Menu 27€ Quenelle de brochet sauce Nantua ou

Transcription

Menu 27€ Quenelle de brochet sauce Nantua ou
Menu 27€
Quenelle de brochet sauce Nantua
ou
Carpaccio de saumon parfumé à l’’aneth
Et son tartare de tomate
*****
Gratiné de loup à la Clairette de Die
ou
Mille-feuille de rougets à la fondue de poireaux
*****
Dessert
Supplément assiette de fromages: 3,50 €
www.restaurant-vieux-four.fr