Hong Kong - Islamic Tourism Magazine
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TOURISME DE VILLES Hong Kong: si on y vit, on l’aime > Hong Kong – Mounir El Fishawy Un sud-est asiatique au goût de l’Europe occidentale. Une agglomération homogène et dispersée sur 260 îles et deux districts limitrophes de la Chine continentale. Sa partie neuve, est le symbole de la modernité, du futur et du progrès. Sa partie ancienne, témoigne de la profondeur et de a Statue de Bouddha GPƒH ∫Éã“ C ette ville ne représente pas seulement une superficie de 1100 km2 aux confins de la Chine; elle est le symbole du progrès de celleci, partant des Nouveaux Territoires et Kowloon, limitrophes de la Chine continentale, jusqu’aux îles du sud de la Mer de Chine: Hong Kong, Lantau, Lamma, Peng Chau, et Cheng Chau. Il s’agit véritablement d’un merveilleux panorama pour hommes d’affaires et touristes. Pour preuve : ses habitants au nombre de 6,5 millions, accueillent 25,25 millions de touristes, dont la moitié provient de la Chine, et l’autre moitié du reste du monde. Même, si elle est une région territorialement limitée, Hong Kong est un condensé du monde. Par expérience, tous ceux qui y ont résidé l’ont aimée. Kowloon, centre de musées et de marché Je suis parvenu à Hong Kong par le biais de sa Route vers Bouddha GPƒH ≈dEG ≥jô£dG Tourisme Islamique – Numéro 38 – Novembre- Décembre / 2008 Pour plus d’informations, visiter notre site www.islamictourism.com 8 TOURISME DE VILLES compagnie aérienne Cathay Pcific. Suite au programme de la visite concocté par l’Office du tourisme de cette ville, on nous mena (moi et les collègues invités de Bahreïn, d’Arabie Saoudite et d’Egypte) à l’hôtel Intercontinental de Kowloon, une région limitrophe de la Chine continentale du sud et donnant sur le sud de la Mer de Chine. De n’importe quelle fenêtre ou balcon de ce splendide hôtel, on peut observer l’île de Hong Kong et ses gratteciel, très proche de Kowloon. Ce beau panorama redouble de splendeur la nuit, avec le scintillement des lumières des 40 gratte-ciel et davantage avec la spectaculaire symphonie multimédia de laser quotidienne, citée dans le Guinness comme le plus grand festival de lumières du monde. La première activité de cette visite, fut la découverte de l’hôtel où nous résidâmes. J’y ai remarqué deux caractéristiques: la première, est qu’il dispose du seul restaurant de Hong Kong autorisé à griller les viandes sur le feu de bois ; et la seconde, le pavillon des suites royales étendu sur 7000 m_, qui est une sorte de petit hôtel. Fortement impressionné, j’ai demandé au directeur de l’hôtel ; le prix de séjour dans ces suites. Il me répondit: «Pour toi, un prix spécial, seulement 12 000 $ la nuit!». Je réplique: «Cette offre comprend-elle le petit déjeuner, ne serait-ce que du beurre et du yaourt?». Il me dit «Non». Je rétorque: «Le prix est élevé, je ne suis pas preneur !». Même après mon refus, je fus convié, moi et mes collègues à 6 heures du matin à effectuer dans cette suite une séance de Tai Bâtiment traditionnel Chi, un sport chinois basé sur la concentration mentale, accompagnée de quelques lents mouvements statiques, sous la direction du maître chinois William Ng. Par ailleurs, la plupart des marchés et des musées de Hong Kong se trouvent dans le district de Kowloon. Parmi les musées, on peut citer : ceux de l’espace, des arts, de l’histoire et des sciences. Les visiteurs aiment se promener le soir dans les marchés et fréquenter les restaurants et cafés, même après minuit, en raison de la beauté des lumières multicolores et mouvantes. A noter que le tabac est strictement interdit dans tous les espaces publics de Hong Kong. Les marchés de cette ville effectuent leurs transactions en dollar de Hong Kong qui équivaut à 7,80 $. Mosquées de Hong Kong Il y a cinq mosquées à Hong Kong. Une à Kowloon, à la rue Nathan, appelée «Mosquée de Kowloon », fondée en 1896, puis reconstruite et rouverte en 1984. Elle peut accueillir 2000 personnes. Je l’ai visitée et j’ai constaté qu’elle comportait plusieurs étages. Les quatre autres mosquées se trouvent sur l’île de Hong Kong : - Mosquée de la rue Shelly: c’est la plus ancienne de Hong Kong, fondée en 1890, reconstruite en 1905 et restaurée récemment. - Mosquée de Ammar et Centre d’Osman Ramju Saddick; fondés en 1981 et pouvant accueillir 700 prieurs. - Mosquée de Chai Wan, mitoyenne à un cimetière pour Musulmans. …ó«∏≤J ≈æÑe Mosquée Kowloon ¿ƒdƒc óé°ùe - Mosquée de Stanley, située à l’intérieur de la prison du même nom. Quant aux restaurants halal, on les trouve aux quatre coins de Hong Kong. La plupart sont hindous ou pakistanais; d’autres sont indonésiens, chinois et égyptiens. L’île de Lantau On nous transporta par voiture de la presqu’île de Kowloon à l’île de Lantau à travers le pont de Tsing Ma, long de 2,2 km, au district Exercices matinaux sur la terrasse de l’hôtel ¥óæØdG í£°S ¥ƒa á«MÉÑ°U øjQɪJ Tourisme Islamique – Numéro 38 – Novembre- Décembre / 2008 Pour plus d’informations, visiter notre site www.islamictourism.com 10 TOURISME DE VILLES Mosquée Kowloon ¿ƒdƒc óé°ùe Mosquée et centre Kowloon Ngong Ping 360, où se trouve la station principale du téléphérique qui nous mena au village Ngong Peng. Durant le trajet de 25 mn, sur une distance de 5,7 km, nous avons pu observer les splendides paysages naturels du nord de l’île et les eaux du sud de la Mer de Chine. A notre arrivée, les principales maisons de thé nous ont préparé du thé chinois, dont nous avons pu apprécier les multiples variétés et mal supporter certaines d’entre elles (quoique les avis divergent à ce niveau). La plupart de ces variétés étaient nouvelles pour nous, notamment le thé blanc et les divers goûts du thé vert. Quoiqu’il en soit, les habitants de Hong Kong sont fiers de se distinguer par la production de dizaines de variétés de thés. Nous sortîmes de ces maisons de thé stimulés et nous allâmes vers la statue géante de bronze du Bouddha, dressée sur le sommet d’un monticule près du monastère de Po Lin, et d’un splendide parc aux nombreuses fleures multicolores. Après avoir pris un repas chinois végétarien, on fit une promenade aux alentours du village, puis nous reprîmes le téléphérique pour regagner la station principale. Là, une voiture nous mena au Disney Land de Hong-Kong. Mihrab de la Mosquée Kowloon Mosquée Kowloon-Vue intérieure ÜGôÙG L’île de Hong Kong L’île de Hong Kong est riche en équipements et sites touristiques. Nous n’avons pu en découvrir que deux sites, en »eÓ°SE’G ¿ƒdƒc õcôeh óé°ùe raison de la durée limitée de la visite. On commença par monter au plus haut édifice de Hong Kong (428 m), pour voir à partir de son sommet, un panorama unique:les nuages et les terrasses des gratte-ciels en dessous de nous. A notre descente en bas, on trouva le musée de Madame Tussauds de l’île de Hong Kong, où sont représentés en cire les principales célébrités du monde (dans les sens positif ou négatif). Le second site visité fut le Parc de l’Océan, dont les visiteurs ont battu le record de près de 5 millions en une seule année, et 85 millions depuis son ouverture en janvier 1977. Puis, le téléphérique nous mena à un autre district appelé «La langue terrestre» (Head land), une sorte de bout de terre πNGódG øe ¿ƒdƒc óé°ùe Tourisme Islamique – Numéro 38 – Novembre- Décembre / 2008 Pour plus d’informations, visiter notre site www.islamictourism.com 12 TOURISME DE VILLES Thème européen à Disney Land avancé à l’intérieur de la mer, riche en infrastructures. On y visita une exposition d’algues marines présentant plus d’un millier de variétés, un aquarium, appelée «Atoll Reef», comportant 3000 poissons de 280 espèces, dont 22 poissons géants de la catégorie de Napoléon, et un autre aquarium réservé aux requins avec 70 pièces représentant 35 variétés; et «le théâtre de l’océan», présentant des mammifères marins, tels les dauphins dressés qui offrent des spectacles saisissants; et enfin, la «Tour du parc de l’océan», haute de 200 m (quelque 72 étages), qui fait un tour complet autour de son axe, offrant aux visiteurs une vue imprenable sur le sud de la mer de Chine, le port de Victoria et les îles de Lantau, Lamma et Cheung Chau. A côté de la région de «la Langue terrestre», il y a une autre région appelée Tai Shue Wan, où nous avons vu des cascades artificielles, des réserves de 700 oiseaux de 60 espèces et d’autres réalisations surprenantes. óf’ »fRO »a »HhQhCG ô¶æe Puis, est venu la surprise, qui consistait à visiter la maison ou le club du panda géant, dont la façade est ornée d’une statue géante du célèbre et rare animal. En y pénétrant, on découvrit trois vastes cages côte à côte : une pour le panda Jia-Jia (né en 1978), une seconde pour le panda An-An (né en 1986), et la dernière pour les deux petits pandas, LiLi et Ying-Ying (nés en août 2005). Tous les quatre, viennent de la ville chinoise Sichuan. Nous avons observé ces pandas, jouant et mangeant du bambou, des pommes et des carottes. L’administration du parc, nous remis des documents portants des informations sur ces pandas : sexe, date et lieu de naissance, le poids, les caractéristiques, les aliments préférés, les loisirs, les mouvements caractéristiques, les langues qu’ils peuvent comprendre et les qualités acquises par dressage. Notre visite au Parc des pandas constituait le terme de notre voyage, dont l’adieu fut l’un des beaux souvenirs que notre mémoire garde de Hong Kong, ce beau et paisible coin du monde, ce qui confirme le slogan de cette ville: «Hong Kong, si on y vit, on l’aime», même si nous n’y avons passé que trois jours. Panda Vue de la mer Adieu panda On nous mena ensuite à une gigantesque exposition de ballons géants appelée «Exposition du ciel», d’une moyenne de 22 m. Les plus grands pouvant accueillir 29 personnes et s’élever à plus de cent mètres au-dessus du sol. GófÉÑdG ôëÑdG ôÑY ô¶æe Tourisme Islamique – Numéro 38 – Novembre- Décembre / 2008 Pour plus d’informations, visiter notre site www.islamictourism.com 14