Kraft Foods - Markem

Kraf t Foo d s
“ To u t e n d o u c e ur ”
Impression et pose d’étiquettes
Traçabilité du chocolat
« Les systèmes
d’impression et de pose
d’étiquettes Série 2000
de Markem-Imaje
répondent à l’ensemble
de nos besoins.
Ils sont fiables et
faciles à utiliser. »
Uwe Ruf, Responsable
du développement
de la productivité
Nom : Kraft Foods Deutschland GmbH,
filiale de Kraft International
Site : Lörrach, Allemagne
Création : 1880
Activité : Production de barres de chocolat
au lait
Une application exigeante
Inutile de présenter la célèbre vache mauve, symbole
de la marque phare de chocolats Kraft Foods. Chaque
année, des millions de produits Milka quittent l’usine de
Lörrach, dans le Sud de l’Allemagne, où la progression
de la demande a imposé une modernisation complète
des lignes d’emballage. Le développement d’un
nouveau concept de conditionnement, avec des étuis
refermables et des présentoirs prêts à l’emploi, a
conduit Kraft Foods à trouver une solution d’étiquetage
permettant de suivre le rythme de production et
d’assurer que chaque carton était précisément identifié
tout au long de la chaîne logistique.
Avec la progression de l’automatisation et sa conséquence
- des lignes de production plus rapides -, Kraft Foods a
compris l’impact de la fiabilité des systèmes d’étiquetage
sur les temps d’arrêt de ses lignes de fabrication.
L’objectif était de s’approcher d’une disponibilité de
100 % des systèmes de codage, avec une capacité
d’étiquetage de 60 cartons par minute.
Plusieurs postes d’emballage individuels alimentent le
poste d’étiquetage, capable de traiter quatre productions
différentes, qui doivent être étiquetées simultanément,
dans le bon format et le bon ordre, en fonction des
clients ou des pays de destination. Et pour compliquer
Marque : Milka (commercialisée en 1901 par
Suchard)
Production annuelle : 30 millions de cartons
par an
un peu plus, la solution doit s’intégrer dans un espace
extrêmement faible, seulement 800 mm, le long du
tapis transporteur.
Chaque étiquette de 70 mm x 110 mm contient du
texte et des codes à barres dont un EAN 128 indiquant
la date de péremption, le numéro de lot et des données
de production. Ces informations constituant un lien
essentiel entre la fabrication et l’expédition chez le client,
Kraft Foods a exigé un niveau de lisibilité maximal (A)
pour ces codes à barres.
*
Traçabilité du chocolat
Une solution ingénieuse
Pour répondre à ce cahier des charges, MarkemImaje a développé une solution basée sur les systèmes
d’impression et de pose d’étiquettes Série 2000. Deux
systèmes sont reliés en tandem sur chaque ligne, ce qui
leur permet de suivre les pics de production. A chaque
changement de ruban ou de rouleau d’étiquettes sur
un système, l’autre prend le relais automatiquement
pendant la durée nécessaire à l’opération (90 s). Pour
remédier aux contraintes d’espace, un bras pivotant,
spécialement conçu, permet à l’opérateur de basculer
chaque système hors de la ligne de production pour
effectuer le réapprovisionnement. Pendant ce temps,
l’autre système assure l’étiquetage. Un mécanisme
à ressort permet au système de revenir précisément
dans sa position
d’origine. Il est
L’usine Kraft Foods
ainsi possible
de Lörrach, dans le
de réaliser toute
Sud de l’Allemagne,
l’opération en trois
minutes.
a choisi les systèmes
À réception d’un
d’impression et de
signal indiquant
pose d’étiquettes
que les Série 2000
Markem-Imaje pour
sont opérationnels,
assurer la traçabilité
les cartons sont
de ses cartons de
envoyés sur la
ligne. Restés
chocolat Milka.
ouverts, ils sont
analysés à la
verticale pour identifier leur contenu. Les informations
sont alors transmises aux systèmes d’impression et
de pose pour générer les étiquettes correspondantes.
Les cartons sont ensuite fermés et collés. Un signal est
envoyé aux Série 2000 qui impriment et appliquent
les étiquettes dans l’ordre voulu. Un scanner contrôle
ensuite les codes à barres pour vérifier que l’étiquette
appliquée est correcte. En cas d’indisponibilité des deux
imprimantes, la ligne de production est arrêtée : aucun
carton non identifié ne doit quitter l’usine.
Markem-Imaje a également fourni une suite logicielle
de création et de gestion des messages à imprimer. Le
format ainsi que le contenu sont préparés hors ligne et
Grâce à un bras pivotant spécialement conçu,
chaque système peut basculer hors de la ligne
pour être rechargé. L’autre système prend alors
le relais et peut étiqueter jusqu’à 60 cartons par
minute.
stockés. Les informations apposées sur les étiquettes
proviennent des numéros d’ordres de fabrication et de
données de production auxquels s’ajoutent un code
spécial, unique, pour assurer une traçabilité efficace.
Uwe Ruf, Responsable du développement de la
productivité à Lörrach, a réagi avec enthousiasme à la
solution proposée par Markem-Imaje : « Les systèmes
d’impression et de pose d’étiquettes Série 2000 de
Markem-Imaje répondent à l’ensemble de nos besoins.
Ils sont fiables et faciles à utiliser. L’équipe MarkemImaje s’est montrée très professionnelle pendant les
phases de planification et de mise en œuvre du projet.
Qu’il s’agisse du support technique, de l’installation ou
de la mise en service, toutes les interventions ont été
extrêmement satisfaisantes. C’est exactement ce que
nous cherchions. »
Pour d’autres applications, visitez www.markem-imaje.com
Photos: Christa Weil – 10/09
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