Auberge de l`ïle

Transcription

Auberge de l`ïle
L’Ile Bouchard
“L’Auberge de l’Ile“
L’Auberge de L’île, dont
la cuisine et l’accueil sont
reconnus par tous les
guides gastronomiques,
propose une cuisine
inventive, fraîche à prix
très doux.
La cuisine contemporaine
de Pierre Koniecko est dictée
par les saisons
et le choix des produits.
Menu “esprit Bistrot”
24€
Formules Menu/carte
28€, 34€, 40€
Le restaurant est fermé le mardi et le mercredi
En salle, une ambiance détendue
dans un décor moderne.
En saison les repas
peuvent être pris sur la terrasse
qui borde la Vienne
Pour de plus amples renseignements et réservations : "www.aubergedelile.fr"
Geneviève et Pierre Koniecko 3 Place Bouchard 37220 L’Ile Bouchard
Tel. : + 33 (0)2 47 58 51 07 Mail : [email protected]"
restaurants
Le restaurant est situé sur l’île au cœur de l’Ile Bouchard.
Pierre Koniecko, Maître Restaurateur, exécute une cuisine franche et précise,
à partir de produits de grande qualité.
«Je considère que mon rôle de cuisinier, commence là où celui du paysan s’arrête,
il consiste à rendre très bon ce qui déjà est très beau.»