Circulaire cantine 2016-2017 - Lycée français François Mitterrand

Lycée français François Mitterrand
BRASÍLIA
Service de restauration scolaire
Chers parents,
Comme vous le savez, le Lycée François Mitterrand de Brasilia inaugurera le 23 août 2016 un nouveau
service de restauration.
Après avoir étudié diverses propositions et, compte tenu de la capacité technique et de la qualité, l’école a
décidé de choisir la société Sodexo, une entreprise leader dans le service de restauration collective,
spécialisée dans le secteur de l’éducation. Dans toutes les unités Sodexo, le chef de service est toujours un
nutritionniste.
Les familles des élèves qui ont besoin d’un régime alimentaire spécial devront obligatoirement le
communiquer à l’infirmière (Audrey Jaumont) pour élaborer le PAI (projet d’appui individualisé), afin que
le nutritionniste prépare des repas spéciaux.
Prévu par le règlement intérieur et modifié au dernier Conseil d'Établissement, les familles pourront choisir
parmi deux régimes : soit un régime « externe » soit un régime « demi-pensionnaire ». L'élève adhérent du
régime « externe » est celui qui sort de l'école pendant la période de la pause de midi pour déjeuner à la
maison ou à l’endroit choisi par les parents. Le « demi-pensionnaire » est celui qui déjeune au Lycée.
Il est nécessaire de souligner que l’étudiant sous le régime « externe » a l’obligation de sortir du Lycée après
le dernier cours du matin et peut seulement y retourner 15 min avant la reprise des cours de l'après-midi.
L'entrée de denrées externes sera interdite. Cette règle est valable autant pour les élèves que pour les
adultes.
Sodexo offrira également le service de collation le matin pour les enfants de l’école maternelle, ainsi que
pour les élèves qui participent aux AES et une cafétéria sera mise en place pendant la recréation (la cafétéria
ne fonctionnera pas pendant la pause déjeuner).
Pour les élèves de l’école primaire et pour ceux qui participent ou non aux AES (activités extra-scolaires),
un forfait de 4 repas (lundi, mardi, jeudi et vendredi) ou de 5 repas (du lundi au vendredi) par semaine sera
offert.
Pour les élèves du collège et du lycée, un forfait de 5 repas par semaine sera offert.
Pour les familles qui ont choisi le régime « externe » et en cas d’impossibilité de chercher l'élève à l'école
pour la pause de midi, la possibilité de déjeuner au restaurant de l'école sera proposée exceptionnellement.
Pour cela, le chef du restaurant devra être informé avant 9h du matin et l’élève devra acheter un ticket
auprès du Service Financier Scolarité (Vanessa Sublon).
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SHIS QI 21 BLOCO D CEP 71655-580 – LAGO SUL – Brasília,DF – BRESIL
Tél. : (+55 61) 3246-9763
Courriel : [email protected]
Lycée français François Mitterrand
BRASÍLIA
S’il n’y a aucun paiement préalable du ticket de restaurant, ce déjeuner sera facturé au tarif exceptionnel,
dont la valeur sera publiée sur la prochaine facture de mensualité.
Pour que l’école puisse commencer le service de restauration le 23 août, nous devons faire des travaux
d’adéquation dans la cuisine actuelle. Les travaux commenceront le 18 juin et un nouvel emplacement sera
mis à disposition de la cantine actuelle jusqu’à la fin de l’année scolaire afin d’accueillir les étudiants qui
ont l’habitude de déjeuner à l’école.
Comme les AES et les APC terminent le 17 juin, la cafétéria actuelle accueillera uniquement les élèves du
secondaire.
Tout d’abord nous vous prions de nous excuser pour la gêne occasionnée qui pourra perturber l’organisation
de la fin de l’année scolaire.
Ci-dessous les tarifs du service restaurant scolaire pour l’année scolaire 2016/2017
Forfait 4 repas - année
Forfait 5 repas - année
Maternelle
R$ 1820
R$ 2275
Élémentaire
R$ 1960
R$ 2450
Collège
R$ 2240
R$ 2800
Lycée
R$ 2240
R$ 2800
Tarif exceptionnel déjeuner : R$ 18,00
Le paiement pour le service de restauration se fera pour l’année scolaire. La valeur totale du forfait sera
divisée en 10 boletos, le premier avec une date d’échéance pour le 15 août, ajouté à la mensualité scolaire.
Le boletos suivants auront une date d’échéance entre le 7 octobre 2016 et le 7 juin 2017, ajoutés aux frais de
mesnsualité scolaire.
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SHIS QI 21 BLOCO D CEP 71655-580 – LAGO SUL – Brasília,DF – BRESIL
Tél. : (+55 61) 3246-9763
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