Chaîne News Update - Chaîne des Rôtisseurs
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Chaîne News Update - Chaîne des Rôtisseurs
Latest News/Actualité March 2006 Chaîne News Update Administration News New Admission and Promotions Forms ‘On-line’ New Admission (Professional and NonProfessional) and Promotion forms are now available on our international website. To access these forms log-in to the Members Area and click on ‘Chaîne Executive and Administration’ and then ‘Administrative Aids’. The New OMDG Admission Form is now posted on the ‘Ordre Mondial’ section of the Members Area under the heading ‘Admission Forms’. To access these forms you will first need to visit our international website www.chaine-des-rotisseurs.net and then log-in to the Members Area. All forms are available in downloadable pdf format and these immediately replace any previous or existing ones in use. Our Paris Headquarters/Annie Varin can also email these to you. Annual Dues The deadline for payment by National Bailliages to the Paris Headquarters is 30 April 2006. Please inform your members of this and only those members for whom the Admission or Promotion contribution has been received by the International Headquarters no later than 30 April can vote at the General Assembly on 10 June 2006. If the dues are not paid by this date, a reinstatement fee will be incurred. General Assembly 10 June 2006: CANNES Grand Chapitre, Bailliage of France 9 to 11 June The General Assembly will be held in Cannes, France on Saturday 10 June on the occasion of the Grand Chapitre of the Bailliage of France from 9 to 11 June. Cannes, located on the Côte d’Azur, also known as the French Riviera, is about 27 kilometers/17 miles and a thirty minute drive from Nice International Airport. The Conseil Magistral Meeting will take place on Friday 9 June from 2.00pm to 6.00pm and the General Assembly from 9.00am to 1.00pm on Saturday 10 June. For information on the programme and venues, visit www.chaine-des-rotisseurs.net log-in to the Members Area and click on the ‘Latest News’. Further updates and details on this event will posted on this section of the site. To find out more on Cannes see http://www.cannes.fr/Anglais/uneuk.html Concours International des Jeunes Commis Rôtisseurs 14 September, Adelaide, Australia The Annual International ‘Jeunes Commis Rôtisseurs’ Competition will take place in Adelaide on 14 September. This event coincides with the Bailliage of Australia’s Grand Chapitre from 14 to 16 September. To find out more on registration, accommodation and other information, visit http://www.lachaine.com.au/. Why not continue the Chaîne experience in Melbourne and Sydney where special programmes have been arranged. For information on the Competition including the Official Competition Manual, click on www.chaine-des-rotisseurs.net , log-in to the Members Area and click on ‘Jeunes Commis Rôtisseurs’ on the navigation bar and then ‘Competition Guidelines and Forms’. Grand Chapitres: Austria, Sweden & USA Check out the ‘Calendar’ section on the international website for all worldwide events Some Member promotions do not always require a ‘new’ ribbon. As a result, the Conseil d’Administration has agreed to now include on the new Promotion Form a tick-box to indicate when a new ribbon is not required. This means that the cost of the ribbon will be deducted from the Promotion fee. A number of Grand Chapitres and Chapitres will be held worldwide in 2006. For the complete list and how to find out more on these events visit http://www.chaine-desrotisseurs.net/en/calendar Additionally check out the information below on the Grand Chapitres in Austria, Sweden and the United States of America: The Bailliage of Sweden will hold its Grand Chapitre in Östersund located in Jämtland, Sweden from 26 to 28 May and it promises to be a “genuine gastronomic experience” and a excellent opportunity to experience great Swedish hospitality and authentic local cuisine. To find out more on this event click on www.chaine.se or email Carita Wallman Larsson, Bailli Délégué of Sweden at [email protected] The Bailliage of Austria has a special Grand Chapitre this year from 15 to 18 June in Salzburg, celebrating Mozart’s anniversary. For information visit www.chaine.at The Bailliage of the United States of America is inviting Chaîne members worldwide to come and join in the Grand Chapitre, 11 to 14 October at the Westin Kierland Resort and Spa in Scottsdale, Arizona. For more information contact Roger Tracy, Conseiller Gastronomique des Etats-Unis via email: [email protected], Tel: +1 312 335 0252 or Fax:+1 413 460 4066. Further details and programme information on these Chapitres are also available on the ‘Latest News’ section in the Members Area of the international website. CHAÎNE DES RÔTISSEURS Association Mondiale de la Gastronomie Worldwide Headquarters: 7 rue d'Aumale, 75009 Paris France Tel : +33 1 42 81 30 12 Fax : +33 1 40 16 81 85 Ribbons: Member Promotion Mars 2006 Bulletin d’informations de la Chaîne Actualité: Administration Formulaires d’Admission et de Promotion En Ligne Les nouveaux formulaires de demande d’admission et promotion des membres professionnels et non-professionnels sont à présent disponibles sur notre site Internet. Cliquer sur le ‘log-in’ dans l’espace réservé aux membres, puis sur ‘Administration’ et ‘Aide à l’Administration’. Le nouveau formulaire d’Admission de l’OMDG se trouve en rubrique ‘Ordre Mondial’ de l’espace Membre sous le titre ‘Formulaire d’adhésion’. Assemblée Générale 10 juin 2006: CANNES Grand Chapitre du Bailliage de France, du 9 au 11 juin 2006 L’Assemblée générale se tiendra le 10 juin 2006 à Cannes en France à l’occasion du Grand Chapitre du Bailliage de France du 9 au 11 juin. Cannes, située sur la Côte d’Azur, est à 27 kilomètres et 30 minutes en voiture de l’aéroport international de Nice. La réunion du Conseil Magistral aura le lieu le vendredi 9 juin de 14H00 à 18H00 et l’Assemblée Générale le samedi 10 juin de 09H00 au 13H00. Le programme des événements est disponible sur le site Internet www.chaine-des-rotisseurs.net en cliquant sur le log-in de l’espace membre puis sur la rubrique ‘dernières nouvelles’. Pour plus d’information sur Cannes voir http://www.cannes.fr/semec/semfr/officefr.html Concours International des Jeunes Commis Rôtisseurs 14 septembre 2006, Adélaïde, Australie Ces formulaires sont disponibles et téléchargeables au format pdf sur notre site Internet www.chaine-desrotisseurs.net en cliquant sur le ‘log-in’ dans l’espace membre. Ils remplacent dès à présent ceux précédemment utilisés. Le Concours international des Jeunes Commis Rôtisseurs aura lieu le 14 septembre 2006 dans le cadre du Grand Chapitre du Bailliage d’Australie du 14 à 16 septembre. Les informations relatives à l’enregistrement, à l’hébergement et au programme se trouvent sur http://www.lachaine.com.au/ Profitez également des autres activités spécifiques de la Chaîne organisées à Melbourne et à Sydney. Les informations sur le Concours et le Manuel Officiel du Concours sont disponibles sur www.chaine-des-rotisseurs.net il vous suffit de cliquer sur le login dans l’espace Membre, puis sur la barre de navigation ‘Jeunes Commis Rôtisseurs’ et ‘Les lignes directrices du Concours et Formulaires’. Cotisations Annuelles Grands Chapitres : Autriche, Suède et EtatsUnis Nous vous remercions de bien vouloir rappeler à vos membres que la date limite du paiement des cotisations est le 30 avril 2006. Par ailleurs, seuls auront accès à l’Assemblée Générale devant se tenir le 10 juin 2006 les membres pour lesquels le Siège Mondial aura reçu les frais d’admission et de promotion au plus tard le 30 avril 2006. Des frais de réintégration seront exigibles en cas de non paiement des cotisations dans le délai imparti. La liste de nos manifestations dans le monde entier est publiée en rubrique ‘Calendrier’ sur le site Internet officiel de la Chaîne. Un grand nombre de Grands Chapitres et Chapitres se tiendront dans le monde entier en 2006. Vous en trouverez la liste et le programme sur http://www.chaine-desrotisseurs.net/en/calendar Rappel de quelques Grands Chapitres : - Bailliage de Suède – Grand Chapitre à Östersund, Jämtland, du 26 au 28 mai - Bailliage d’Autriche – Grand Chapitre à Salzburg du 15 au 18 juin (www.chaine.at) - Bailliage d’Etats-Unis – Grand Chapitre à Scottsdale, Arizona, du 11 au 14 octobre au Westin Kierland Resort et Spa. (Informations : Roger Tracy [email protected] ) Vive la Chaîne! Pénélope Stockdale Directrice du Marketing et de la Communication Chaîne des Rôtisseurs, Siège Mondial, 7 rue d'Aumale, 75009 Paris, France Tel: +33 (0)1 42 81 30 12 Fax: +33 (0)1 40 16 81 85 Portable/Mobile : +33 (0)6 23 61 77 77 E-mail: [email protected] CHAÎNE DES RÔTISSEURS Association Mondiale de la Gastronomie A NOTER : Si vous ne souhaitez pas recevoir de correspondances électroniques et désirez que votre nom ne figure plus sur notre liste d’envoi, veuillez cliquer sur le lien ci-après et taper « unsubscribe » en objet. [email protected] PLEASE NOTE: If you do not wish to be emailed or receive further communications electronically and would like to be removed from our list, please click on the following link to unsubscribe by replying to the original email and typing “unsubscribe” in the subject line: [email protected] Worldwide Headquarters: 7 rue d'Aumale, 75009 Paris France Tel : +33 1 42 81 30 12 Fax : +33 1 40 16 81 85