docSaint Gab` SAINT LAURENT SUR SEVRE
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Saint Gab` SAINT LAURENT SUR SEVRE
Saint Gab' SAINT LAURENT SUR SEVRE Semaine du 23 au 27 janvier 2017 HORS D'ŒUVRE PLATS CHAUDS ET GARNITURES PRODUIT LAITIER DESSERTS LE DîNER LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Chou-fleur vinaigrette Pâtes à l'Indienne Salade au fromage Carottes* aux raisins Salade Zigzag, vinaigrette au cidre Chou rouge aux pommes* Champignons à la Grecque Pommes de terre, saucisse et oignons rouges Pâté Forestier Coquille de surimi Duo de saucisson Calamars frits sauce Aigre Douce Cassoulet Saint Gab Rôti de porc braisé Moussaka Poisson du marché Cuisse de canette Poisson à la Niçoise Jambon sauce champignons Fondant de bœuf sauce piquante Lingots de Vendée Frites Légumes de la moussaka Semoule de couscous aux raisins Carottes Ratatouille Niçoise Lentilles à la Dijonnaise Petits pois Yaourt ou Fromage Yaourt ou Fromage Yaourt ou Fromage Yaourt ou Fromage Quatre-quarts maison Fruit frais* Mousse au chocolat Fruit frais* Œufs au lait Gâteau Bulgare Flan Pâtissier Charlotte au caramel Fruit frais* Panna Cotta aux fruits rouges Fruit frais* Rocher coco Salade Bistrot Potage à la tomate et aux vermicelles Carottes à l'emmental* Salade Sombréro Céleri Mimosa Betteraves en salade Croque-Suisse Feuilleté de poisson Lasagnes Bolognaise Bouchée Financière Escalope de dinde à la crème Steak haché à la tomate et mozzarella Lasagnes Végétarienne Filet d'églefin Beignets de poisson au citron Riz Pilaf Poêlée à la Provençale Gratin Dauphinois Salade verte* Blé à la Parisienne Salade verte* Tomme des Pyréenées Comté Saint Paulin Fromage Yaourt aux fruits Yaourt Yaourt aux fruits Yaourt nature sucré Semoule au lait et aux raisins secs Crêpe au sucre Tartelette au citron Brioche maison Compote et croûtons de pain d'épices Pêches à la Chantilly Œufs à la neige Poire au chocolat et à la Chantilly Salade verte* Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
