Les clones de vigne agréés en décembre 2010 - VIGNEVIN-LR

Les clones de vigne agréés
en décembre 2010
La section vigne du Comité Technique Permanent de la Sélection (CTPS) réunie le 16
décembre 2010 s’est prononcée en faveur de l’agrément de 17 nouveaux clones proposés
par l’IFV, l’INRA et leurs partenaires régionaux.
Remarque : l’agrément de nouveaux clones ne signifie pas que ceux-ci soient disponibles
immédiatement pour les viticulteurs. Pour certaines sélections, il faudra attendre quelques
années avant d’avoir une diffusion nationale significative.
Agréments de clones en catégorie certifiable
1. Béclan N 1144
Sélection : IFV Pôle Matériel Végétal
Premier clone agréé pour ce cépage de cuve autochtone de Franche-Comté.
Ce cépage de vigueur et production modérée, assez fertile, aux grappes petites et
compactes donne des vins légers, vifs, de faible degré.
Le Béclan a fait l’objet de prospections récentes dans le vignoble du Jura conduites par la
Société de Viticulture du Jura et avec la collaboration de l’INRA, l’IFV et FranceAgriMer.
2. Chardonnay B 1145, 1146 et 1147
Partenaire : Chambre d’Agriculture de Saône et Loire
Ces 3 nouveaux clones de Chardonnay sont issus d’un programme de sélection engagé au
début des années 90 et les références ont été acquises dans une collection d’étude plantée
en 2003 à Davayé (71).
Ces clones ont fait l’objet d’un suivi pluriannuel et de diverses dégustations avant d’être
proposés à l’agrément.
1145 : ce clone se caractérise par un niveau de production moyen et des caractéristiques
aromatiques muscatées jugées supérieures au clone 809, jusqu’alors considéré comme la
référence.
1146 : ce clone se caractérise par un niveau de production faible avec des baies de taille
inférieure, comparable aux clones 548 et 1067. Ses arômes muscatés ont été également
jugés supérieurs à ceux du clone 809.
1147 : ce clone d’un niveau de production faible et d’un potentiel d’accumulation des sucres
élevé, est assez proche du clone 548, voire du clone 1067, et devrait permettre une
diversification intéressante pour des objectifs de production comparables.
3. Ferradou N 1148
Obtention INRA, Références agronomiques acquises par la Chambre d’Agriculture de l’Aude
Cette variété de Vitis vinifera, identifiée par le code 83-81 à l’origine, a été obtenue par
croisement du Merlot N et du Fer N à l’INRA de Bordeaux.
Les atouts principaux du Ferradou N sont la rusticité (maladies cryptogamiques, stress
hydrique), la facilité de culture, la régularité de production et le potentiel technologique
élevé (couleur et équilibre en bouche). Par contre, le potentiel de production est moyen
et le potentiel d’accumulation des sucres élevé.
4. Furmint B 1149
Sélection : IFV Pôle Matériel Végétal
Premier clone agréé pour ce cépage de cuve noir probablement originaire de Hongrie.
D’après les analyses génétiques publiées, ce cépage est probablement un descendant du
Gouais B. Les prospections de ce cépage ont été conduites en Provence.
Le Furmint est un cépage de vigueur moyenne à forte et à port érigé qui permet d’élaborer
des vins blancs secs, corsés avec une bonne acidité, voire des grands vins liquoreux après
passerillage.
5. Mouyssaguès 1150
Sélection : IFV Pôle Matériel végétal et Pôle Sud-Ouest
Mouyssaguès N serait originaire du sud du Massif Central ou du sud-ouest.
Il s’agit du premier clone agréé pour cette variété. Le Mouyssaguès est un cépage tardif ne
présentant pas de sensibilité particulière aux maladies et donnant des vins astringents et
riches en couleur.
6. Petit Meslier 1088
Sélection : IFV Pôle Matériel végétal
Ce cépage cultivé en Champagne, résulte d’après les analyses génétiques publiées, d’un
semis entre le Gouais et le Savagnin. Il s’agit du premier clone agréé pour cette variété.
Le Petit Meslier est cultivé en Champagne, de vigueur modérée et dont le débourrement
précoce l’expose parfois aux gelées de printemps. Très sensible au Botrytis, il donne des
vins de base dont la typicité aromatique est intéressante.
En partenariat avec l’IFV, des travaux complémentaires ont été engagés par le CIVC.
7. Riesling B 1096
Sélection : INRA
Ce clone a été proposé à l’agrément suite aux travaux de sélection menés par l’INRA de
Colmar. Ces travaux ont permis jusqu’à présent d’agréer 6 nouveaux clones en complément
du clone 49 agréé en 1971.
Le clone 1096 est légèrement moins productif que le clone 49, son potentiel végétatif est
plus élévé et il s’est avéré à la dégustation comparable au clone 49 témoin. Ses
caractéristiques viticoles permettent de compléter une gamme variée pour ce ce cépage
majeur.
8. Riminèse B 1151
Sélection : IFV Pôle Matériel végétal
Premier clone agréé pour ce cépage de cuve cultivé en Corse.
Ce clone est issu d’un programme d’assainissement par microgreffage de méristème apical.
Le Riminèse est un cépage très vigoureux, à port retombant. Il ne présente pas de sensibilité
particulière et donne des vins pâles, légèrement aromatiques mais d’un bon équilibre. Ce
cépage est actuellement étudié par le CRVI (anciennement CIVAM Corse).
9. Rivairenc N 1152
Sélection : IFV Pôle Matériel Végétal
Premier clone agréé pour ce cépage de cuve cultivé en Languedoc.
Le Rivairenc N est un cépage de vigueur modérée dont le port est assez érigé. Il est bien
adapté aux terroirs secs et peu fertiles. Son potentiel d’accumulation des sucres est modéré,
les vins sont légers et peu riches en couleur.
10. Servanin N 1153
Sélection : IFV Pôle Matériel Végétal
Premier clone agréé pour ce cépage de cuve originaire du Nord de l’Isère.
Le Servanin est un cépage vigoureux, fertile, dont les grappes et les baies sont petites. Les
vins sont tanniques, acides et colorés mais de faible degré.
11. Tannat N 1154
Partenaire : Chambre d’Agriculture des Pyrénées-Atlantiques
Ce clone est issu de travaux menés dans le vignoble de Madiran sur une parcelle
expérimentale plantée en 2003. Le clone 1154, moins productif que les autres s’est avéré le
plus apprécié à la dégustation. Il est légèrement plus aromatique avec des notes grillées.
Ses vins sont également plus astringents et plus riches en alcool.
12. 3309 C 1160
Sélection : IFV Pôle Matériel Végétal
Ce clone est issu d’un assaissement par microgreffage de méristème apical. Il complète une
gamme riche de 8 clones. Comme pour tous les clones de porte-greffe, la sélection de ce
clone est uniquement sanitaire.
13. 44-53 M 1161
Sélection : IFV Pôle Matériel Végétal
Il s’ajoute aux trois clones déjà agréés. Comme pour tous les clones de porte-greffe, la
sélection de ce clone est uniquement sanitaire.
14. Riparia Gloire de Montpellier 1162
Sélection : IFV Pôle Matériel Végétal
Il s’ajoute aux quatre clones déjà agréés. Comme pour tous les clones de porte-greffe, la
sélection de ce clone est uniquement sanitaire.
15. Némadex Alain Bouquet 1163
Obtention : INRA
Le Némadex Alain Bouquet est issu du croisement : (Muscadinia rotundifolia x Vitis vinifera)
x 140 Ruggeri (Vitis berlandieri “Rességuier n°2” x Vitis rupestris “du Lot”)
Némadex Alain Bouquet est un porte-greffe qui permet de ralentir fortement la contamination
par le virus GFLV, principal virus du court-noué. Une dévitalisation du précédent vigne et un
repos du sol d’une année sont recommandés pour améliorer son efficacité contre la virose et
dans des parcelles très contaminées ces précautions sont obligatoires. En l’état actuel des
connaissances, il reprend bien au greffage et permet de contrôler la vigueur et le rendement.
Il doit cependant être réservé aux situations peu contraignantes en termes de chlorose et de
régime hydrique.
Source : note technique INRA, Janvier 2011