Rédaction Collaboration Révision Coordination et édition

Vigne
Rédaction
Evelyne Barriault, agronome, professeure, Institut de technologie agroalimentaire, campus
de Saint-Hyacinthe
Collaboration
Gaétan Bourgeois, Ph. D, chercheur en bioclimatologie, Agriculture et Agroalimentaire
Canada, Saint-Jean-sur-Richelieu
Aubert Michaud, Ph. D, chercheur en physique et conservation des sols et de l’eau, Institut
de recherche et de développement en agroenvironnement, Québec
Révision
Stefano Campagnaro, chargé de projets, Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel
(CRAM)
Gaëlle Dubé, agronome, conseillère en viticulture, Saint-Lambert de Lauzon
Raphael Fonclara,
agronome, conseiller en viticulture et agroenvironnement, Dura-club
inc., Bedford
Ginette Laplante, dta, Saint-Hyacinthe
Dominique Plouffe, assistante de recherche en bioclimatologie, Agriculture et Agroalimentaire Canada, Saint-Jean-sur-Richelieu
Isabelle Turcotte, agronome, conseillère en viticulture et pomiculture, Saint-Césaire
Charles-Henri de Coussergues, vignoble de l’Orpailleur, Dunham
Fabien Gagné, Vignobles Saint-Rémi, Saint-Rémi
Rémi Filion, UNION LIBRE cidre & vin, Dunham
Jean-Paul Martin, conseiller viticole et maître de chai
Coordination et édition
Lyne Lauzon,
chargée de projets aux publications, Centre de référence en agriculture et
agroalimentaire du Québec, Québec
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Conception graphique et mise en page
Nathalie Nadeau, technicienne en infographie, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec, Québec
Illustrations
Simon Lajeunesse
Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec
Photos
Evelyne Barriault, sauf indication contraire
Remerciements
Nous remercions toutes les personnes ayant contribué de près ou de loin
à la réalisation de ce guide, notamment :
Monique Audette, agronome, gérante de la ferme expérimentale de Frelighsburg,
Agriculture et Agroalimentaire Canada, Frelighsburg
Valérie Bouthillier Grenier, Dura-Club inc., Bedford
Louis-Philippe Chouinard, Institut de technologie agroalimentaire, campus de Saint-Hya-
cinthe
Georges Lamarre, ingénieur agronome, conseiller en conservation des sols, ministère de
l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Sainte-Martine
Julie Pivin, dta, professeure, Institut de technologie agroalimentaire, campus de Saint-Hya-
cinthe
Paul-Martin Roy, Ferme Au Pic, Dunham
Richard Samson, Institut de technologie agroalimentaire, campus de Saint-Hyacinthe
Gilles Vézina, Agriflex inc., Henryville
Les agronomes et les membres du conseil d’administration du Dura-Club inc.
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