{Chez Fonfon} {Chez Fonfon}

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{Chez Fonfon}
{Chez Fonfon}
Les Boissons
apéritifs
Vins Mousseux
France
Crémant Bailly-Lapierre Réserve Brut, Burgundy (375ml)
24
Crémant de Bourgogne Bailly-Lapierre Brut Rosé, Burgundy48
Champagne A. Margaine Brut (375ml)
45
Champagne Pehu-Simonet Brut, Grand Cru
80
Champagne A. Margaine Brut
80
Champagne Dom Pérignon ’00
290
Champagne Gaston Chiquet, MV(magnum)
172
Campari 7.50
Pimm’s Cup 6.50
Pastis 6.50
Kir 7.25
cocktails
French 75 7.95
Highlands Martini 7.95
Orange Thing 7.95
Grapefruit Gimlet 7.95
Dijon Sidecar 9.00
Vins Blancs
verres de vin
mousseaux
Cava Castellroig Brut, Penedès 8.50
Champagne Pehu-Simonet, Grand Cru, Verzenay
15.00
blanc
Chardonnay “Highlands” by Au Bon Climat ’09
Arroyo Grande 8.50
Muscadet Domaine de la Fruitière ’09 Loire 7.50
Bourgogne Blanc Matrot ’08 Burgundy 9.00
Grüner Veltliner Glatzer ’08 Austria 7.00
Riesling Dönnhoff ’09 Germany 11.00
Touraine Jean-Francois Mérieau “L’arpent des Vaudons”’09
Loire 8.00
rosé
Sables d’Azur ’09 Provence 9.00
rouge
Pinot Noir “Highlands” by Au Bon Climat ’09 Santa Barbara 10.50
Côte-de-Brouilly Chanrion ’09 Beaujolais 9.00
Cabernet Sauvignon Travaux de Vigne ’08 Napa Valley 9.00
Lirac Domaine Coudoulis ’07 Rhône 8.50
Gigondas Camille Cayran ’07 Rhône 11.00
Chinon Jouguet “Les Petite Roches” ’06 Loire 9.75
Corbières Domaine de Fontsainte ’07 Languedoc 8.00
Malbec Luigi Bosca ’07 Argentina 7.95
Carafe: La Vieille Ferme blanc ’09 ou rouge ’09 15.00
beers
Budweiser 3.25 Miller Lite 3.25
Amstel Light 4.25 Stella Artois 4.25
Old Speckled Hen English Ale 4.25
Unibroue “Maudite” 6.75 Old Rasputin Stout 5.00
Sam Adams Boston Lager 4.25 Kronenbourg 4.25
Bell’s Amber Ale 4.25
France
Condrieu Cuilleron “La Petite Côte” ’07 Rhône
Châteauneuf-du-Pape Telegramme ’07 Rhône
Grüner Veltliner Berger ’09 Austria
Grüner Veltliner Nikolaihof ’09 Austria
Grüner Veltliner Schloss Gobelsburg ’09 Austria
Pinot Blanc Pierre Sparr ’08 Alsace
Riesling Selbach Spätlese ’09 Germany
Apremont Boniface ’09 Savoie
Beaujolais Villages Blanc La Jacarde ’09 Beaujolais
Loire
Touraine Merieau ’09
Sancerre Vacheron ’09
Vouvray Pichot ’09
Savennières Domaine de Baumard ’06
Burgundy
Bourgogne Blanc Bruno Clair ’07
Bourgogne Blanc Domaine de la Cadette ’07
Bourgogne Blanc Matrot ’08
Hautes-Côtes de Beaune Dom. Rollin ’06
Rully Girardin “Vieilles Vignes” ’07
Saint-Romain Buisson “Sous le Château” ’05
Saint-Romain Lignier “Sous le Château” ’06
Chablis W. Fèvre “Champs Royaux” ’07
Chablis Raveneau “Monts Mains”1er Cru ’05
Chassagne Montrachet P. Colin ’07
Chassagne Montrachet Sauzet ’07
Saint-Veran Drouhin ’07
Meursault Coche Dury ’07
Puligny Montrachet Carillon & Fils ’07
Rosé
Bandol Domaine Tempier ’09 Rhône
115
54
30
35
58
28
30
32
37
28
56
32
50
52
30
38
50
48
55
68
45
155
68
99
40
238
98
60
California
Chardonnay Stephen Ross ’07 Edna Valley
40
Chardonnay Melville ’08 Sta. Rita Hills
58
Chardonnay Mayacamas ’06 Napa Valley
75
Chardonnay DuMol ’07 Russian River Valley
134
Chardonnay Neyers “Thieriot” ’99 (magnum) S. Coast 140
{Chez Fonfon}
{Chez Fonfon}
Vins Rouges
Digéstifs
France
Beaujolais
Morgon Lapierre ’09
(1.5 oz)
42
Burgundy
Bourgogne Mongeard-Mugneret ’07
Fixin Frederic Magnien ’05
Savigny Les Beaune Girardin “Les Serpentieres” ’06
Blagny Matrot “La Pièce sous le Bois” ’07
Beaune Domaine Gaunoux “Clos de Mouche” ’03
Clos St. Denis Domaine Dujac ’04
58
60
62
78
110
265
Rhône, Provence and Southwest
Côtes-du-Rhone Saint Cosme ’09
Gigondas Domaine du Gour de Chaulé ’05
Gigondas Domaine Pallières “Terrasse du Diable” ’07
Bandol Domaine Tempier ’07
Châteauneuf-du-Pape Domaine Monpertuis ’07
Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe ’06 (magnum)
Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe ’07
Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel ’06
Côte Rôtie Domaine Faury ’07
St. Joseph Domaine Faury ’07
St. Joseph R. Michel ’06
Cornas Verset ’06
Languedoc Heron ’05
Languedoc St. Martin de la Garrigue “Bronzinelle” ’08
35
56
58
78
82
236
122
170
90
58
55
104
25
35
Bordeaux
St-Emilion Château Cheval Brun ’06
60
Margaux Château Mongravey ’07
78
Margaux Château Lascombes ’04
120
Graves Carbonnieux ’04
78
Graves Château Callac ’05
45
Graves Château Haut Bailly ’04
168
California / Oregon
Pinot Noir Melville “Estate” ’09 Sta. Rita Hills
58
Pinot Noir The Eyrie Vineyards ’08 Dundee Hills
65
Pinot Noir Au Bon Climat “La Bauge Au-dessus” ’07 S. Barbara 70
Pinot Noir Bonnacorsi ’06 Sta. Rita Hills
100
Pinot Noir Ken Wright “Canary Hill” ’08 (350ml) Yamhill 42
Pinot Noir Ken Wright “Guadalupe” ’09 Yamhill
84
Pinot Noir DuMol ’08 Russian River
138
Cabernet Sauvignon 75 Wine Company ’07 Napa
52
Cabernet Sauvignon Ladera “Howell Mtn” ’04 Napa
140
Cabernet Sauvignon Silver Oak ’05 Alexander Valley
145
Cabernet Sauvignon Silver Oak ’05 Napa
210
Cabernet Blend Spring Mountain ’06 Napa
95
bourbon
Booker’s 9.00
Basil Hayden’s 8.50
Knob Creek 7.50
Maker’s Mark 6.50
Woodford Reserve 8.00
Irish whiskey
Bushmills 6.00
Jameson 6.00
single malt whiskey
Balvenie Doublewood 12yr 11.00
Oban 14yr 16.00
Macallan 12yr 13.00
Glenfiddich 12yr 9.50
Glenlivet 12yr 9.50
Glenlivet 15yr 14.00
Laphroaig 10 yr 11.00
cognac
Courvoisier VSOP 12.00
Hennessy XO 36.00
Remy Martin VSOP 12.00
cordials
Amaretto DiSaronno 8.50
B&B 8.50
Baileys 7.00
Chambord 8.00
Cointreau 9.00
Drambuie 9.00
Frangelico 7.50
Godiva 7.00
Grand Marnier 9.75
Kahlua 6.00
White Sambuca 6.50
Calvados 12.00
Vins Doux – Dessert Wines
Sauternes Chateâu Villefranche ’07 France 10.00
Muscat-de-Beaumes-de-Venise Dom. Durban ’06 France 6.00
Port
Fonseca Bin 27 10.00
Taylor Fladgate 10yr Tawny 12.00
02/10

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