Gastronomie thaïlandaise

LE QUARTIER DU CHâTEAU
Gastronomie thaïlandaise
Un concentré d’épices et de saveurs.
La cuisine Thaïlandaise est originale, variée,
subtilement parfumée. Elle met l’accent sur le mélange
des saveurs, l’aigre, le sucré-salé rehaussé
par du piment et d’autres condiments thaï.
Découvrez la richesse de la cuisine thaïlandaise
à travers ces classiques comme les brochettes satay,
soupe Tom Kha Kai, pad thaï, currys vert,
ou le Riz gluant à la mangue et réaliser
un menuà la mode thaï.
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Initation aux méthodes de cuisine thaï par notre
chef Pissamaï dans la cuisine de la Villa Haute ou bien
dans la cuisine professionnelle de notre chef.
Dégustation dans votre villa ou bien dans le patio privé
attenant à la cuisine de notre chef.
Réservation au 06 07 27 93 29 (1 journée à l’avance).
Paiement par virement bancaire, chèque ou espèce.
Découvrez notre carte*
- Les entrées à partir de 8 €
- Les soupes à partir de 8 €
- Les plats à partir de 15 €
- Les desserts à partir de 8 €
- Boissons : thé vert ou thaï offert
*(Suggestions du chef et selon les arrivages)
Les entrées
- Salade de boeuf thaï
- Salade de poulet grillé à la thaï
- Salade de poissons à la thaï ...
Les soupes
- Soupe thaï aux légumes et lait de coco
- Soupe thaï au poulet
- Soupe poulet et coco à la thaï ...
Les plats
- Pad thaï (crevettes, poulet ou boeuf)
- Boeuf sauté au curry rouge Lait de coco
- Nouilles sautées (crevettes, poulet ou boeuf) ...
Les desserts
- Beignets de banane
- Ananas et glace noix de coco ...