Ouvert 7/7 jusqu`à fin octobre

CAFE RESTAURANT TERRASSE
Carte
GRILLADES ET FRITURES EN TERRASSE
SAMEDI ET DIMANCHE A MIDI ET TOUS
LES SOIRS SELON LA METEO
026 921 09 00
[email protected]
Ouvert 7/7 jusqu’à fin octobre
Fermé dimanche soir et lundi de novembre à mars
Plat du jour du lundi au vendredi à midi
avec salade mêlée ou potage
16.00
Salades composées
Marquise
Crevettes frites géantes, crevettes roses, sauce THAI, mêlée choisie
19.00
Printanière
Rouleaux du printemps, sauce THAI, mêlée choisie
Maison
Viande séchée, noix, œuf, croûtons et lardons , mêlée choisie
18.00
Niçoise
Thon, tomates, haricots, anchois, œuf, pdt, olives, mêlée choisie
18.00
Salade de chèvre chaud
Crottins de la Berra, « Le Lienne »
18.00
Léon
Emincé de poulet rôti minute et ananas sur lit de feuilles choisies
18.00
18.00
Salade verte
5.00
Petite salade mêlée
8.00
Grande salade mêlée
15.00
Cuisine froide
Roastbeef froid, sauce tartare
pommes frites
24.00
Steak Tartare
200gr accompagné de beurre et pain grillé
24.00
Planchette d’Epagny
jambon cru, lard, saucisse, viande séchée, vacherin,
gruyère et beurre
20.00
Tomme de chèvre fraîche sur lit de salade, 150g
(selon arrivage)
16.00
Tomme de chèvre fraîche sur lit de salade, 80g
(selon arrivage)
12.00
Sandwich
jambon, salami, fromage
5.50
Spécialités Maison
Entrecôte Pilatus 200 gr
Salade mêlée, pommes allumettes, sauce Pilatus
31.00
Entrecôte Super Pilatus 300 gr
Salade mêlée, pommes allumettes ,sauce Pilatus
39.00
La Potence
42.00
250 gr de bœuf flambé au Whisky
avec salade mêlée, choix de sauces et pommes allumettes
minimum 2 pers. Uniquement sur réservation
Cuisine chaude
Soupe de Chalet
12.00
A discrétion
Filets mignons sauce champignons
salade mêlée, pommes frites, légumes du jour
26.00
Steak de cheval ail ou café de Paris
salade mêlée, pommes frites, légumes du jour
24.00
Filets de perche sauce tartare
salade mêlée, pommes frites
27.00
Croûte aux champignons
salade mêlée
18.00
Spaghetti Bolognaise
salade mêlée
16.00
Spaghetti aux champignons
salade mêlée
16.00
Spaghetti aux crevettes géantes à l’ail
salade mêlée
20.00
Grande portion de frites
6.00
Petite portion de frites
4.00
Pommes allumettes en remplacement des pommes frites supplément
2.00
Spécialités au fromage
Fondue moitié-moitié
20.00
Croûte au fromage
16.00
Croûte au fromage garnie
jambon et œuf
17.00
Menus enfant
Nuggets, pommes frites, légumes du jour, ketchup
10.00
Spaghettis Bolognaise
9.00
Jambon roulé froid et pommes frites
9.00
Desserts Maisons
Parfait glacé au vin cuit
6.00
Meringues et crème double de la Gruyère
7.50
Meringues glacées et crème double de la Gruyère
9.00
Vins blancs
1dl
Top 5 dl
Vully,Fendant, Monts-S/Rolle
Chardonne, Epesses
Dôle Blanche
Marsanne Blanche Flétrie
3.20
4.20
16.00
21.00
21.00
25.00
3.30
3.80
16.00
19.00
2.80
3.20
3.60
3.80
14.00
16.00
18.00
19.00
Vins Rosés
Rosé Valaisan
Oeil de Perdrix
Vins Rouges
Côte du Rhône
Goron
Vully A.O.C.
Pinot Noir Valais
Coups de Cœur en Rouge
50cl
Pinot noir Réserve des Administrateurs 2006
Primoris A.O.C Valais Pinot, Cabernet, Diolinoir et Syrah 05
Humagne Réserve des Administrateurs 2006
Cornalin Les Fumerolles A.O.C Valais 2006
Rioja Crianza El Coto 2003
Primitivo Salento Baronceli 2005
St-Amour Barolet 2005
Vins en bouteille
24.00
26.00
31.00
38.00
25.00
22.00
22.00
75cl
Johannisberg Pierre-André Héritier 2003
St Saphorin, Rés. du Château de Gruyères 2005
Œil de Perdrix de Neuchâtel 2005
Faverge Etat de Fribourg 2005
Pinot Noir du Vully La Tour Môtier 2006
Pinot Noir de Savièse 2006
Dôle de Savièse 2006
Saint Amour Mon Chapitre 2005
Moulin à Vent Vieux Domaine 2006
Savigny-les-Beaune Les Lavières Bouchard 2002
36.00
36.00
36.00
46.00
34.00
33.00
29.00
29.00
30.00
55.00
Digestifs
Abricotine, Williamine, Mirabelle, Grappa, Baileys
Amaretto, Grand Marnier
Pomme, Pruneau
Kirsch, Marc, Rhum,
Cognac, Vieille prune, etc
Whisky,
2cl
6.00
2cl
2cl
2cl
2cl
4cl
5.50
3.50
4.00
7.00
8.00
Boissons froides
2dl
3dl
5dl
litre
Eau minérale
Eau minérale en bouteille
San Pellegrino
2.40
35cl
50cl
2.90
3.80
5.00
3.80
7.00
2dl
2.90
3dl
3.30
5dl
4.40
Rivella rouge, limonade citron
Coca,
Thé froid Lemon ou Pêche
Coca , Rivella, Thé froid, Grapefruit
1,5 litre
10.50
Limonade citron
Rivella rouge ou bleu
Coca-cola, Coca light, Coca zero
Jus de pomme
Sinalco
Jus Michel
Schweppes Tonic
San Bitter
33cl
33cl
33cl
30cl
30cl
20cl
20cl
10cl
Bière pression, bière panachée
2dl
2.90
3dl
3.50
Cardinal légère 2/4
Cardinal spéciale
Carlsberg
Feldschlössen s/alcool
25cl
25cl
25cl
33cl
3.80
3.80
4.00
4.00
3.90
3.90
3.90
4.00
3.90
4.30
4.00
4.00
5dl
4.80
Boissons chaudes
Café, Expresso, Ristretto
Café liqueur
Renversé
Thé, infusion
Lait froid ou chaud 20cl
Lait sirop 30cl
Chocolat froid ou chaud
3.30
5.50
3.40
3.20
2.70
3.60
3.60
Apéritifs
Kir
Cynar, Martini, Porto, Suze, Campari
Fernet-Branca
Ricard, Pastis
Absinthe « La Clandestine »
Gin / Vodka
Pacific s/alcool
1dl
4cl
4cl
2cl
2cl
2cl
2cl
4.50
5.00
5.00
3.50
5.00
6.00 4cl 9.00
3.00