ww.saint-hubert-tourisme.be ÉCOUTE DU BRAME DU CERF 2016

ÉCOUTE DU BRAME DU CERF
2016
LE PAYS DE SAINT-HUBERT
Tenneville, Saint-Hubert, Libramont-Chevigny
MAISON DU TOURISME DU PAYS DE SAINT-HUBERT
Place du Marché 15, 6870 Saint-Hubert (BE)
Tél. : +32 (0)61 61 30 10
Chaque automne, le rituel du brame permet au cerf de perpétuer l’espèce : les cerfs mâles
cherchent à assurer leur domination sur les hardes de femelles et à évincer les concurrents plus
faibles.
C’est l’époque où la forêt retentit du râle caractéristique des cerfs bramant et parfois du
craquement des ramures entrechoquées. Cette ambiance typique attirant de nombreux
amateurs, il convient cependant d’assurer la quiétude de la faune plus particulièrement encore
durant cette période critique.
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Soirées, sur inscription
Ardenne Plaisir : À la rencontre du cerf (à partir de 200,00€*)
Cette soirée, proposée par Ardenne Plaisir, est organisée sur demande pour les groupes de
8 à 30 personnes :
 16h : accueil (verre de bienvenue)
 16h30 : découverte de la forêt, milieu de vie du cerf
 18h30 : passage dans le hall didactique du Parc à Gibier
 19h : apéritif et repas
 21h : départ pour l’écoute du brame
 23h : retour et fin de la soirée
Dates : à convenir en septembre et octobre
* Tarif : 200 € + 51 €/pers. TVAC (hors repas et boissons), menu 3 services avec formule
boissons (apéritif et café inclus) : 45€/pers. TVAC
Remarque : uniquement sur inscription préalable.
Ardenne Plaisir : +32(0)498/57.37.08, www.ardenneplaisir.be
CRIE du Fourneau Saint-Michel (7€/pers.*)
Programme de la soirée proposée par le Centre Régional d’Initiation à l’Environnement,
privilégiant 20 personnes maximum par groupe :
 RDV au CRIE du Fourneau Saint-Michel à 20h
 Exposé (photos et vidéos) sur la vie du cerf répondant à toute une série de
questions : pourquoi le cerf est-il si populaire? Qu’est-ce que le brame ? Pourquoi
les bois tombent-ils chaque année ? Quelle est la différence entre des bois et des
cornes ? Le cerf reste-t-il toute l’année au même endroit? …
 Balades encadrées afin de préserver la quiétude des animaux et d’obtenir une
écoute de qualité, guidées par Christian Dave et Olivier Embise
 Fin de la soirée vers +/- 22h30
Dates : les jeudi 15, vendredi 16, dimanche 18, jeudi 22, vendredi 23, dimanche 25, jeudi 29
et vendredi 30 septembre 2016
*Tarif : 7€/adulte, 5€/enfant de 5 à 12 ans, gratuit/enfant -5ans, article 27
Remarque : uniquement sur inscription préalable
CRIE / AFEN asbl : +32(0)84/34.59.73, www.criesthubert.be
Voir aussi le séjour en page 4.
Le Coin Gourmand : Champi-brame
Le restaurant « Le Coin Gourmand » situé au Parc à Gibier de Saint-Hubert propose cette
formule combinant découverte du brame du cerf et des champignons.
Dates : samedi 24 septembre 2016
Tarif : 30€/pers. (boissons non comprises) (en plus dans texte NL)
Remarque : uniquement sur inscription préalable.
Restaurant Le Coin Gourmand : +32(0)495/84.16.21, www.parcagibiers.be
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RSI de Saint-Hubert (à partir de 10€/pers.*)
Soirée classique
Le Royal Syndicat d’Initiative de Saint-Hubert propose, comme chaque année, ses soirées
classiques.
Au programme : conférence didactique, transfert en car en forêt, balade « À l’écoute du
brame » en compagnie de guides spécialisés, dégustation d’une soupe forestière.
Dates : samedis 10,17, 24 septembre 2016 à 20h
*Tarif : 10€/pers (5€ <12 ans), groupes (>20 pers.) : 8€/pers. (4€ <12 ans)
Remarque : uniquement sur inscription préalable.
Royal Syndicat d’Initiative de Saint-Hubert : +32(0)61/61.30.10, www.rsi-sainthubert.be
Voir aussi la soirée ci-après et le séjour en page 5.
Soirée gourmande
Cette formule gourmande, proposée par le Royal Syndicat d’Initiative de Saint-Hubert, inclus
les prestations de la soirée « classique » (conférence didactique, transfert en car en forêt,
balade « À l’écoute du brame » en compagnie de guides spécialisés, dégustation d’une soupe
forestière) ainsi qu’un repas Gibier (Kir + civet marcassin et accompagnement + dessert).
Dates : samedis 10,17, 24 septembre 2016
*Tarif (hors boissons) : 35€/pers., 20€/enfant-12 ans
Remarque : uniquement sur inscription préalable.
Royal Syndicat d’Initiative de Saint-Hubert : +32(0)61/61.30.10, www.rsi-sainthubert.be
Voir aussi la soirée ci-dessus et le séjour en page 5.
Séjours, sur réservation
Chambres d’hôtes « Les Trappeurs » (prix sur demande)
À l’occasion de la période du brame du cerf, la Maison d’hôtes Les Trappeurs propose des
séjours incluant :
 La vie du cerf expliqué par le propriétaire
 La diffusion du film « Quand le cerf perd la tête »
 La balade guidée par le propriétaire, à l’écoute du brame
Promo d’automne en semaine : plat du jour offert tous les soirs pour les séjours de minimum
5 nuits durant la semaine.
« Les Trappeurs » est idéalement situé, permettant d’entendre bramer depuis la maison dès
la fin Août jusque fin septembre (en fin de période de brame il faut aller à Mochamps).
Tarif : sur demande auprès des propriétaires.
Remarque : uniquement sur réservation préalable.
Les Trappeurs : +32(0)475.48.98.40, www.lestrappeurs.be
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CRIE du Fourneau Saint-Michel (à partir de 110€/pers.*)
Au mois de septembre, les premiers signes de l’automne font déjà leur apparition : les
hirondelles se regroupent et transforment les fils électriques en partition musicale, les
fleurs cèdent la place aux graines, les champignons se font plus présents dans les sousbois… et les cerfs, d’habitude si réservés, clament leur amour en faisant résonner la forêt.
Que demander de mieux pour participer à un WE nature dans le massif forestier de SaintHubert?
 Cueillette et cuisine de champignons des bois (accompagné de viande de gibier)
 Soirée découverte des cerfs et sortie aux aurores pour l’écoute respectueuse
 Petit déjeuner campagnard avec des produits locaux au cœur de la forêt
 Découverte active d’une tourbière sur le massif de St-Hubert
 Logement en gîte confortable, chambre de 2 personnes
 Un guide-nature professionnel, œnologue et cuisinier
Dates : du samedi 24 septembre à 13h au dimanche 25 septembre 2016 à 12h
Groupe : 16 adultes maximum
*Tarif : 120€/pers. ou 220€/couple (logement et nourriture compris)
Remarque : uniquement sur inscription préalable
CRIE / AFEN asbl : +32(0)84/34.59.73, www.criesthubert.be
Voir aussi la soirée en page 2.
Logement insolite, au cœur du brame (250€/Sphair pour 2 pers.*)
Brame au cœur de votre nuit insolite à Freux.
Ces « Sphairs » sont installées provisoirement dans la propriété privée du Domaine, en lisière
de prairie d’où il devrait être possible d’entendre bramer.
Jour 1 :
 Accueil à 19.30 précises munis de bonnes chaussures de marche et d’habits chauds
qui ne font pas de bruit.
 Apéro agrémenté d’infos utiles et indispensables concernant la vie du cerf ainsi que
des explications concernant le brame
 Repas
 Promenade guidée en propriété privée
 Installation dans le logement insolite (literie incluse)
Jour 2 : petit déjeuner à 9h.
Dates : date à convenir du 16 septembre au 5 octobre. Possibilité de petit déjeuner très
matinal en semaine.
*Tarif : 250€/Sphair /2 personnes tout inclus.
Les Sphairs de Freux : +32(0)476/85.97. 12, sur Facebook : Les Sphairs de Freux
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RSI de Sant-Hubert (à partir de 85€/pers.)
Séjour Forêt
Au programme de cette formule « colorée forêt » :
Samedi :
 18h30 : repas Gibier (Kir + civet marcassin et accompagnement + dessert)
 20h : soirée classique (conférence didactique, transfert en car en forêt, balade « À
l’écoute du brame » en compagnie de guides spécialisés, dégustation d’une soupe
forestière)
 Nuitée à l’hôtel « Les 100 Ciels » à l’aérodrome de Saint-Hubert
Dimanche :
 Petit déjeuner
 Deux entrées « Découverte du Parc à Gibier de Saint-Hubert » offertes
Dates : samedi 10 et dimanche 11 septembre, samedi 17 et dimanche 18 septembre, samedi
24 et dimanche 25 septembre 2016
*Tarif hors boissons : 85€/pers., single : +30€
Remarque : uniquement sur inscription préalable.
Royal Syndicat d’Initiative de Saint-Hubert : +32(0)61/61.30.10, www.rsi-sainthubert.be
Voir aussi les soirées en page 3.
Séjour Week-end des Paysages
À l’occasion du Week-End des Paysages, ayant pour thème cette année « Paysages et vélo »
(www.weekenddespaysages.be), le Royal Syndicat d’Initiative de Saint-Hubert propose
cette formule incluant une balade à vélo électrique.
Samedi :
 18h30 : repas Gibier (Kir + civet marcassin et accompagnement + dessert)
 20h : soirée classique (conférence didactique, transfert en car en forêt, balade « À
l’écoute du brame » en compagnie de guides spécialisés, dégustation d’une soupe
forestière)
 Nuitée à l’hôtel « Les 100 Ciels » à l’aérodrome de Saint-Hubert
Dimanche :
 Petit déjeuner
 Deux entrées « Découverte du Parc à Gibier de Saint-Hubert » offertes
 10h30 : balade à vélo électrique dans le massif forestier avec vue sur la ville de SaintHubert, explication du biotope par un agent du Département Nature et Forêts
suivie d'une dégustation de produits de terroir
Dates : du samedi 24 au dimanche 25 septembre 2016
*Tarif hors boissons : 95€/pers., single : +30€
Remarque : uniquement sur inscription préalable.
Royal Syndicat d’Initiative de Saint-Hubert : +32(0)61/61.30.10, www.rsi-sainthubert.be
Voir aussi les soirées en page 3.
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Écoute libre
Extrait du site Internet : www.criesthubert.be
Document complet téléchargeable dans la rubrique « Ressources » > « Le brame du cerf »
« L’écoute du brame est pratiquée par de plus en plus de personnes mais, pendant cette
période, la quiétude des animaux sur les zones de brame est essentielle. En outre, une chasse
de sélection est pratiquée sur certains territoires.
Dans ce contexte, un périmètre a été délimité sur le massif et balisé par des affiches. L’accès y
est interdit entre 17h00 et 9h00 sauf en groupes encadrés ou sur certains points d’écoute
libre (voir la carte sur le site www.cristhubert.be).
Respectez ces contraintes qui ne durent que du 11 au 30 septembre. Elles vous sont proposées
dans l’intérêt de la faune, de votre sécurité et pour vous permettre de profiter au mieux de ces
moments magiques.
Attention :
 exceptionnellement et pour des raisons de travaux, la route de Mochamps est
fermée entre le hameau et la route Nassogne-Champlon. Vous pouvez donc accéder
à la tour de Priesse (à côté du chemin rouge) en venant de la N89 ;
 L’aire de vision des « Huttes » doit également être réparée. En attendant, elle n’est
pas accessible pour des raisons de sécurité.
Votre collaboration est primordiale pour la quiétude de la faune pendant cette période
particulièrement sensible. Merci d’avance ! »
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Sur simple demande, recevez les brochures 2016 éditées par la Maison du Tourisme :
Place du Marché 15, 6870 Saint-Hubert
Tél. : +32(0)61 61 30 10
[email protected]
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La Maison du Tourisme du Pays de Saint-Hubert sert uniquement d’intermédiaire entre les opérateurs touristiques
mentionnés et les clients éventuels. Elle ne pourra être tenue responsable de litiges survenant entre les parties
concernées. Les tarifs sont donnés à titre indicatif. Il est conseillé de se renseigner avant le départ si les données
mentionnées sont toujours d’actualité. Photo Istock.
Mise à jour : juin 2016
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