Bordeaux[2] Itsaso Itziar Iker
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Bordeaux[2] Itsaso Itziar Iker
NOUS ALLONS À BORDEAUX AUTEURS: Iker Jauregi, Itsaso Filgueira et Itziar Paternain GROUPE: 2.1.L PROFESSEUR: Isabel Arregui LA TABLE DES MATIÈRES Première partie…………………………………………………………………………pag. 3-4-56-7-8-9-10 -Localisation des lieux géographiques : • Échelle régionale……………………………………………………………….pag. 3 • Échelle nationale………………………………………………………………..pag.4 • Échelle européenne……………………………………………………………pag.5 -Relations……………………………………………………………………………………pag. 6 -Histoires………………………………………………………………………......pag. 6-7-8-910-11 • Bordeaux…………………………………………………………………………pag. 6-7-8 • Saint-Emilion……………………………………………………………………..pag. 9-10 • Bassin d’Arcachon………………………………………………………………..pag. 10 Deuxième partie……………………………………………………………………….pag. 11-1213 -14-15 -Centres d’intérêt……………………………………………………………………pag. 12-13 -Moyens de transport……………………………………………………………..pag. 13 -Hébergements pour la jeunesse……………………………………………..pag.14 -Zones marchandes…………………………………………………………………pag.15 Websites……………………………………………………………………………………pag. 15 2 1ère partie: découvrir la géographie et l’histoire d’un territoire et ses relations avec un territoire limitrophe. 1- Localiser les Lieux géographiques. Échelle régionale: Bordeaux est en Aquitaine. 3 Échelle nationale: La ville de Bordeaux est au sud de la France. 4 Échelle européenne: La France est un pays qui est en Europe. 5 2- Les relations entretiennent ces trois espaces géographiques avec la Navarre. Nous n’avons pas trouvé beaucoup de relations, mais il y a quelques qui entretiennent la Navarre et Bordeaux, entre les universities sourtout. 3- Information sur l’histoire de Bordeaux, Saint-Emilion et le Bassin d’Arcachon. BORDEAUX: Le timide village de forgerons gaulois deviendra rapidement Burdigala la romaine, au développement rapide, à l'économie florissante dès le premier siècle. Les alentours sont occupés par des Ligures d'origine ibérique et des Celtes. Celtes ? Pas si sûr. Burdigala viendrait de deux mots : gala, qui signifie « gaulois », et burdin, en basque, qui est le « fer ». Les invasions répétées du IVe siècle vont amener les Bordelais à se réfugier à l'intérieur d'un rempart qui délimitera la ville jusqu'au XIIIe siècle. Les fortifications suivent la courbe de la Garonne, d'où le nom de « Port de la Lune » donné à la ville et ses armes au croissant de lune argenté. La période anglaise En 1137, Aliénor, héritière du duc Guillaume d'Aquitaine, épouse le prince Louis, fils du roi de France, mais 15 ans plus tard, le roi Louis VII demande le divorce. Quelques semaines seulement après la répudiation, en 1152, elle apporte en dot, lors de son remariage avec Henri Plantagenêt, de nombreux domaines, dont le duché de Guyenne et Bordeaux. Par héritage, Henri devient roi d'Angleterre, inaugurant trois siècles de période anglaise en Aquitaine. Henri et Aliénor sont alors à la tête d'un vaste territoire qui déséquilibre les Capétiens et déclenche une guerre sans fin (celle de Cent Ans) entre Français et Anglais. Cette situation favorise l'expansion viticole et l'exportation massive du claret (vin primeur) en direction de l'Europe du Nord. On établit le « privilège des vins », qui impose la vente des vins de Bordeaux avant ceux de l'arrière-pays. La ville s'agrandit, son commerce prospère. 6 La « Guyenne », déformation anglaise d'Aquitaine, n'a jamais été aussi riche en vendant son vin et ses armes, sans distinction de camp. Les grands seigneurs aquitains sont farouchement anglophiles. Mais la bataille de Castillon marque, en 1453, le retour de la ville sous tutelle française et la fin de la guerre, malgré de nombreuses révoltes. La transformation de la ville Louis XIV fait détruire tout un quartier pour élever une forteresse à la Vauban afin de contrôler la partie nord de la cité. Au XVIIIe siècle, Bordeaux va vivre son « âge d'or », fondé sur la continuité du commerce du vin, que l'on sait maintenant faire vieillir, et la naissance du commerce triangulaire vers l'Afrique et les Antilles. La prospérité du premier port de France détermine une ambitieuse politique d'expansion urbaine. Le marquis de Tourny et Claude Boucher, entre autres, font détruire les remparts et vont transformer la ville médiévale avec ses rues sinueuses et exiguës en une cité moderne. Des cours, bordés d'arbres, sont créés sur l'emplacement des remparts, des ensembles grandioses longent les quais, la place de la Bourse et les allées de Tourny. Le quartier des Chartrons, véritable QG du négoce du vin, date de cette époque. On aménagera des jardins, des promenades, des placettes. La construction du Grand Théâtre et de l'archevêché, le palais Rohan, l'actuel hôtel de ville, l'édification de somptueux hôtels particuliers et d'immeubles bourgeois parachèvent un ensemble architectural d'une exceptionnelle cohérence. De la Révolution à nos jours La Révolution vit la création du parti des Girondins, mené par Vergniaud. Les Girondins prônaient une république de type fédéral et s'opposaient aux Jacobins. Accusés par les Montagnards de conspirer contre la république, 22 Girondins furent exécutés après une nuit de beuverie à la Conciergerie. 7 Durant le Premier Empire, le blocus décrété par Napoléon amorce le déclin de l'activité commerciale avant que le Second Empire ne voie une amélioration de la situation économique de la région. Jacques Chaban-Delmas, maire de 1947 à 1995, s'est voulu moderniste: réhabilitation de plusieurs secteurs anciens, construction en pleine ville d'un complexe moderne dans le quartier Mériadeck... Reste à résoudre le problème des quais. 1994 révéla le projet d'aménagement des deux rives du fleuve, confié à Dominique Perrault, l'architecte de la TGB (Très Grande Bibliothèque). Mais pendant les dernières années du mandat de Chaban le problème des ponts s'est révélé crucial. Avec seulement quatre ponts, la ville manque de points de franchissement de la Garonne. Car Bordeaux (banlieue incluse) est parmi les premières villes de France à donner dans le « tout-automobile ». Seulement 10 % des déplacements s'effectuent en transports en commun. En 1995, les Bordelais ont élu Alain Juppé à la mairie, espérant qu'il dynamiserait la vie économique locale et ferait aboutir les grands dossiers du tramway et de l'aménagement des quais. L'ensemble du réseau est aujourd'hui achevé. La construction d'un nouveau pont a aussi été décidée, tout comme la réorientation de la ville vers le fleuve, ce fleuve qui coupe la ville en deux, et qui semble désormais d'actualité. De même, c'est avec sérieux et application que la ville a réalisé des mises en lumière des monuments les plus notables, des ravalements, et a favorisé la construction d'un énorme complexe cinématographique (dans l'ancienne gare d'Orléans, à la Bastide) et d'un casino (dans l'Hôtel du Théâtre). En attendant, Bordeaux a été un immense chantier qui a pris régulièrement du retard : chaque coup de pioche a révélé des vestiges archéologiques. Les aménagements piétons du centre sont achevés, et les parkings en construction ont généré... d'énormes embouteillages. Pourtant, les centres de gravité de la ville se sont déplacés : Bacalan au nord, Paludate au sud, ainsi que la rive droite sont désormais les quartiers à la mode. SAINT-EMILION: Au VIIIème siècle, un moine breton natif de Vannes nommé Emilion choisit comme lieu de retraite Ascumbas (ancien nom du site de Saint- 8 Emilion). Cet homme de cœur quitta sa famille et sa Bretagne natale pour entrer dans les ordres. Il fut d’abord victime des pires injustices auxquelles il répondit toujours par la plus grande bonté. Econome dans un couvent bénédictin en Saintonge, comblé de louanges et de respect en raison de sa grande vertu, Emilion finit par se retirer, loin de tous, dans la forêt des Combes qui recouvrait jadis l’actuel site de Saint-Emilion. Par ses miracles et sa générosité, sa renommée rayonna par-delà la vallée et de nombreux disciples le rejoignirent. Durant dix-sept ans, Emilion évangélisa la population, créant ainsi un site monastique auquel fut donné son nom après sa mort. Une communauté de moines bénédictins géra l’accès à ce lieu de pèlerinage jusqu’en 1110, date à laquelle une réforme engagée par l’évêque de Bordeaux permit l’installation d’un chapitre de chanoines augustins. La ville se construisit au long du Moyen Âge, elle fut fermée par des remparts dès le début du XIIIeme siècle. La Jurade La Jurade fut instaurée en 1199 par Jean Sans Terre, roi d’Angleterre. Ce dernier délégua ses pouvoirs économique, politique et judiciaire, à des notables et des magistrats afin de gérer l’administration générale de la cité. En échange de ces privilèges accordés, l’Angleterre put jouir du « privilège des Vins de Saint-Emilion ». Ainsi la superficie du vignoble augmentât avec la notoriété des vins. Leur qualité était soumise au contrôle de la Jurade (par le sceau du vinettier) avant transport vers l’Angleterre depuis le port de Pierrefitte sur la Dordogne. L’autorité de la Jurade perdura jusqu’à la Révolution Française en 1789. En 1948, les viticulteurs réunis au sein du syndicat viticole ressuscitèrent la Jurade sous la forme d’une confrérie, qui devint alors l’ambassadrice des vins de Saint-Emilion à travers le monde, avec pour ambition de garantir l’authenticité et la qualité de ses vins. La Jurade est ainsi porteuse de la notoriété des appellations, et organise chaque année la Fête de Printemps en juin et le Ban des vendanges en septembre. 9 Lors de ces manifestations, les membres de la Jurade défilent dans la cité, vêtus de la robe rouge traditionnelle, rappelant la toute-puissante Jurade des siècles passés. En juin comme en septembre, après avoir assisté à la messe, les jurats se rendent dans le cloître de l’église collégiale ou dans l’église monolithe pour procéder aux intronisations. Puis, après le déjeuner, ils se rendent en procession à la Tour du Roy, du sommet de laquelle ils proclament solennellement le ban des vendanges ou En juin, la Jurade procèdent au Jugement du vin nouveau, destiné à en prédire les qualités (celui tiré de la récolte précédente). La Jurade est devenue l’emblème de la viticulture saint-émilionnaise. BASSIN D’ARCACHON (LA DUNE DU PYLA): L'histoire du bassin d'Arcachon est pour une bonne partie celle du Pays de Buch. Les premières traces de peuplement se situent aux environs du VIIIe siècle av. J.-C.. Jusqu'au milieu du XIXe siècle, pêcheurs, résiners et bergers rythment la vie économique locale. Dès 1823, on vient chez Legallais, l'un des premiers hôteliers d'Arcachon, pour fortifier sa santé en prenant des bains de mers. Le développement du tourisme coïncide avec l'arrivée du chemin de fer en 1841. L'ostréiculture moderne se développe à partir des années 1860. Jusqu'en 1950, des cures d'air sont préconisées dans la Ville d'hiver d'Arcachon pour combattre la tuberculose. De nos jours, le bassin d'Arcachon constitue un des sites touristiques les plus visités d'Aquitaine. 10 2ème partie: élaborer un mini-guide touristique: 1-Centres d’intérêt de ces trois lieux. Monuments, rues, edificies... BORDEAUX Le Port de la Lune : Le Port de la Lune est le nom familièrement donné au port de Bordeaux, du fait d'un large méandre en forme de croissant que décrit la Garonne lorsqu'elle passe dans la ville. Depuis le mois de juin 2007, cette partie de la ville de Bordeaux est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. À ce village il y a beaucoup de églises et il y a aussi un amphithéâtre romain. SAINT-EMILION Comme Bordeaux, à Saint Emilion il y a beaucoup d’églises et d’ermitages, comme l’ermitage de Saint Emilion, l’église monolithe, l’église collégiale de Saint Emilion... Un des monuments ou constructions plus importantes de la ville ce sont les catacombes. Les catacombes sont des excavations souterraines où les anciens plaçaient dans des tombes les corps qu'ils ne brûlaient pas. 11 BASSIN D’ARCHACHON Le bassin d'Arcachon est une lagune située dans les Landes de Gascogne, en Gironde. Il y a beaucoup de lieux intéressants, comme le cap Ferret, qui est un belvédère naturel qui sépare l'océan Atlantique et le bassin d'Arcachon ou la dune du Pyla, qui est la plus haute dune d'Europe. Elle s'inscrit au cœur du massif forestier des Landes de Gascogne. Au centre du bassin se trouve l’Île aux oiseaux et les cabanes tchanquées. Les Pinasses sont des embarcations typiques du bassin d'Arcachon et du littoral gascon. Avant elles étaient utilisées pour la pêche ou pour l'ostréiculture, mais maintenant elles s’utilisent pour la promenade, la plaisance et les régates. 2-Moyens de transports pour accéder à ces trois lieux : Dans l’autobus de ligne, on n’a pas de bus Pamplona-Bordeaux, alors, on doit emboucher un autobus privée. Si vous aimez aller en avion, vous devez prendre l’avion à Madrid ou à Barcelona. Si vous voulez aller à Bordeaux avec un groupe d’amis grand, vous avez l’opportunité de loger un mini train pour y aller, vous pouvez faire ça avec Renfe. 12 3.-Hébergements pour la jeunesse sur Bordeaux, des lieux de restauration è prix convenable et des endroits pour sortir. Au bordeaux l’hebergement le plus apropprié pour le logement de jeunesse c’est l’auberge qui s’adresse au 22 cours Barbey, Bordeaux. C’est l’auberge où nous logerons. Cet auberge est au centre ville, alors, on peut trouver des différentes facilités près de ça. En premier lieu, ce logement est à 600 mètres de la gare « San Juan ». Si vous aimez faire de tourisme, à 800 mètres vous pouvez visiter le basilique de « Saint Miguel ». Si vous preferez faire des achats, vous avez l’opportunité des faire dans un milieu familière et traditionnelle, dans le « Marché de Capucins » à 600 mètres de l’auberge. Si vous aimez aller se promener, à Bordeaux il y a deux places où vous pourrez vous reposer, la place « Saint Michel » et la place de la victoire à 800 mètres de l’auberge. Pour déjeuner on peut trouver différents restaurants, si vous aimez la cuisine portugaise ou vous aimeriez le goûter à 600 mètres est le restaurant « Le Boudoir ». À Bordeaux vous pouvez aussi avoir l’opportunité de déjeuner dans le cœur de l’élégance et l’excellence au « Bistrot de Gabriel ». Si vous n’aimez pas l’expérimentation à la cuisine dans le restaurant « El Asador » vous pourrez trouver la cousine traditionnelle espagnole. Cette auberge est près de quelques bars où vous pouvez vous amuser au soir. Si vous aimez le jazz vous deviez aller au bar « Le Blueberry », où vous pourrez boire un cocktail au même temps que vous écoutez votre musique préférée. 13 4.- Zones marchandes: les principaux magasins et leur adresse : Une des zones marchandes plus connu à Bordeaux c’est le centre commercial « Miriadeck » qui s’adresse à la rue Claude Bonnier. Alors, si vous voulez une matinée du shopping c’est le mieux lieu où vous pouvez aller. Il y a un autre centre commercial qui se trouve à la rue des Trois Conils, le centre commercial « St Chrystoly ». Si vous préférez faire du shopping à l’aire libre vous pouvez aller au « Passage Sarget ». Websites qui ont été utilisés pour avoir l’informations: • • • • • • Wikipedia www.viajesdeeuropa.com Vacances location.net Google images www.routard.com www.auberge-jeunesse-bordeaux.com 14