La lettre du litchi

La lettre du litchi
Campagne 2015-2016
Semaine 49 - 30 novembre au 4 décembre 2015
Avion soufré
Sem 48-15
Sem 49-15
Avion branché
Sem 48-15
Sem 49-15
L
es ventes de litchis « avion » se poursuivent
Bateau Madagascar
Sem
Sem
Bateau Afrique du Sud
Sem
Sem
Cours m oyen des litchis "avion" de Madagascar sur
le m arché français
10.00
(en €/kg)
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
45
46
47
48
2014/2015
49
50
2015/2016
Litchi - Estimation des arrivages par avion - En tonnes
46
47
48
49
50
Semaines
Ile Maurice
25/30
20/25
20/25
15/20
Afr. du Sud
3/5
10/15
10/15
15
Madagascar
100
105
80
80
Réunion
Mozambique
Total
5/8
5
7/10
20/30
10
133/143 147/160 140/160
40/60
10
160/185
cette semaine et s’accompagnent d’un fléchissement des cours, fléchissement habituel à cette
période de la campagne compte tenu d’une offre
satisfaisant globalement la demande, qui reste
mesurée. Les prix au stade de détail demeurent
élevés et limitent les achats des consommateurs.
Les livraisons modérées de l’Afrique du Sud et de
l’Ile Maurice favorisent un certain équilibre du
marché, plutôt favorable aux produits de Madagascar. Cette situation risque de perdurer la semaine prochaine dans la mesure où les livraisons
de l’Ile Maurice devraient progressivement s’alléger et que les conditions météorologiques en Afrique du Sud s’avèrent peu favorables au grossissement des fruits sur les arbres. Or, le calibrage
des fruits Sud africains constitue l’un des éléments principaux de l’attractivité de ces produits
auprès des consommateurs.
Le premier navire conventionnel de Madagascar
est attendu à Zeebrugge le vendredi 11 décembre
ce qui laisse l’intégralité de la semaine 50 pour la
commercialisation des fruits « avion » soufrés,
sans risque de concurrence avec les premiers
fruits transportés par voie maritime. La semaine
de transition entre campagne « avion » et
« bateau » des litchis de Madagascar est toujours
un cap difficile pour adapter les dernières commandes par « avion ». Cette année, l’arrivée du
premier bateau s’effectuant en fin de semaine, la
transition devrait être plus harmonieuse.
Le second navire en provenance de Madagascar
devrait logiquement être réceptionné 3 à 4 jours
après son prédécesseur.
Litchi - Arrivages par bateau - En tonnes
Quantités arrivées
Provenance/
départ
Navires
Dates / Ports
Quantités annoncées
Tonnages
Provenance/départ
Navires
Dates / Ports Tonnages
Tamatave 23/11
Atlantic Klipper
ZB 11/12
7 400
Tamatave 26/11
Baltic Klipper
ZB 15/12
7 400
Les indications ci-dessus sont données sous réserve de confirmation. (ZB= Zeebrugge)
Semaine 49 - 30 novembre au 4 décembre 2015
La lettre du litchi
Campagne 2015-2016
Litchi - Prix stade import - En euros / kg
ALLEMAGNE
Semaines
48
49
BELGIQUE
48
49
ESPAGNE
48
FRANCE
49
48
PAYS-BAS
49
48
49
ITALIE
46
47
Air
Ile Maurice (b)
6.50-8.00 6.50-7.50
Ile Maurice (s)
5.50-6.00 5.50-7.00 5.50-7.00
Madagascar (s)
7.50-8.00 6.25-7.00
Madagascar (b)
Réunion (b)
Afr. du Sud (s)
Mozambique (s)
7.50-8.00 6.25-7.00
5.50-6.00
6.00-6.50 5.50-6.25 5.50-7.00
7.00-8.00
7.50
9.00-12
9.00-10
5.50-7.00 5.50-6.00 5.50-7.00
5.50-6.00 5.50-6.00
Mer
Madagascar
Afrique du Sud
(b) : branchés/frais ; (s) : soufrés / note :prix indicatifs et moyens pour des fruits de qualité satisfaisante, recueillis auprès des opérateurs représentatifs)
*= Fai Zee Siu
Litchi - Tendances par marché européen
Allemagne: Les litchis de Madagascar sont toujours disponibles sur le marché allemand et approvisionnés via les réceptionnaires français.
Quelques lots complémentaires du Mozambique
et d’Afrique du Sud sont également disponibles
sur le marché allemand.
Belgique : Fléchissement du cours des litchis de
Madagascar et d’Afrique du Sud. Prix plus agressifs pour les lots du Mozambique. Ventes rendues difficiles du fait de la concurrence d’opérateurs hollandais proposant des litchis à prix inférieurs.
France : Marché généralement plus tendu pour
les litchis de Madagascar, tout particulièrement
sur le marché français où la baisse de fréquentation des magasins se fait fortement sentir. Vente
régulière des litchis de Madagascar vers le marché allemand. Ouverture plus large des marchés
Sud européens aux litchis malgaches, notamment en Espagne et en Italie. Quelques lots se
sont vendus à partir de 5.00€/kg pour accélérer
le roulement des stocks en direction des clients
les plus importants. La modération des livraisons
de l’Ile Maurice et d’Afrique du Sud est plutôt bénéfique aux fruits malgaches. La baisse des expéditions de l’Ile Maurice serait notamment due à
une demande locale plus dynamique, mais également à la diminution des récoltes engendrée
par d’importantes attaques de ravageurs sur les
plantations de litchis. Dans ces conditions, la raréfaction de l’offre mauricienne tend à se ressentir sur les niveaux de prix pratiqués qui se raffermissent cette semaine. Quant aux conditions météorologiques dans les zones de production d’A-
frique du Sud, elle limiteraient la croissance des
fruits laissant présager une campagne
« bateau » moins importante que prévue et
composée de fruits de petits calibres. Nette progression des arrivages de la Réunion avec des
ventes assez fluides en direction des commerces de détail. La progression des volumes entraine une érosion des cours. Les fruits présentés en bouquets s’écoulent autour de10.00€/kg,
les fruits branchés autour de 9.00€/kg et les
fruits égrenés entre 7.50 et 8.00€/kg.
Pays-Bas : Fléchissement et alignement du
cours des litchis, toutes origines confondues.
Litchis branchés de la Réunion
Cours des changes - décembre 2015
1 euro =
Royaume Uni
0.702900 GBP
Madagascar
3468.45 MGA (Ariary)
Pierre Gerbaud, Consultant filières horticoles
[email protected]