conservation du lait - Crèche Les Ptits Bouts

Transcription

conservation du lait - Crèche Les Ptits Bouts
CONSERVATION DU LAIT
Dans une crèche
Tableau de conservation du lait maternel
Lait maternel
frais
Température de la
19 à 22 oC
pièce
25 oC
Réfrigérateur
0 à 4 oC
Du frigo à une porte
Congélateur
Du frigo à 2 portes
Congélateur coffre(19 oC)
Lait décongelé Réfrigérateur
0 à 4 oC
Température de la
Lait décongelé
pièce
8 heures
4 heures
3 à 5 jours
2 semaines
3 à 4 mois
6 mois et
plus
24 heures
1 heure
Ne pas le réchauffer brutalement, ni employer de
micro –onde .
Laver ensuite le biberon au lave vaisselle .

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