Papillon de filet de porc avec enrobage campagnard
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Papillon de filet de porc avec enrobage campagnard
Papillon de filet de porc avec enrobage campagnard Ingrédients : 1 filet de porc fendu dans le sens de la longueur 30 g/kg de viande d’enrobage campagnard (2B5A019) Préparation : 1. Fendre le filet de porc dans le sens de la longueur; 2. Saupoudrer uniformément l’assaisonnement sur toute la surface de la viande; 3. Presser avec les mains afin de faire adhérer les épices; 4. Laisser reposer et emballer.