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Moselle Sud actu Samedi 28 Février 2015 EDUCATION à sarrebourg Un forum pour s’orienter sarrebourg Le bar à chicha fermé administrativement C’est un coup dur pour l’association Crystal, qui gère depuis novembre un bar associatif rue de la Marne à Sarrebourg. Elle y accueillait de nombreux jeunes pour des activités de loisirs, comme des jeux ou des films. Mais elle proposait également de fumer la chicha, une pipe à eau fonctionnant au charbon et brûlant du tabac. Une pratique très prisée, au point que 200 adhérents s’étaient inscrits. Et c’est justement cette activité qui a été sanctionnée. Hier, une fermeture administrative de deux mois a été prononcée à l’encontre de l’association. Plusieurs éléments sont en cause. Le principal est que l’ouverture de ce local accueillant du public s’est faite sans déclaration officielle. Un autre souci est que l’association vendait du tabac sans la licence obligatoire pour le faire. En outre, son local n’était pas aux normes pour pouvoir y laisser fumer du public. Résultat, après un week-end mouvementé, durant lequel plusieurs personnes ont été conduites à l’hôpital pour une intoxication au monoxyde de carbone faute d’une ventilation insuffisante, les autorités ont décidé de la fermeture administrative du bar, avant que n’intervienne un accident plus grave. Les responsables de l’association basée à Morhange ont deux mois pour régler leurs démarches administratives et trouver un local pour répondre aux normes de la pratique de la chicha. au pays de la petite pierre Nombreux larcins pour maigre butin De nombreux cambriolages ou tentatives de cambriolages ont été constatés entre la soirée de jeudi 26 février et le début d’après-midi de vendredi sur le secteur du Pays de la Petite Pierre. Les membres du club de football de Wingen-sur-Moder ont constaté l’effraction de leur local hier vers 14 h 30. Des boissons et la télévision ont disparu. La salle communale d’Erckartswiller a quant à elle subi des dégradations, sans doute parce qu’il n’y avait rien à voler. Idem à la société chargée de l’entretien des voies SNCF à Wingen-sur-Moder. Les vitres de deux camionnettes et d’un camion plateau ont été cassées. Des dégradations ont également été relevées au club house de Rosteig. Les faits ont eu lieu entre 18 h jeudi et 9 h vendredi. Le club house de football de Reipertswiller a lui aussi été visité. L’alarme a mis en fuite les visiteurs. CINÉMAS ANIMATION Les élèves de 3e rencontreront des élèves et enseignants des formations dispensées dans l’arrondissement. Photo d’archives Laurent MAMI Prix de la séance : 3 €/enfant, prix de l’atelier : 2 €/enfant. Les réservations sont à faire à l’accueil de Cinésar. Le film Les Fantastiques Livres volants de M. Morris Lessmore permettra aux enfants d’exercer leur sens critique. Photo DR syndicat départemental ovin Sensibilisation aux bobos de brebis et agneaux À l’instar de son président Stéphane Ermann, la filière ovine mosellane affiche un vrai dynamisme. Voilà pourquoi les futurs éleveurs scolarisés à Mirecourt ont choisi de partager avec eux une formation en Moselle-sud. C e n’est pas tous les jours que des agneaux nés dans la belle bergerie de Cédric et Sébastien Roussel à Réchicourt-le-Château, ont l’occasion d’exhiber leur laine à un public aussi éclairé que les éleveurs ovins du département. Bien au chaud dans les bras du vétérinaire, ils n’ont pas poussé le moindre bêlement lorsque l’homme les a saisis fermement par les pattes arrières, avant de leur palper le ventre, la tête, les oreilles, puis de tirer sur leurs paupières, sur le trognon de cordon ombilical, et leur pelage. La démonstration entrait dans le cadre d’une journée technique proposée par le GDS (groupement départemental de défense sanitaire) représenté sur place par Antoine Dumont, technicien. Elle était réservée aux adhérents du syndicat, rejoints sur le terrain par un groupe de dix élèves du CFPA (centre de formation pour adultes) de Mirecourt (Vosges). Pendant six mois, ces derniers n’entendent parler que de moutons, d’agneaux et d’élevage. Projet Almanac. — À 19 h 45 et 22 h (science-fiction). Tracers. — À 20 h et 22 h 15 (action). Annie. — À 13 h 45 et 16 h 30 (comédie musicale familiale). American Sniper. — À 19 h 45 et 22 h 45 (biopic – guerre – drame – avertissement sur certaines scènes). Bis. — À 20 h 15 et 22 h 30 (comédie). Bob l’éponge – Le film : Un héros sort de l’eau. — À 14 h et 16 h (animation). Kingsman : Services secrets. — À 13 h 45 (action – espionnage). Cinquante Nuances de Grey. — À 20 h et 22 h 45 (érotique – drame – interdit aux moins de 12 ans). Papa ou maman. — À 18 h (comédie). La grande aventure de Maya l’abeille. — À 14 h (animation). La Nuit au musée : Le Secret des Pharaons. — À 13 h 45 et 16 h (comédie – aventure – fantastique). Taken 3. — À 17 h (action – avertissement sur certaines scènes). La Famille Bélier. — À 18 h (comédie dramatique). Foxcatcher. — À 17 h (biopic – drame). Renseignements : CinéSar, 18 rue Division-Leclerc, 57400 Sarrebourg, Tél. 03 87 07 07 61 (www.cinesar-sarrebourg.fr). À Dieuze L’Affaire SK 1. — À 20 h 15 (drame). Renseignements : Ciné Salines La Délivrance, Tél. 03 87 86 06 07. À Château-Salins Taken 3. — À 20 h 30 (action – avertissement sur certaines scènes). Renseignements : la salle Saint-Jean, 2 rue Poincaré à Château-Salins (www.cinemadechateausalins.skyblog.com). Les gourmands ne s’en lécheront les babines que d’ici la fin mars mais déjà les membres de la Fédération des artisans boulangers et pâtissiers de Lorraine testent les recettes. Trois nouveaux gâteaux vont venir garnir leurs vitrines au printemps. Ils prennent déjà les commandes pour pâques la fête des mères et celle des pères. Ces derniers pourront terminer le repas du dimanche sur des notes mousseuses de praliné amande rehaussées de caramel à la fleur de sel et rendues croquantes par un biscuit dacquois parfumé de noisette. Les mamans, elles, partageront avec leur famille, une pâtisserie déclinée sur le thème de l’amour par la couleur rouge intense de la framboise et par le goût puissant du fruit de la passion. Ceux d’entre eux qui ne résistent pas à la tentation du chocolat se précipiteront dès Pâques en boutique pour savourer une mousse chocolat au lait et son biscuit madeleine autour d’un croustillant praliné et d’une compotée de poire. Ces trois recettes ont été Personnels civils de la Défense L’assemblée générale de l’amicale des retraités des personnels civils de la défense, sous la présidence de Roger Terminaux, aura lieu jeudi 12 mars, à 10 h 45, à Sarraltroff à l’Auberge du Lion d’Or. Tous les retraités, anciens ou nouveaux, sont conviés à se joindre au groupe existant depuis 22 ans. Depuis tout ce temps, les personnels concernés se retrouvent pour des moments de convivialité autour d’une bonne table, moment propice pour évoquer les bonnes années passées au sein du Ministère. Réunion de l’UIACVG Philippe Steiner, le président de l’UIACVG de Sarrebourg (Union des Invalides anciens combattants victimes de guerre) convie les membres du comité directeur à la première réunion de l’année le mercredi 4 mars à 9 h 30 au buffet de la Gare de Sarrebourg. Renseignements complémentaires auprès du Chancelier, Jacques Morgand, ou du président Philippe Steiner au 03 87 08 67 58. Union locale de la CFDT Les maux à connaître Le certificat de spécialisation sur l’élevage ovin viendra couronner leurs efforts au terme de cette formation en alternance originale. Le partage d’expérience entre les jeunes ayant choisi la filière ovine et les éleveurs était l’autre intérêt de cette journée. « Les moutonniers sont particulièrement dynamiques dans ce département. La moitié EN BREF Renseignements auprès de M. Terminaux au tél. 03 87 03 58 78. Présentation technique dans la cour de la ferme pour le vétérinaire. Le cobaye du jour n’a même pas été incommodé par cet examen minutieux de sa petite personne. Ni par tous les regards portés sur lui. Photo Laurent MAMI ; d’entre eux a plus de 50 ans. Au cours des prochaines années, il y aura des places à prendre à la tête des bergeries mosellanes », analysait André Dirand, professeur responsable de la formation dans les Vosges. La conjoncture et les difficultés ne semblent pas décourager les étudiants, séduits par les perspectives d’avenir d’une filière en devenir et en laquelle ils croient. Au cours de la matinée, les questions abordées en salle par le vétérinaire portaient sur les problématiques des agneaux à la naissance, durant les premiers jours et jusqu’au sevrage. Une révision des fondamentaux ne faisant jamais de mal, cette sensibilisation aux maux les plus courants a été appréciée aussi bien par les éleveurs ayant de la bouteille que par les étudiants. Le spécialiste a aussi décortiqué la préparation des brebis et le problème des avortements prématurés. La formation s’est poursuivie par une séquence pratique dirigée, elle, au milieu des animaux. La profession a profité de cette rencontre pour rendre un hommage appuyé à Claude Paté, décédé en début de semaine. Cette figure emblématique du Saulnois et du monde ovin au plan national, avait consacré une grande partie de sa vie à la défense du monde agricole, et de la filière ovine en particulier. fédération des artisans boulangers et pâtissiers Un printemps de saveurs et de douceurs À Sarrebourg 2 à sarrebourg Trois ateliers, animés par Hélène Hugues, seront proposés au jeune public les 8, 15 et 22 mars après la projection d’un film jeune public. • Dimanche 8 mars à 11 h, projection de trois courts métrages d’animation, puis réalisation d’un masque et travail autour du puzzle, du graphisme. Atelier pour les 3-6 ans. • Dimanche 15 mars à 11 h, projection du film d’animation En sortant de l’école, une collection de 13 courts métrages qui se propose d’associer 13 poèmes de Prévert à l’univers graphique de jeunes réalisateurs. Après la projection, une animation sera proposée autour de la poésie, l’écriture et l’illustration. Atelier pour les 6-8 ans. • Dimanche 22 mars à 10 h 30, projection du film d’animation Les Fantastiques Livres volants de M. Morris Lessmore, un programme de 5 courts métrages sur le thème de l’imaginaire et de l’imagination. Après la projection, Hélène, proposera la réalisation d’un cahier critique de cinéma. Pour les enfants de plus de 8 ans. AGRICULTURE GASTRONOMIE La Nuit au musée : Le Secret des Pharaons, un film de Shawn Levy avec Owen Wilson et Steve Coogan. Photo DR. SRB Créer au ciné Près de 500 élèves de 3e sont concernés par le forum de l’orientation professionnelle programmé le 9 mars de 8 h 30 à 16 h 30 au centre socioculturel de Sarrebourg. La cinquième édition de cette manifestation est organisée par le lycée Labroise et le centre d’information et d’orientation de Sarrebourg avec la présence d’autres établissements du secteur : le lycée Mangin de Sarrebourg, le lycée Hermite de Dieuze, le lycée agricole de Château-Salins, le lycée agricole de Courcelles, le lycée professionnel Sainte-Marie et le CFA de Sarrebourg. Les élèves ont été présélectionnés parce qu’ils portent un intérêt aux filières professionnelles. Ils assisteront dans un premier temps à un diaporama avant de visiter les stands et de voir quelques démonstrations. Ils auront l’opportunité d’échanger avec des enseignants et des élèves des métiers de la sécurité, de l’industrie, du pôle tertiaire, de bouche, de service à la personne, du bois, du verre, de l’agriculture. FAITS DIVERS 1 L’ U n i o n l o c a l e C F D T accueille les salariés et demandeurs d’emploi pour leurs démarches administratives lundi 2 et mardi 3 mars de 8 h à 12 h. Une permanence est assurée au tél. 03 87 23 78 80 de 8 h à 12 h mercredi 4 mars. Le même jour, elle recevra sur rendez-vous, de 14 h à 17 h au 1 avenue Clemenceau à Sarrebourg. L’Union locale CFDT de Sarrebourg/ChâteauSalins accueille les salariés et demandeurs d’emploi pour leurs démarches administratives vendredi 6 mars de 8 h à 12 h. RLSERVICES Agence de Sarrebourg Rédaction : 54 Grand’rue, 57400 Sarrebourg, tél. 03 87 03 05 50 (fax 03 87 03 05 55). E-mail : [email protected] Photo : [email protected] RL-Voyages : guichets ouverts de 8 h 30 à 12 h, tél. 03 87 03 05 40 (fax 03 87 03 05 59). Publicité : tél. 03 87 03 05 50 (fax 03 87 03 05 43). E-mail : [email protected] Dépôt E-mail : [email protected] (tél. 03 87 03 46 59). Agence de Château-Salins Franck Hoswald, installé à Sarrebourg s’est chargé de faire la démonstration à ses confrères auxquels s’étaient joints cette année des élèves du Centre de formation des apprentis. Photo Laurent MAMI soumises parmi d’autres, après dégustation, au vote des membres d’une commission désignée par la fédération spécialement pour proposer à ses adhérents une manière de renouveler chaque année leur offre saisonnière. Rédaction et publicité : 3 rue Clemenceau, 57170 Château-Salins, tél. 03 87 05 21 61, (fax 03 87 05 28 74). E-mail : [email protected] Bureau ouvert au public de 9 h à 12 h.