M E N U C H A U D S

Transcription

M E N U C H A U D S
semaine du 7 au 11 juillet 2014
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
entrée
betteraves
vinaigrette
concombres
rondelles
vinaigrette
salade de
pépinette au
surimi
repas espagnol
viande
émincés de
poulet sauce
façon béarnaise
beignets de
calamars et
citron
pizza royale*
M
légume
farfalles (pâtes)
courgettes au
gratin
E
fromage
yaourt arôme
fromage
dessert
fruit frais de
saison
liégeois saveur
chocolat
VBF : Viande Bovine Française
REPAS CHAUDS
N
U
C
H
A
U
D
S
* menu avec du porc
Restauration
Scolaire
menu scolaire 03
semaine du 14 au 18 juillet 2014
VENDREDI
LUNDI
MARDI
saucisson à l'ail*
et cornichon
0
melon
pilon de poulet
rôti
rôti de bœuf
VBF froid et
ketchup
0
filet de poulet
sauce curry
salade verte
riz paëlla aux
fruits de mer
pommes
noisettes
FERIE
spécialité
fromagère
suisse sucré
fromage
0
fruit au sirop
melon
d'Espagne
glace batonnet
vanille
jus d'orange
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
laitue iceberg
tomates
mozzarella
boulettes au
bœuf VBF et
merguez
rôti de bœuf
VBF froid et
mayonnaise
poisson blanc
pané et citron
chou fleur
vapeur
semoule et ses
légumes
mezze penne
(pâtes) au gratin
haricots beurre
yaourt sucré
fromage
suisse arôme
fromage
fruit frais de
saison
flan goût vanille
nappé caramel
COUSCOUS
fruit frais de
saison
0
LUNDI
gâteau marbré
concombres
cubes et olives
glace timbale
vanille chocolat
sirop de menthe
semaine du 21 au 25 juillet 2014
semaine du 28 juillet au 1er août 2014
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
entrée
pâté de foie* et
cornichon
crèpe au
fromage
tomates
vinaigrette à la
ciboulette
repas américain
melon
viande
sauté de bœuf
VBF sauce
colombo
tomates farçies
(volaille)
jambon* qualité
supérieure
pavé de colin
sauce graine de
moutarde
cheeseburger
VBF
rôti de porc*
sauce indienne
légume
carottes
persillées
riz
purée
courgettes
pomme de terre
fusilli (pâtes)
pommes de
terre
campagnardes
et ketchup
fromage
fromage
spécialité
fromagère
fromage
fromage blanc
sucré
suisse sucré
dessert
mousse au
chocolat au lait
fruit frais de
saison
fruit frais de
saison
clafouti à la
cerise
salade verte et
maïs
glace fusée
pétillante
boisson au cola
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
repas kebab
concombres
cubes
vinaigrette
carottes et
courgettes
crues râpées
taboulé
émincés de
volaille kebab
poêlée de colin
doré au beurre
steak haché
VBF sauce
tomate basilic
nuggets de
poulet
semoule et
ratatouille
frites
mayonnaise et
ketchup
épinards sauce
blanche
coquillettes
haricots verts
fromage
fromage
fromage blanc
sucré
fromage
suisse arôme
éclair parfum
chocolat
fruit frais de
saison
fruit frais de
saison
pastèque
crème dessert
saveur vanille
tomates sauce
aux oignons
glace timbale
vanille fraise
nectar multi fruits
semaine du 4 au 8 août 2014
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
entrée
betteraves
vinaigrette
concombres
rondelles
vinaigrette
salade de
pépinette au
surimi
repas espagnol
viande
émincés de
poulet sauce
façon béarnaise
beignets de
calamars et
citron
pizza royale*
M
légume
farfalles (pâtes)
courgettes au
gratin
E
fromage
yaourt arôme
fromage
dessert
fruit frais de
saison
liégeois saveur
chocolat
LUNDI
MARDI
MERCREDI
entrée
melon
pâté de foie* et
cornichon
viande
sauté de bœuf
VBF sauce
colombo
VBF : Viande Bovine Française
JEUDI
VENDREDI
laitue iceberg
0
boulettes au
bœuf VBF et
merguez
rôti de bœuf
VBF froid et
mayonnaise
0
laitue iceberg
semoule et ses
légumes
mezze penne
(pâtes) au gratin
FERIE
yaourt sucré
fromage
fromage
suisse arôme
0
fruit frais de
saison
gâteau marbré
fruit frais de
saison
fruit frais de
saison
0
JEUDI
VENDREDI
LUNDI
crèpe au
fromage
tomates
vinaigrette à la
ciboulette
repas américain
tomates farçies
(volaille)
jambon* qualité
supérieure
pavé de colin
sauce graine de
moutarde
cheeseburger
VBF
rôti de porc*
sauce indienne
légume
carottes
persillées
riz
purée
courgettes
pomme de terre
fusilli (pâtes)
pommes de
terre
campagnardes
et ketchup
fromage
fromage
spécialité
fromagère
fromage
fromage blanc
sucré
suisse sucré
dessert
mousse au
chocolat au lait
fruit frais de
saison
fruit frais de
saison
clafouti à la
cerise
REPAS CHAUDS
N
U
C
H
A
U
D
S
* menu avec du porc
Restauration
Scolaire
menu scolaire 03
semaine du 11 au 15 août 2014
VENDREDI
LUNDI
MARDI
MERCREDI
saucisson à l'ail*
et cornichon
salade
quimpéroise
(pdt thon)
COUSCOUS
melon
pilon de poulet
rôti
rôti de bœuf
VBF froid et
ketchup
filet de poulet
sauce curry
quiche lorraine*
salade verte
riz paëlla aux
fruits de mer
pommes
noisettes
chou fleur
vapeur
spécialité
fromagère
suisse sucré
fromage
fruit au sirop
melon
d'Espagne
glace batonnet
vanille
jus d'orange
semaine du 18 au 22 août 2014
concombres cubes
et olives
glace timbale vanille
chocolat
sirop de menthe
semaine du 25 au 29 août 2014
salade verte et
maïs
glace fusée
pétillante
boisson au cola
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
repas kebab
concombres
cubes
vinaigrette
carottes et
courgettes crues
râpées
taboulé
émincés de
volaille kebab
poêlée de colin
doré au beurre
steak haché
VBF sauce
tomate basilic
nuggets de
poulet
semoule et
ratatouille
frites
mayonnaise et
ketchup
épinards sauce
blanche
coquillettes
haricots verts
fromage
fromage
fromage blanc
sucré
fromage
suisse arôme
éclair parfum
chocolat
fruit frais de
saison
fruit frais de
saison
pastèque
crème dessert
saveur vanille
tomates sauce
aux oignons
glace timbale
vanille fraise
nectar multi fruits
lundi 1er septembre 2014
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
entrée
melon
0
0
0
0
0
0
0
0
viande
sauté de bœuf
VBF à la
provençale
0
0
0
0
0
0
0
0
M
légume
brocolis vapeur
0
0
0
0
0
0
0
0
E
fromage
fromage
0
0
0
0
0
0
0
0
N
dessert
liégeois saveur
chocolat
0
0
0
0
0
0
0
0
VBF : Viande Bovine Française
REPAS CHAUDS
U
C
H
A
U
D
S
* menu avec du porc
Restauration
Scolaire
menu scolaire 03
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
entrée
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
viande
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
légume
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
fromage
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
dessert
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0