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Plus qu’une entreprise de verres!
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CONTACTEZ-NOUS
POUR PRIX SPÉCIAUX
SUR CES ARTICLES HATCO
Puits chauffants pour comptoir
• Conception en acier inoxydable
• La série -FUL peut contenir 1 bac de
grande taille ou 3 bacs de petite taille
• La série -43 peut contenir 1 bac de
grande taille et un bac de petite taille
ou encore, 4 bacs de petite taille.
Cuves à glace à encastrer
• Isolation optimale sur les côtés et le bas afin de garantir
une meilleure conservation de la fraîcheur en plus de permettre
des économies énergétiques
HW-FUL 1 bac de grande taille, 120 V, 1200 W
4 bacs de petite taille, 120 V, 1200 W
HW-43
CHW-FUL 1 bac de grande taille, 120 V, 1440 W
CHW-43 4 bacs de petite taille 120 V, 1800 W
• Conception en acier inoxydable
avec isolation
• Un commutateur de progression avec
lampe témoin est situé sur chaque
extrémité de l'appareil
• Poignées encastrées bien situées
• Les doubles fonds sont disponibles en option. Ils permettent une
vidange optimale pour les appareils contenant de la glace
Cuve réfrigérée encastrable à 1 bac
Cuve réfrigérée encastrable à 2 bacs
Hatco-Fall Flyer Ad.indd 1
cuit ou maintient
cuit ou maintient
Station à soupe
• Drain plus grand de 1 po pour faciliter le nettoyage avec grille plate
IWB-1
IWB-2
IWB-3
IWB-4
IWB-5
IWB-6
maintient seulement
maintient seulement
SW2-7QT
SW2-11QT
Automne 2015
Cuve à soupe de 7 pintes, 120 V, 750 W
Cuve à soupe de 10 pintes, 120 V, 750 W
11
6/4/15 12:54 PM
Cut-N-CarryMD
Planches à découper
Planches à découper Saf-T-GripMD et Saf-T-GripMD blanches
Le matériau de copolymère de haute qualité ne
se déformera pas, n’émoussera pas les couteaux
et résiste aux entailles insalubres
Prises de coin antidérapantes pour prévenir les
blessures
Bleu, brun, vert, rouge, blanc, jaune, violet*, noir*
*Seulement certaines grandeurs offertes
CBG6938
CBG912
CBG121812
CBG152012
CBG182412
Les planches à découper Saf-T-GripMD blanches
proposent la traditionnelle planche blanche, mais
avec des prises de coin antidérapantes à code couleur
6 x 9 x 3/8 po
9 x 12 x 3/8 po
12 x 18 x ½ po
15 x 20 x ½ po
18 x 24 x ½ po
Prises de coin bleues, vertes, jaunes ou rouges
CBGW912
9 x 12 x 3/8 po
CBGW152012
5 x 20 x ½ po
Ensemble 6 planches
CBG1218KC
12 x 18 x ½ po
CBG1520KC
15 x 20 x ½ po
CBG1824KC
18 x 24 x ½ po
Ensemble 4 planches blanches
CBGW912QS
9 x 12 x 3/8 po
CBGW152012QS 15 x 20 x ½ po
Robots de cuisine combinés
Crochet Sécurité Alimentaire pour un transport et un
entreposage hygiénique
Les planches en copolymère de qualité supérieure
ne gauchissent pas, n’émoussent pas les couteaux et
résistent aux entailles insalubres
Offertes en rouge, vert, jaune, brun, blanc ou bleu
CB121812
12 x 18 x ½ po
CB152012
15 x 20 x ½ po
CB182412
18 x 24 x ½ po
CB121834
12 x 18 x ¾ po
CB182434
18 x 24 x ¾ po
Ensemble de 4 planches
CB1218QS
12 x 18 x ½ po
CB1520QS
15 x 20 x ½ po
CB1824QS
18 x 24 x ½ po
Ensemble de 6 planches
CB1218KC
12 x 18 x ½ po
CB1520KC
15 x 20 x ½ po
CB1824KC
18 x 24 x ½ po
Robot de cuisine robuste
Grande variétés de coupes – fins copeaux,
juliennes, macédoine
Utilisation simple robuste – facile à nettoyer
Capacité de travail – grande trémie permettant
d’y insérer des légumes volumineux
2 appareils en 1 – bol et coupe-légumes s’adaptant sur
un même bloc moteur
Indispensable – hache, broie, pétrit et mélange facilement
Performant et robuste
CL50
• Petite trémie cylindrique et grande trémie en forme de rein
pouvant accepter les légumes de toute sorte
• 2 lames de 3 mm pour râper et couper sont incluses
• Note – impossible d’y raccorder un bol de coupe
Centrifugeuse
Le mécanisme d’alimentation automatique permet
d’introduire les aliments sans devoir les pousser
Moteur puissant et silencieux – 3000 tr/min,
oxydation plus lente des jus
12
R101
R2 Dice
J100 Ultra
• ¾ HP, monophasé, 1725 tr/min
• 2 HP, monophasé 1725 tr/min
• •Récipient de : 2,5 pintes
• Alimentation continue
• Choix de 23 lames en acier inox
• Fonction de pulsation
• Collecteur de pulpe de grande capacité de 6,5 pintes
• Panier à 2 poignées facile à nettoyer et à prendre
• Tellement silencieux qu’il peut être utilisé
en présence de clients!
Automne 2015
Acier inoxydable Thermalloy
5724161 Casserole basse - 1,5 l 6 po / 16 cm
5724162 Casserole basse– 2,5 l 8 po / 20 cm
Casseroles basses
5724164 Casserole basse - 5 l 9,5 po / 24 cm
Base sandwich en aluminium de 6 mm
d’épaisseur, chauffe rapidement et
uniformément. Poignée isotherme limitant
le transfert de chaleur.
5724166 Casserole basse - 8 l 11 po / 28 cm avec poignée auxiliaire
5724186 Marmite 7 l 9,5 po / 24 cm
Marmite à sauce
5724188 Marmite 11 l 11 po / 28 cm
5724190 Marmite 16 l 12,5 po / 32 cm
5724192 Marmite 22 l 14 po / 36 cm
Wok à trois plis Thermalloy
Trois couches de métal soudées sans joint.
La couche du fond est en acier inoxydable,
la couche du milieu est en aluminium et
la couche du dessus est faite d’un alliage
d’acier inoxydable pour une conductivité
thermique inégalée.
5724100 Wok 9 l 14 po / 36 cm
5724102 Wok 5 l 12 po / 31 cm avec revêtement antiadhésif ExcaliburMD
5724104 Wok 9 l 14 po / 36 cm avec revêtement antiadhésif ExcaliburMD
Sauteuses
5724180 Sauteuse 8 po /20 cm 2 l
5724181 Sauteuse 9,5 po /24 cm 3 l avec poignée auxiliaire
5724182 Sauteuse 11 po /28 cm 4 l avec poignée auxiliaire
2 plis Thermalloy
Poêles à frire
5812807
Poêle à frire 7 po / 18 cm
5812808
Poêle à frire 8 po / 20 cm
5812810
Poêle à frire 10 po / 25,4 cm
5812812
Poêle à frire 12 po / 30,5 cm
5812827
Poêle à frire à 2 plis ExcaliburMD 7 po / 18 cm
5812828
5812830
5812832
Poêle à frire à 2 plis ExcaliburMD 12 po / 30,5 cm
Luna
Neo
Couverts en acier inoxydable 18/10
Couverts en acier inoxydable 18/10
503202
Cuillère à dessert
503213 Cuillère à soupe
503203
Fourchette de table
503214 Cuillère à thé glacé
503903
Fourchette de table
503914 Cuillère à thé glacé
503204
Cuillère de table
503217 Cuillère à bouillon
503904
Cuillère de table
503917 Cuillère à bouillon
503205
Fourchette européenne
503221 Couteau à beurre / dessert
503905
Fourchette européenne
503921 Couteau à beurre / dessert
503210
Fourchette à salade
503223 Cuillère à thé
503910
Fourchette à salade
503225 Cuillère demi-tasse
503911S Couteau de table denté, 100 g
503211S Couteau de table à dents, 100 g
503902
Cuillère à dessert
503913 Cuillère à soupe
503923 Cuillère à thé
503925 Cuillère demi-tasse
www.brownefoodservice.com
100 Esna Park Drive, Markham, Ontario L3R 1E3
Tél: 905.754.1000 | Sans frais: 877.327.6963 | Téléc: 905.475.6960 | [email protected]
Automne 2015
13
1610C
1610AG
Spécial
KWD 750 SS – Balances pèse-portions
La meilleur ami du chef pâtissier !
1610SL
DirectionMC
Jumelez ce cadre en chrome
poli de style Art déco avec
les chandelles décoratives
en verre QuadMC.
DQD-PC
Chandelle décorative Quad
Lampes en verre FireflyMC
Lampe en verre avec support CradleMC
Utiliser avec cellules de combustible HD8.
1610C
1610AG
1610SL
1610SDBL
Article
Modèle
Capacité
Graduation
851130 KWD 750-6 6 kg / 13lb 1 g / 0,002 lb
851132 KWD 750-15 15 kg / 33 lb 2 g / 0,004 lb
851134 KWD 750-30 30 kg / 66 lb 5 g / 0,011 lb
Transparent
Doré antique
Lin satiné
Bleu foncé satiné
KPC 5000 – Balances pèse-portions
MC
ChimeMC Lampes
à chandelles
décoratives
en verre
Magnifique et simple, cette chandelle ajoute une
touche d’élégance à n’importe quelle table.
Utiliser avec cellules de combustible HD8 ou HD15.
Cette lampe à la forme intemporelle de cloche crée une
chaude ambiance. Offerte dans les teintes suivantes :
6109C
6109CJ
Cellules de
combustible
jetables en
plastique
transparent
Restaurants et la préparation des aliments
Vendues en caisse de 6
Article
Modèle
Capacité
Graduation
851146 KPC 5000-02 2000 g / 70 oz / 4 lb 6 oz 0,5 g / 0,02 oz / 1/8 oz
851147 KPC 5000-05 5000 g / 170 oz / 11 lb
1g / 0,05 oz / 1/4 oz
Spécial
KPS MS – Balances numériques pour pesage
Assure précision dans l'expédition et la réception de stock
Aussi offert en doré lustré, lin satiné et fumé lustrée.
Utiliser avec cellules de combustible HD8 ou HD15.
HD8-180 TealightMC liquide
d’une durée de 8 heures
HD15 VotiveMC liquide
d’une durée de 15 heures
13/16 po de hauteur sur
1-1/2 po de profondeur
1 1/4 po de hauteur sur
1 3/4 po de profondeur
cs (180)
Spécial
• 3 modes de pesage – g / oz / lb-oz
• Housse et conception anti-éclabousseur
• Tarage, fonction arrêt-auto programmable
6955CJ Transparent
6955SG Doré satiné
6955SM Minuit satiné
6109F
6109C Clair
6109CJ Clair joyau
6109F Clair satiné
• Acier inox IP-65 protège contre les
liquides et poussières
• 3 modes de pesage – g / kg, lb, oz
• Tarage, fonction de comptage et trieuse pondérable
1610DBL
• 2 modes de pesage – kg, lb
• Plate-forme fixe en acier doux à damiers
• Touches zéro, Tarage et unités (commutateur)
Article
Modèle
Capacité
Graduation
851280 KPS-68MS 68 kg / 150 lb 100 g / 0,2 lb
851281 KPS-180MS 180 kg / 400 lb 200 g / 0,5 lb
cs (96)
www.bunn.com
Équipement à boissons de qualité internationale
H5E ELEMENT
Exactitude, possibilité d’ajuster,
écoénergétique et style sont des qualités
retrouvées dans notre gamme d’équipement
pour eau chaude.
• Thermostat numérique offrant des
températures exactes et constantes de
60 ºà 212 °F (15.6 °C à 100 °C).
14
VP17-2
Cafetière Pourover 12 tasses
• Infuse 3,8 gallons (14,4 litres) de café
savoureux par heure. Ne nécessite pas
de plomberie. Il suffit de verser de l’eau froide
dans le haut et le café infuse immédiatement.
Automne 2015
AXIOM®-DV-APS
Cafetière automatique de 12 tasses,
construction tout acier inox et
technologie AXIOMMD.
• Infuse de 3,9 à 6,8 gallons
(14,78 à 25,77 litres) de café
savoureux par heure.
KM-201B
• 215 lb/24 heures
• Stockage intégré pour 80 livres de glaçons
KM-260B
• Stockage intégré pour 100 livres de glaçons
KM-101BAH
• Micro-ondes commercial
• Cuiseur à riz commercial
•
•
•
•
Appareils à gaz et électriques
Profils standard et HD
Configuration personnalisée rapide
Fabriqué aux É.-U.
• Stockage intégré pour
53 livres de glaçons
2015
KM-151B
• Stockage intégré pour
78 livres de glaçons
KM-320M
Montré avec distributeur DB-130
DB-130
• Stockage pour 215 livres de glaçons
KM-515M
Obtenez jusqu’à
200 $ de RABAIS
N’oubliez pas
le filtre à eau!
KM-650M
sur votre prochain achat
de produits Imperial,
Panasonic et Sammic.
B-300PF -Bin
• Stockage pour 300 lb de glaçons
Mentionnez le
CODE PROMO obtenu
en balayant le code
matriciel (QR).
• Préparation des aliments
• Conforme aux normes
de la CSST
• Conservation des
aliments et emballage
sous vide
• Fabriqué en Espagne
depuis 1961
Distribué par :
B-500PF - Bin
Les couvercles de
bacs sont vendus
séparément
B-700PF - Bin
East: www.permul.com
West: www.rsl.ca
Cube 1 po sur 1 po
IM-500SAA
• Possibilité d’empiler des appareils
• Peut être placé sur un bac B-700PF (en option)
Moulin à
poivre Bianca
Moulin à poivre Paris
Classic pour serveurs
Doté de
avec
Slide-out Refrigeration
Présentation exceptionnelle
Haute performance
• Réglage de mouture
• Offert en différentes grandeurs
13 cm/5 po – 108 cm/42,5 po
Nuance pour serveurs
Ouvre-bouteille de
type dévisse bouchon
NU462260
• Des solutions pour présentoirs
de comptoirs vitrés
SM306717
40cm/16”
PM90425
30 cm/12 po
Concepts différents de
présentoirs à nourriture
• Présentoir fraîcheur sur le pouce
saisir et partir
• Mécanisme en
céramique
• Hévéa
Coupe capsule intégré,
pour bouchons de liège
ou de plastique
NU462200
Four à raclette
• Percées en réfrigération
Pour plus d’information :
www.structuralconcepts.com • 1-800-433-9489
Automne 2015
• Four à raclette portable
pour 2 personnes!
• Chauffé à l’aide de 4
bougies chauffe-plats
KF-00436
15
MODÈLES RÉCUPÉRANT LA CHALEUR
RÉCIPIENDAIRE D’UN PRIX KI, CHEF DE FILE EN TECHNOLOGIE
DH5000VHR- CHAMPION -
RÉCUPÉRATION DE LA CHALEUR SANS ÉVENT
UH330B- CHAMPION -
• Qualifié ENERGY STAR®
• La chaleur et la vapeur sont récupérées
et réutilisées
• Récupération de la chaleur = raccordement
en eau froide seulement!
économies en énergie!
séchage rapide des articles!
élimination du condensat!
réduction des coûts d’opérations!
• NOUVEAU! RACCORDEMENT EN EAU
FROIDE SEULEMENT!
• L’eau froide (conduite d’eau froide de ¾ po NPT)
qui est réchauffée par la chaleur produite durant
le cycle de lavage est ensuite dirigée
vers le surchauffeur!
• « Dry Assist » offre un séchage amélioré et
plus rapide de la vaisselle
• « Vari-cycle » permet une variété infinie de
sélection de temps de lavage.
• Surchauffeur de 70 ° inclus
• Pas de capot ni de hotte nécessaire
• Qualifié ENERGY STAR®
• FABRIQUÉ AU CANADA!
UN LAVE-VAISSELLE
POUR CHAQUE APPLICATION!
POURQUOI UN LAVE-VAISSELLE « REMPLISSAGE ET VIDANGE »
SOUS-COMPTOIR EST-IL MEILLEUR?
• Il évacue toujours toute l’eau sale de lavage
• Il rince toujours avec de l’eau propre
• Il économise toujours l’eau en réutilisant l’eau
propre de rinçage pour le prochain cycle
de lavage
• Il produit de façon constante de la vaisselle
propre même lorsque les assiettes sont
très sales!
• Parfait pour :
- Volume élevé
- Vaisselle très sale
- Utilisation avec eau dure
501HT- MOYER DIEBEL -
401HTplus - MOYER DIEBEL -
Le tout nouveau 501HT amélioré est doté d’un
affichage digital, d’un cycle varié pour les nettoyages
Remplissage et drainage sous-comptoir avec surchauffeur à élévation de 40 °, 208-240/60/1.
nécessitant une durée de lavage prolongée, d’un
chauffe-eau, d’un avertisseur de décalcification,
d’un cycle automatique pour décalcifier, d’un
autonettoyant et de boutons en acier inoxydable.
Possède un flux hydraulique surchauffeur 40 degrés
F (22 degrés C) et des panneaux standards.
Excellents résultats avec des plats très souillés!
(Panneaux pour dessus et côté offerts en option)
MODÈLES REMPLISSAGE ET VIDANGE
LAVAGE À L’EAU PROPRE - UTILISE DE L’EAU PROPRE À CHAQUE CYCLE DE LAVAGE
Produits entièrement fabriqués et assemblés avec fierté au Canada!
Contactez votre marchand ESI pour connaître les prix et la disponibilité.
www.championindustries.com/canada
PO Box 301, Jordan Station, Ontario L0R 1S0 | 800.263.5798
16
Automne 2015
FRANKLIN MACHINE PRODUCTS
4-In-1™
minuterie
numérique
Pare-éclaboussures
universel pour
friteuse
Respecte les
normes NFPA
code No. 96

Installation et
4 comptes à rebours de 10 heures
nettoyage facile
chacun avec rappel de mémoire
Lumières avec codes de couleur,
133-1563
alarmes distinctives
151-7500
Balance
portable
professionnelle
Mélangeur EclipseMC
patins autoréglables
SuperLevel®
Confection robuste qui résiste
au froid
Capacité de 400 lb
280-1564
Ensemble de 4 (filetage de1/4-20)
Capacité de supporter 500 lb
121-1144
Pour chaque ensemble de 4
Mélangeur FuryMC
Moteur 3 HP avec accouplement
tout en métal
Son système « Wave~Action »
produit un mélange uniforme et
onctueux à tous les coups
Son récipient en polycarbonate
contient 64 oz.
HBH550
La technologie QuietBlendMC
réduit le bruit du moteur et
fonctionne avec le QuietShieldMC
perfectionné afin d’abaisser
le bruit au niveau de la
conversation.
Choix de 5 boutons pour les
boissons en vogue, plus de 100
cycles supplémentaires
Moteur 3 HP, récipient en
polycarbonate de 48 oz
HBH750
Zesteurs Premium Classic
• Lame MicroplaneMD de qualité
chirurgicale
• Embouts empêchant les égratignures
• Couvercle réutilisable
• Va au lave-vaisselle; couvercle lavable
à la main
46120 Rouge
46220 Turquoise
46520 Violet
46620 Jaune
46720 Vert
46820 Orange
Râpe rotative
• Lame fine en acier inoxydable
fabriquée aux É.-U.
• Conception ergonomique
moderne aidant l’utilisateur à râper les
fromages durs, le chocolat et les noix sans effort.
• En forme d’entonnoir. Les ouvertures
s’agrandissent pour faciliter la distribution
et le nettoyage.
• Va dans le panier supérieur du
lave-vaisselle
39904 - Noir avec acier inoxydable
Trancheuse spirale
• Un petit et un gros baril pour
accommoder autant les légumes
longs et minces que les gros aliments.
• Lames en acier inoxydable de
qualité chirurgicale
• Va dans le panier supérieur du
lave-vaisselle
48009 – Noir avec acier inoxydable
Gant résistant
aux coupures
• Se porte sur les deux mains
• Une seule taille convient
à la plupart
• Le gant résiste aux coupures,
mais non aux perforations
• Lavable à la machine,
sécher à l’air (non conçu pour
le lave-vaisselle)
Coupe-ail en acier inox
• Peut râper plusieurs gousses
en même temps
• Préhension minimisant le contact
direct de l’utilisateur avec l’ail
• Unique à Microplane, fabriqué aux
É.-U., lame gravée
• Racloir intégré
48914
34007
Automne 2015
17
Combo Cart™Plus
Le chariot de transport isotherme le plus polyvalent
sur le marché!
Ultra Camtainer®
Conteneurs de
boissons
Non-électrique
• Maintien parfait de la chaleur ou du froid pendant 4 heures
et plus.
• La surface extérieure en
polyéthylène résistant ne se
déforme pas; elle ne rouille
pas et ne s’écaille pas.
• Larges poignées à palette
• Gamme moderne idéale pour les
banquets hors site
• Peuvent s’utiliser en arrière-plan ou
directement dans l’aire de service!
Camtainer®
Conteneurs pour boissons
UC250
UC500
UC1000
CMBP
Électrique
• Toutes les caractéristiques ci-dessus PLUS…
• Double compartiment séparé, avec une porte
chauffante ou deux portes chauffantes
Poste de lavage
des mains
CMBPH
Camtherm
MD
Chariot
• Transport des boissons chaudes ou froides
• Robinet antigoutte encastré
• Socle et casier à condiments offerts
• Empilable
pour le maintien
en température
• Pour le maintien et le transport
des aliments chauds ou froids
• Rendement énergétique supérieur
de 48 % à celui de l’une des
principales armoires métalliques
• Glissières universelles pour plaques
CMBH1826LF
CMBHC1826LF
CMBH1826TSF
CMBHC1826TBF
250LCD
500LCD
1000LCD
• Pour utilisation avec les chariots et les
conteneurs de transport à chargement
par l’avant PancarrierMD
• Congeler et utiliser pour pré-réfrigérer
l’intérieur du conteneur, ou laisser dans le
cabinet pour conserver les aliments froids
à une température assurant leur salubrité
UPC100
UPC1200
UPC1600
(Distributeur de papier en rouleau)
(Distributeur de papier plié)
• Robustes et fiables unités de transport
de bacs d’aliments haute capacité à
chargement par l’avant PancarrierMD.
• Accommode plusieurs bacs d’aliments
chauds ou froids de façon sécuritaire
pendant des heures
• Construction solide en polyéthylène sans (Montré sue chariot CD400)
soudure avec couche isolante en mousse.
• Accommode plusieurs bacs pleine
grandeur (six bacs de 2,6 po de
profondeur) d’aliments chauds ou
froids pendant des heures
• Ultra fiable, ultra durable!
• Joint étanche à l’air et clapet
d’aération intégrés
UPCS400
Ultra Pancarrier® et Ultra Camcarts®
• Idéal pour les ouvertures et fermetures fréquentes, rétablissement
de la température en 3 minutes
• Chaleur de 150 °F à 165 °F qui maintient la température, mais ne
cuit pas les aliments
• Trousse de porte chauffante vendue séparément
Camcarrier®
Ultra Pancarrier®
18
HWAPR
HWATD
• Permet de ranger plusieurs
bacs à aliments pleine grandeur
avec couvercles ou de servir
directement du compartiment
• Pour aliments chauds ou froids
• Couvercle à charnières pour un
accès facile et rapide
CP1220 Pleine grandeur
CP1210 demi-grandeur
UPC400
UPC600
UPC800
CD400
2,5 gal
5 gal
10 gal
• Installation facile sur les conteneurs
Camtainers de 2,5 ou de 5 gallons
ci-haut
• Vendu avec distributeurs de serviettes de papier et de savon
• Remplir le conteneur avec de l’eau chaude et coller l’étiquette
« Pour lavage des mains seulement » (fournie) sur le devant
de l’unité
Camcarriers®
Chaud seulement
Chaud et froid
Haut, chaud seulement
Haut, chaud et froid
Camchillers®
2,5 gal
5 gal
10 gal
(1 compartiment)
(2 compartiments)
UPCHT800 (Porte supérieure chauffante)
UPCH400
UPCH800
CamcarrierMD S-Series PancarriersMD
• Bacs à chargement par le haut. Construction solide en polyéthylène sans
soudure avec couche isolante en mousse.
• Poignées moulées, empilables
UPCS140
UPCS160
UPCS180
UPCSS160
Bacs jusqu’à 4 po de profondeur, Cap. 12 pintes.
Bacs jusqu’à 6 po de profondeur
Automne 2015
MODÈLES EN VEDETTE
TPP-67
TFP-64-24M-D4
Table de préparation
de pizza
Table de préparation
Le système de réfrigération à air forcé
surdimensionné (R134A) conserve une
température de 0,5 °C à 5 °C et est
sans danger pour l’environnement
STM1F-1S
Congélateur armoire
Haute performance, équilibré en
usine, système frigorifique autonome.
Balayer le code matriciel (QR)
pour visiter le centre de presse
de True
TRCB-36
TDD-1
Base pour chef
Devant, dessus et côtés en acier
inoxydable. L’arrière fini
en aluminium assorti.
Tiroirs à glissières résistants en acier
inoxydable, s’enlèvent facilement
pour faciliter le nettoyage.
GDM-23-LD
GDM-41-LD
Éclairage DEL
Congélateur à portes
coulissantes
L’éclairage DEL intérieur offre
un éclairage plus uniforme
dans tout le cabinet.
2001 East Terra Lane • O’Fallon, Missouri 63366-4434 É.-U.
6.2015.BJ/AN
Automne 2015
Le système de réfrigération
surdimensionné équilibré en usine
tient 0,5 °C à 3,3 °C.
STM2R-2S
Portes à fermeture automatique.
Système à contrepoids pour une
fermeture tout en douceur.
TRUE FOOD INTERNATIONAL. INC.
Refrigeration sous-bar
Réfrigérateur armoire
Peut facilement loger
des plats grands formats.
Canada Sans frais: 800 860-8783
É.-U Tél. : 636 240-2400 • É.-U Téléc. : 636 272-7546
email : [email protected]
site internet : www.truemfg.com
19
Le nouveau
Le format idéal pour chacun –
au gaz ou à l’électricité.
Le seul système de cuisson intelligent au monde qui sent, détecte, réfléchit, apprend et
communique même avec vous pour créer des résultats parfaits pour vous.
Cuisinez avec nous.
Les frais de livraison ne sont pas inclus dans les prix.
Dû à la fluctuation de la devise américaine, quelques prix peuvent varier.
Cuisinez avec nous.
Cuisinez avec nous.
Automne 2015 — En vigeur jusqu’au 31 décembre 2015
Nous nous réservons le droit de limiter les quantités et de corriger des erreurs d’impression. Nous n’avons pas nécessairement tous les articles en inventaire en tout temps.
Prix sous réserve de modification sans préavis. Les produits peuvent ne pas correspondre exactement à l’image montrée.