menu du nouvel an 2016

MENU DU NOUVEL AN 2016
50€00
(boissons non comprises)
Cocktail du Nouvel An et sa Mise en Bouche
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Terrine de Foie Gras de Canard et LA Ptite Brioche du Chef
Ou
Cannelloni de La Mer au Saumon Fumé Maison, Passion et Citron
Vert
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Filet d’Agneau Rôti en Costume Vert, Jus Corsé à La Sauge
Ou
Bar Entier Grillé, Beurre Blanc au Noilly Prat
Garniture : Choux Braisé aux Epices et Pommes Dauphines
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Bonbon de « La Tur » Servi Chaud et Son Mesclun (SUPP. 3€00)
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La Douceur Citronnée du Nouvel An
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Café