Food Plymouth - Terre de Liens Normandie

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Development through Local Food
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Regional
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Development
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Developpement Economique
par l’Alimentation Locale
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avenir
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Developpement Economique
par l’Alimentation Locale
Plymouth Food Trade Expo,
le salon de l’agroalimentaire de Plymouth
Le salon de l’agroalimentaire Plymouth Food Trade Expo,
organisé le 27 mars 2013 à l’hôtel de ville de Plymouth,
a rassemblé des exposants de l’agroalimentaire et d’autres
secteurs. L’événement a permis le maillage entre les acteurs
présents. Plusieurs bons débouchés commerciaux ont pu voir
le jour.
Soil
Association
Plymouth / Angleterre
Objectifs
INTÉRÊTS POUR le programme DEAL
• Créer des opportunités commerciales pour les acheteurs
et producteurs locaux.
• Accroître les ventes de produits
locaux auprès d’acheteurs locaux
issus des secteurs public et privé.
• Mener des actions de relations
publiques et de marketing afin
de promouvoir les produits locaux
auprès d’acheteurs professionnels.
Le salon a constitué une excellente rampe de lancement pour le programme
DEAL, son objectif étant de permettre la vente de produits locaux sur
des marchés locaux. S’agissant d’un événement professionnel destiné
!( Dublin de la région, le salon a eu des répercussions économiques
aux entreprises
INTERREG IVA FRANCE (MANCHE) - ANGLETERRE 2007 - 2013
directes pour les fournisseurs de produits alimentaires locaux. Il a également
INTERREG IVA FRANCE (CHANNEL) - ENGLAND 2007 - 2013
permis d’officialiser le lancement du programme DEAL, par son appui au plan
Zones de
éligibles
et adjacentes
- Eligible
and
adjacent areas
d’action
Plymouth
en faveur d’une
Ville de
l’alimentation
durable.
L’initiative a permis de sensibiliser les populations, de mobiliser les principaux
acteurs concernés et de définir les prochaines actions à mettre en œuvre.
Norfolk
Chiffres clés
Cambridgeshire CC
Suffolk
60 exposants de l’agroalimentaire
et d’autres secteurs
Essex CC
London
Environ 500 visiteurs (grande
variété d’acheteurs des secteurs
public et privé)
Somerset
Cornwall
and Isles of Scilly
Devon CC
Wiltshire CC
Hampshire CC Surrey
Dorset CC
Southampton West Sussex
Torbay
Inscription et entrée gratuite
Plymouth
Bournemouth
and Poole
Isle
of Wight
Thurrock
Medway
Southend
-on-Sea
Kent CC
East
Sussex CC
Brighton
Portsmouth and Hove
Pas-de-Calais
Somme
Seine-Maritime
Manche
Oise
Calvados
Eure
Finistère
0
50
0
30
100
Km
60
Miles
Côtes-d'Armor
Orne
Paris
Ille-et-Vilaine
Morbihan
06/2015
Cartographie - SIG - Région Haute-Normandie
Données: EUROSTAT NUTS 2003 © EuroGeographics
Source: PO 2007-2013
09/2008 - Réf : PI2008-138
romoting Economic
Development through Local Food
Plymouth Food Trade
Expo, le salon de l’agroalimentaire de Plymouth
Soil Association
Plymouth / Angleterre
Developpement Economique
par l’Alimentation Locale
Description
L’événement a été conçu et mis en place à partir du début du mois de janvier 2013. Fin janvier, une fois qu’un
nombre suffisant de producteurs agroalimentaires participant au salon a été atteint, Soil Association a commencé
le travail de promotion de l’événement auprès des acheteurs de produits alimentaires et d’autres acteurs clés
implantés dans tout le sud-ouest de l’Angleterre. Un site
Web dédié aux visiteurs du salon afin de leur permettre
de se pré-inscrire gratuitement a été développé grâce à
l’application Eventbrite, un outil de gestion événementielle très efficace. D’autres méthodes de marketing ont
été exploitées : réseaux sociaux, communiqués de presse,
invitations par e-mail, affiches et flyers en couleur.
Grâce à cet événement, entreprises et producteurs alimentaires locaux ont bénéficié d’une excellente opportunité de tisser des liens relationnels. Un espace dédié aux
« petits » producteurs avait été créé afin de permettre à
un certain nombre d’entre eux d’exposer pour la première
fois.
Ce nouveau salon a été organisé par Food Plymouth,
association urbaine d’entreprises privées, publiques et
tertiaires, dans le but d’appuyer les objectifs du plan d’action et de la charte alimentaire de Plymouth, en encourageant une économie locale coopérative et apte à rebondir
pour une ville durable et plus saine.
LES CONDITIONS DE LA RÉUSSITE
• Le salon a bénéficié d’une bonne couverture
médiatique dans la presse locale.
Par ailleurs, Soil Association a tenu compte
des enseignements tirés lors du salon et
a renforcé sa présence sur les réseaux sociaux
afin d’accroître la portée de ses actions
de marketing
• Un grand nombre de producteurs agroalimentaires et d’autres fournisseurs clés
de la région ont animé un stand : l’événement
a bénéficié d’une bonne visibilité, les participants étaient représentatifs d’un large éventail
d’acheteurs clés et d’autres acteurs concernés
• Le maillage entre les exposants, la qualité
et la variété des vendeurs et des fournisseurs
ont été appréciés, tandis que les stands
étaient attractifs
• Le salon a permis des dégustations
ainsi que des échanges avec les exposants
et producteurs locaux
• Le salon a mis en avant des produits
alimentaires locaux en apportant
son soutien aux petits producteurs, ainsi
qu’aux plus grandes entreprises bien établies
Les limites
• Pas assez de visiteurs/clients potentiels.
Nombre de visiteurs peu élevé au cours
de cette journée, en particulier
des restaurateurs de la région ;
c’est un aspect qui aurait pu être travaillé
• Un grand nombre de bons projets
communautaires qui devraient être également
ouverts au public auraient pu être représentés
PLUS D’INFO
WWW.DEAL-PROJECT.COM
@EUProjectDEAL
[email protected]
http://www.foodplymouth.org/
Suivez-nous sur Twitter : @foodplymouth1
06/2015
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