Planet Hollywood (midi et soir)

Transcription

Planet Hollywood (midi et soir)
Planet Hollywood (midi et soir)
Disney Springs
Entrées
Raviolis sautés
Raviolis de poulet sautés à la poêle avec de la sauce ponzu
11,99 $
Sauce aux épinards et artichauts
Épinards, cœurs d'artichaut, champignons, parmesan et croustilles de maïs
11,99 $
Empilé de crabe et d'avocat
Notre empilé d'avocat est garni de mangue et de chair de crabe, et servi avec une vinaigrette à la lime et à la
coriandre
14,99 $
Croquettes garnies de patate douce
Croustillantes croquettes de patate douce garnies de pastrami râpé, de mozzarella et d'oignons verts, le tout nappé
de mayonnaise sriracha
11,99 $
Pâtés impériaux Tex-Mex
Poulet grillé à la sauce du sud-ouest, maïs rôti, haricots noirs, poivrons verts, coriandre, oignons et fromage
Pepper Jack, le tout servi avec une sauce ranch au piment chipotle
12,99 $
Ailes de poulet Buffalo
Ailes de poulet et sauce Buffalo servies avec du céleri et une vinaigrette au fromage bleu
12,99 $
Pommes de terre farcies
Pommes de terre en quartier, fromages cheddar et Monterey Jack fondus, bacon, crème sure et oignons verts.
12,99 $
Tortillas frites garnies Texas
Feuilles de gyoza croustillantes garnies de poulet cuit au barbecue, d'oignons sautés, de fromages cheddar et
Monterey Jack, le tout servi avec de la crème sure et du pico de gallo
12,99 $
Poulet croustillant de renommée mondiale
Filets de poitrine de poulet panés doux et croquants servis avec de la moutarde créole
11,99 $
Nachos Grande
Croustilles de maïs, fromages cheddar et Monterey Jack, piments jalapenos, piment de Kobe, pico de gallo,
olives, guacamole et crème sure
16,99 $
Avocado Stack
Pico de gallo à l’avocat, crème sure, jus de citron vert fraîchement pressé et croustilles de maïs
11,99 $
Petits hamburgers de Kobe
Hamburger de bœuf de Kobe, fromage cheddar, tomates Roma, concombre et oignons caramélisés sur un pain
gourmand
15,99 $
Brioches de homard
Brioches fraîches garnies de homard et sautées dans une sauce au bourbon Wild Turkey American Honeyᴹᴰ
15,99 $
Bouts de côtes de Kalbi
Bouts de côtes de Kalbi marinés dans une sauce barbecue coréenne et servis avec une salade de chou kimchi
14,99 $
Plateau VIP
Nos célébrités : poulet croustillant, ailes de poulet sauce Buffalo, tortillas frites garnies Texas et trempette aux
épinards (pour quatre personnes). Ajouter des crevettes noircies (30,99)
25,99 $
Salades
Salade d'épinards et de pêches
Poulet grillé, pousses d'épinard, pêches, fraises, noix caramélisées, fromage bleu émietté, le tout servi avec une
vinaigrette balsamique à la tomate
16,99 $
Salade du Sud-Ouest
Salade romaine dans une vinaigrette à la lime, à la coriandre et à l'arachide surmontée de couches de grains de
maïs frais, haricots noirs, tomates Roma en cubes, avocat, fromages cheddar et Monterey Jack râpés, bandes de
tortillas et poulet grillé
17,99 $
Salade de melon d’eau et de féta
Pastèque, fromage feta, roquette, pousses d'épinard et tomates, le tout servi dans une vinaigrette au citron. Encore
mieux avec fetaᵐᶜ
15,99 $
Salade César au poulet
Poulet grillé, cœurs de salade romaine, croûtons et parmesan en copeaux servis avec de la vinaigrette César
16,99 $
Salade César aux crevettes noircies
Crevettes noircies, cœurs de salade romaine, croûtons et parmesan en copeaux, le tout servi avec une vinaigrette
César
16,99 $
Salade de poulet asiatique
Poulet grillé, légumes verts, mélange de chou, oranges fraîches, oignons verts, raviolis chinois frits et amandes,
le tout servi avec une vinaigrette au gingembre
17,99 $
Salade César au saumon grillé
Crevettes grillées, cœurs de salade romaine, croûtons et parmesan en copeaux, le tout servi avec une vinaigrette
César
20,99 $
Bol Hollywood
Laitue romaine assaisonnée avec de la vinaigrette Thousand Island, puis garnie de poitrine de dinde, d’avocat
frais, de bacon fumé au bois de caryer, d’œufs tranchés, de tomates Roma, de dés de concombres, de fromage
suisse et de croûtons
18,99 $
Plats principaux
Saumon teriyaki
Filet de saumon légèrement mariné dans de la sauce teriyaki, puis grillé et servi avec du riz et des légumes de
saison
25,99 $
Piccata au poulet
Poitrine de poulet, sauce au beurre et au citron, câpres et échalotes, le tout servie avec une purée de pommes de
terre à l'ail et des légumes de saison
19,99 $
Poulet marsala
Poitrine de poulet, sauce au vin Marsala et champignons servis avec une purée de pommes de terre à l’ail rôti et
des légumes de saison
19,99 $
Thanksgiving tous les jours
Deux cuisses de dinde cuites au four servies avec de la farce de saucisse épicée, une purée de pommes de terre à
l'ail rôti, des légumes de saison, du chutney de pomme et canneberge et de la sauce
21,99 $
Côtes levées BBQ
Côtes de porc de St-Louis, sauce BBQ, frites et salade de chou.
29,99 $
Poulet Parmigiana
Poitrine de poulet panée couverte de sauce marinara, de mozzarella et de parmesan, le tout servi avec des
spaghettis
19,99 $
Fajitas
Au choix poulet, bifteck, légumes frais de saison ou une combinaison d'entre eux servis avec du guacamole, du
pico de gallo, de la crème sure, du cheddar et du Monterey Jack, de la laitue, du riz fiesta et des tortillas de farine
24,99 $
Fajitas aux crevettes
Au choix crevettes grillées, légumes frais de saison ou une combinaison d'entre eux servis avec du guacamole, du
pico de gallo, de la crème sure, du cheddar et du Monterey Jack, de la laitue, du riz Fiesta mexicain et des
tortillas de farine
26,99 $
Faux-filet
Bifteck de faux-filet, légumes de saison et, au choix, une purée de pommes de terre à l’ail rôti, des frites ou une
pomme de terre au four. Ajouter des crevettes noircies
31,99 $
Contrefilet de NY
Bifteck de contrefilet de NY, légumes de saison et, au choix, une purée de pommes de terre à l’ail rôti, des frites
ou une pomme de terre au four. Ajouter des crevettes noircies
34,99 $
Sandwichs et hamburgers
Sandwich club à la dinde
Poitrine de dinde, bacon, fromage suisse, laitue, tomate et mayonnaise servis sur un pain au levain avec un
cornichon, de la salade de chou et des frites
16,99 $
Rosbif
Rôti de bœuf, fromage cheddar, laitue, tomate et mayonnaise, le tout servi sur un pain au levain avec un
cornichon, de la salade de chou et des frites
16,99 $
Salade au poulet
Poulet grillé assaisonné avec des herbes, du céleri, du basilic, de la mayonnaise et de la moutarde de Dijon, servi
avec de la laitue et de la tomate sur un pain complet avec un cornichon, de la salade de chou et des frites
15,99 $
Sandwich Philly bifteck et fromage
Bœuf émincé, champignons, oignons et poivrons sautés surmontés de fromages suisse et Asiago, le tout servi sur
du pain avec des frites
16,99 $
Fromage cheddar, bacon et sauce barbecue
10 onces de bœuf « de choix » selon les normes USDA, bacon, fromage cheddar et sauce barbecue servis sur un
pain gourmand avec de la laitue, de la tomate, un cornichon et des frites. Petit pain de blé entier ou deux feuilles
de laitue à la place du pain disponibles sur demande
18,99 $
Hamburger aux champignons, oignons et fromage suisse
10 onces de bœuf « de choix » selon les normes USDA, champignons, oignons caramélisés et fromage suisse
servis sur un pain gourmand avec de la laitue, de la tomate, un cornichon et des frites. Petit pain de blé entier ou
deux feuilles de laitue à la place du pain disponibles sur demande
18,99 $
Hamburger au fromage classique
10 onces de bœuf « de choix » selon les normes USDA, garni avec votre fromage préféré sur un pain gourmand
avec de la laitue, de la tomate, des oignons, un cornichon et des frites. Petit pain de blé entier ou deux feuilles de
laitue à la place du pain disponibles sur demande
17,99 $
Kobe
10 onces de bœuf « de choix » selon les normes USDA, champignons, oignons caramélisés et fromage suisse
servis sur un pain gourmand avec de la laitue, de la tomate, un cornichon et des frites. Petit pain de blé entier ou
deux feuilles de laitue à la place du pain disponibles sur demande
19,99 $
Hamburgers OMG!
Notre chef adore les bons hamburgers et vous propose donc chaque semaine une suggestion créative qui fera le
bonheur de vos papilles. Votre serveur se fera un plaisir de vous parler de la suggestion de la semaine, servie sur
un pain gourmand avec de la laitue, de la tomate, des oignons, un cornichon et des frites. Petit pain de blé entier
ou deux feuilles de laitue à la place du pain disponibles sur demande
18,99 $
Hamburger à la dinde
Blanc de dinde grillé sur commande, surmonté de fromage suisse et servi sur un pain gourmand avec de la laitue,
de la tomate, des oignons, un cornichon et des frites. Petit pain de blé entier ou deux feuilles de laitue à la place
du pain disponibles sur demande
17,99 $
Hamburgers végétariens
Galette de légumes faite de champignons, châtaignes d'eau, carottes, oignons, poivrons verts et rouges et olives
noires, surmontée de fromage suisse, le tout servi sur un pain gourmand avec de la laitue, de la tomate, des
oignons, un cornichon et des frites. Petit pain de blé entier ou deux feuilles de laitue à la place du pain
disponibles sur demande
16,99 $
Poitrine de poulet noircie
Fromage Pepper Jack et sauce ranch au piment chipotle servis sur un pain gourmand avec de la laitue, de la
tomate et des frites. Petit pain de blé entier ou deux feuilles de laitue à la place du pain disponibles sur demande
16,99 $
Poulet au fromage cheddar, bacon et sauce barbecue
Bacon, fromage cheddar et sauce barbecue servis sur un pain gourmand avec de la laitue, de la tomate et des
frites. Petit pain de blé entier ou deux feuilles de laitue à la place du pain disponibles sur demande
16,99 $
Poitrine de poulet, avocat et fromage suisse
Fromage suisse et avocat servis sur un pain gourmand avec de la laitue, de la tomate et des frites. Petit pain de
blé entier ou deux feuilles de laitue à la place du pain disponibles sur demande
16,99 $
Pâtes
Lasagne L.A.
Cannellonis frais remplis de fromage ricotta et d’une sauce bolognaise à la viande, frits jusqu’à atteindre un brun
doré, une sauce crémeuse à l’ail et une sauce tomate et basilic.
21,99 $
Pâtes au poulet noirci
Poulet grillé sauté dans des épices de Cajun avec des champignons et des tomates Roma dans une sauce
crémeuse épicée, le tout servi sur un lit de linguines
20,99 $
Macaroni aux quatre fromages et poulet
Poulet grillé et pâtes cavatappi dans une sauce crémeuse à base de fromages Asiago, américain, feta et parmesan,
le tout saupoudré de miettes de pain assaisonnées
19,99 $
Penne, poulet et brocoli
Poulet grillé et fleurettes de brocoli mélangés à une sauce crémeuse au basilic et à l’ail rôti et pâtes penne
20,99 $
Pomodoro
Tomates roma, basilic frais, ail, huile d'olive et spaghetti
17,99 $
Crevettes à l’ail
Crevettes sautées à l’ail avec gingembre, oignons, poivrons rouges et pois mange-tout, assaisonnées d’une sauce
à l’ail épicée avec des nouilles aux œufs
22,99 $
Linguine Alfredo aux crevettes
Crevettes géantes sautées à l’ail, crème fraîche, parmesan et basilic, sur un lit de linguines
22,99 $
Pâtes aux crevettes noircies
Crevettes noircies sautées dans des épices de Cajun avec des champignons et des tomates Roma dans une sauce
crémeuse épicée, le tout servi sur un lit de linguine
23,99 $
Linguine Alfredo au poulet grillé
Poulet à l’ail, crème fraîche, parmesan et basilic, sur un lit de linguines
19,99 $
Accompagnements
Purée de pommes de terre à l’ail rôti
4,99 $
Frites
4,99 $
Pomme de terre au four
5,99 $
Riz blanc
4,99 $
Riz Fiesta mexicain
4,99 $
Riz au jasmin
4,99 $
Gressins glacés à l’ail
4,99 $
Fruits frais coupés
5,99 $
Légumes de saison
5,99 $
Salade de chou
4,99 $
Salade maison
6,99 $
Salade César
6,99 $
Desserts
Tarte à la lime
Tarte crémeuse à la lime avec croûte de biscuits émiettés, garnie de crème fouettée.
6,99 $
Gâteau au fromage
Notre riche et délicieux gâteau au fromage avec une croûte de biscuits graham.
5,99 $
Gâteau au fromage aux fraises
Délicieux gâteau au fromage crémeux servi avec un coulis de fraise et garni de fraises fraîches et de crème
fouettée.
6,99 $
Gâteau au fromage à la banane
Gâteau au fromage crémeux et fait maison garni de bananes sautées dans une liqueur de bananes.
6,99 $
Banane royale Cool Planet
Crèmes glacées au chocolat, à la vanille et à la fraise avec des bananes, garnies de crème fouettée, de sauce
chocolat et de cerises.
6,99 $
Espresso
3,99 $
Boissons non alcoolisées
Fontaines de boissons gazeuses
Coca, Coca Light, Sprite, orangeade ou limonade rose
Portion
3,99 $
Thé glacé, thé chaud, café et jus
Portion
3,99 $
San Pellegrino (500 ml)
Portion
3,99 $
Boissons fouettées
Des mélanges surgelés et frais sans alcool. Prenez votre boisson dans un verre souvenir Planet Hollywood pour
un supplément
Portion
7,99 $
Lait frappé mélangé à la main
Vanille, chocolat, fraise, creamsicle, fraise et banane, crème aux biscuits Oréoᴹᴰ, ou malt au chocolat. Ajoutez
un verre souvenir Planet Hollywood
Portion
7,99 $
Eau Dasani
Portion
3,99 $
Aqua Panna (1 litre)
Bouteille
6,50 $
San Pellegrino (1 litre)
Bouteille
6,50 $
Latte, cappuccino ou double expresso
Bouteille
4,49 $
Espresso
Portion
3,99 $
Boissons spéciales
Foggy Memory
Ce délice cosmique est concocté avec de la vodka Ketel One Citroenᴹᴰ, du Cointreauᴹᴰ, de la liqueur de grenade
et des jus de fruits
10,99 $
Princess Cocktail
Vous croirez en la magie des contes de fées après avoir goûté ce mélange de vodka, rhum à la mangue et jus de
fruits
10,99 $
Coconut Mojito
Variation sur la boisson préférée de l’île, orchestrée par du rhum Bacardiᴹᴰ servi dans une coquille de noix de
coco gravée
11,99 $
Dulce de Leche
Fantastique mélange soyeux de Baileysᴹᴰ, Frangelicoᴹᴰ et vodka à la vanille servi sur des cubes de glace au café
9,99 $
Caribbean Sangria
Mélange rafraîchissant de rhum Jamaica, vin rouge, brandy à la pêche, Chambordᴹᴰ et nectars de fruits
9,99 $
Caramel Apple
Voilà une pomme d’amour que vous n’aurez pas besoin de croquer - vodka Smirnoffᴹᴰ, schnapps au caramel
écossais et du caramel sur le rebord du verre
9,99 $
S’mores
Il suffit de goûter ce martini à la vodka avec de la crème fouettée pour en désirer plus - servi avec du chocolat au
lait et un biscuit graham sur le bord du verre
10,99 $
Tarte à la lime
Faites une escapade au paradis avec ce dessert servi dans un verre de vodka à la crème fouettée et de liqueur
43ᴹᴰ
9,99 $
Watermelon Martini
Savourez le goût de l’été avec notre martini au melon d’eau frais
9,99 $
Watermelon Thai Pepper
Épicez votre nuit avec un martini au melon d’eau infusé au poivre thaï
10,99 $
Vins
Chardonnay Kendall-Jackson de « Vintner’s Reserve »
Bouteille
38,00 $
Chardonnay Clos du Bois
Verre
10,00 $
Bouteille
38,00 $
Pinot Grigio Ecco Domani
Verre
9,00 $
Bouteille
36,00 $
Sutter Home White Zinfandel
Bouteille
28,00 $
Sauvignon Blanc Nobilo
Verre
9,00 $
Bouteille
36,00 $
Riesling Chateau Ste Michelle
Verre
8,00 $
Bouteille
34,00 $
Seven Daughters Moscato
Verre
8,00 $
Bouteille
34,00 $
Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Private Selection
Verre
10,00 $
Bouteille
38,00 $
Merlot Greystone Cellars
Verre
9,00 $
Bouteille
36,00 $
Pinot Noir Seven Daughters
Verre
8,00 $
Bouteille
34,00 $
Shiraz Penfolds Thomas Hyland
Bouteille
38,00 $
Chianti Banfi Classico
Bouteille
38,00 $
Vin pétillant Korbel
Verre
15,00 $
Bouteille
38,00 $
Dom Pérignon
Bouteille
275,00 $
Bière en bouteille
Budweiser ou Bud Light Lime
6,50 $
Miller Lite ou Coors Light
6,50 $
Michelob Ultra
6,50 $
Stella Artois ou Yuengling
7,50 $
Lager ou Seasonal Samuel Adams Boston
7,50 $
Corona ou Corona Light
7,50 $
Heineken ou Heineken Light
7,50 $
Guinness
7,50 $
Amstel Light
7,50 $
Newcastle
7,50 $
PH Select Brew
7,50 $
O’Doul’s (sans alcool)
6,50 $
Plats principaux pour enfants
Doigts de poulet
Bâtonnets de poulet frits et frites
7,99 $
Pizza au fromage
Sauce tomate traditionnelle recouverte de mozzarella
7,99 $
Trees & Dogs
Hot-dog de dinde et brocolis cuits à la vapeur
7,99 $
Spaghetti et boulettes de viande
Spaghettis, boulettes de viande et sauce marinara
7,99 $
Sandwich au beurre d'arachide et à la confiture
Servi avec des fruits frais coupés
7,99 $
Articles de menu pour les enfants jusqu’à 9 ans.
Boissons pour enfants
Lait, jus et boisson gazeuse
1,50 $
Articles de menu pour les enfants jusqu’à 9 ans.
Dessert pour enfants
Crème glacée
6,99 $
Articles de menu pour les enfants jusqu’à 9 ans.
Offre vacances
Blanc de dinde tranché, grillé au four
Nappé de jus de cuisson chaud et servi avec une purée de pommes de terre maison, un pain de maïs farci dans le
style du Sud, un mélange de légumes sautés et une sauce aux canneberges

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