Menus de Fêtes - Flunch Traiteur

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Pour 6 à 8 personnes
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Vendue
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Méthode traditionnelle
Brut de Loire 75 cl
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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www.flunch-traiteur.fr
Offre valable du 01/12/2013 au 12/01/2014
Selon disponibilité en restaurant. Prix nets de toute remise.
Certains de nos produits ont été conservés par congélation, ne pas recongeler.
A consommer rapidement, voir date limite de consommation sur étiquettes des produits.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
SAS FLUNCH au capital de 30 893 760 €.
Imm Péricentre – Rue Van Gogh – 59650 VILLENEUVE D’ASCQ – RCS LILLE N° 320 772 510
Conception et réalisation : CONJONCTURE S.A. - Photos : Studio Flament et Collet - Fotolia.
Photos non contractuelles. Suggestions de présentation, sauf erreurs d’impression.
Imprimerie : Carte Blanche – 59960 Neuville en Ferrain - Ne pas jeter sur la voie publique.
€90
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Menu Festif
Menu Prestige
Bloc de foie gras de canard (30 % de morceaux)
et confit de cerises noires
Duo de Saint-Jacques et écrevisses
sauce Noilly Prat **
ou
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Saumon fumé (origine Ecosse ou Norvège)
Pavé de saumon fumé (origine Norvège)
aux épices douces
Cuisse de canard à l’orange
€90
13
Dos de cabillaud sauce dieppoise
Cassoulet
ou
Blanquette de veau
Cheesecake
sonne
par per
€90
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Menu Gourmand
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8€16
par personne
€60
soit
Menu Sensation
Pour 10 personnes
1 Carré gourmet (32 pièces)
1 plateau de mini-croissants (12 pièces)
Filet de bar sauce vin jaune
1 assortiment de verrines Elégance (15 pièces)
Chapon sauce sylvestre
Reflets aux fruits rouges
Fromage
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
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Cocktail
DÉJEUNATOIRE
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1 assortiment de délices salées (20 pièces)
Truffon au chocolat
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1 plateau Escapade marine
(12 pièces)
1 assortiment de verrines salées Fraîcheur
(12 pièces)
Duo de Saint-Jacques et écrevisses
sauce Noilly Prat**
Suprême de pintade aux écrevisses
Reflet aux fruits rouges
ou
Chaque plat chaud est accompagné de son gratin dauphinois.
*Disponible dès 1 personne.
Chaque produit peut être vendu séparément, voir conditions dans la carte
Traiteur ou sur www.flunch-traiteur.fr
** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
: Prix susceptibles de variation en fonction du taux de TVA :
confirmation du prix le jour de la commande.
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Pour 10 personnes
1 plateau de mini-burgers Prestige (20 pièces)
Cuisse de canard à l’orange
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Cocktail
APÉRITIF
Fromage
Bloc de foie gras de canard (30 % de morceaux)
et confit de cerises noires
Nage de cabillaud façon blanquette
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1 pagnote Prestige (30 pièces)
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Truffon au chocolat
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Menu E nfant
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Saumon fumé
(origine Ecosse ou Norvège)
Haut de cuisse de poulet
et son gratin dauphinois
Cheesecake
1 pagnote de wraps jambon Serrano (30 pièces)
Buffet
RÉCEPTION
Pour 10 personnes
1 pagnote de wraps saumon fumé
(origine Ecosse ou Norvège) (30 pièces)
1 pagnote Prestige (30 pièces)
1 papillon de l’océan (800 g)
1 papillon de charcuteries (800 g)
1 pagnote Prestige (30 pièces)
1 plateau de petits fours Classic et Chic (30 pièces)
10 blocs de foie gras de canard (30 % de morceaux)
et confit de cerises noires
1 assortiment de verrines sucrées Douceur (12 pièces)
10 assortiments de crudités
1 assortiment de macarons (12 pièces)
10 desserts au choix
18€45
19€38
par personne
€50
soit
184
par personne
€80
soit
193
sonne
par per
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