Mise à disposition de distributeurs de boissons et

 Mise à disposition de distributeurs de boissons et collations
PALOMA
Régie Personnalisée de la SMAC de Nîmes Métropole
250 chemin de l’aérodrome
30 000 NIMES
Mise en concurrence pour la mise à disposition de distributeurs de boissons froides/chaudes et
collations dans le Couloir des studios de répétitions RDC de PALOMA
1. Définition des besoins
Ce projet concerne la mise à disposition de distributeur(s)
La prestation devra inclure :
1 distributeur de boissons chaudes : café grains, café soluble, thé, infusions, chocolat, soupes
etc…
-
1 distributeur de boissons froides : eau plate, eau gazeuse, sodas, jus de fruits etc…
1 distributeur de collations froides : sandwiches, salades, fruits frais, yaourts natures et
aromatisés, friandises diverses, gâteaux, barres de céréales, chips etc…..
Cette liste n’est pas restrictive. Un design de machine sans publicité commerciale apparente sera
apprécié.
2. Moyens mis à disposition par le demandeur
Le demandeur met à disposition de la société :
- L’espace de convivialité,
- Les infrastructures nécessaires aux branchements des équipements
- La ou les machines ne doivent pas nécessiter des arrivées ni évacuations d’eau.
3. Détail de la prestation et optimisation des conditions
- La société mettra à disposition, à titre gratuit pour le personnel de PALOMA les boissons chaudes à
destination de 20 personnes maximum par mois
- En contrepartie de cette implantation sur le site de Paloma, une redevance sera versée de
35% minimum sur le CA HT des boissons chaudes
15% minimum sur le CA HT des boissons froides et snacking
- Un crédit de 3 boissons fraiches / 3 boissons chaudes par mois sera mis à disposition
gracieusement sur un pass. Pas de cumul si ces dernières ne sont pas consommées
Concernant ces aspects, toutes les propositions (même celles non listées ci-dessus) seront étudiées
par PALOMA.
Le prestataire s’engagera à respecter les conditions de réapprovisionnement des produits afin de
respecter les dates de fraîcheur et la demande des utilisateurs,
Le prestataire proposera une diversité et une qualité des produits (liste ci-dessus non exhaustive) et
s’engagera également à assurer la maintenance et le réassort de ses équipements.
4. livraison de la Prestation et durée de la mise à disposition
La prestation devra débuter au plus tard le 01/04/2016. La durée de mise à disposition est d’un an
renouvelable deux fois.
5.Critères de choix des offres du prestataire :
-
Prix des produits proposés: 40% (Offre du moins disant hors offre anormalement basse
Diversité, qualité des produits et Design de la machine (fiches techniques des machines et photos
obligatoires) : 30%
-
Conditions de réapprovisionnement : 10%
-
Conditions de mise à disposition et optimisations des conditions : 20%
Offre à remettre par mail ou courrier avant le mardi 15/03/2016 16h
Contact administratif : Stéphanie VIAL TORRITO
Tél : 04 11 94 00 14/ Fax : 04 11 94 00 29/ [email protected]