Le Club Gourmet Nantes au Manoir de la Boulaie !

Transcription

Le Club Gourmet Nantes au Manoir de la Boulaie !
Le Club Gourmet Nantes au Manoir de la Boulaie !
- Mardi 17 mai 2011 -
Sophie Vantou (GE 90), animatrice du Club :
« Un bref résumé pour faire saliver les absents et rappeler ce bon moment aux personnes qui étaient
présentes…
La renommée du Manoir de la Boulaie n’est plus à faire, mais nous avons eu le plaisir de découvrir un
autre aspect de ce lieu : le caveau et sa cheminée pour une ambiance décontractée et conviviale.
Nous avons profité du grand beau temps pour prendre un apéritif "dégustation" dans le jardin en
compagnie de Jérôme Bretaudeau, un viticulteur passionné de Gétigné qui nous a fait découvrir deux
de ses micro-cuvées : un sauvignon gris et un pinot gris…un régal d’originalité !
Ensuite, nous nous sommes installés autour des barriques du caveau pour un dîner très convivial.
Nous avons notamment eu le plaisir de déguster de délicieuses grillades réalisées dans la cheminée
par le chef et maître des lieux, Laurent SAUDEAU.
A la demande générale, nous renouvellerons l’organisation de telles soirées.
Le club Gourmet de Nantes vous donne rendez-vous en septembre 2011 pour de nouvelles
découvertes gustatives… »
Un franc succès pour la soirée organisée par le club Gourmet nantais dans le caveau du Manoir de la Boulaie,
le 17 mai dernier. Un grand merci aux 33 participants qui ont largement contribué à l’ambiance chaleureuse de
cette soirée.