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Grandeurs et unités Philippe Capelle 30 août 2014 Références bibliographiques 1. DUPONT B., TROTTIGNON J.-P., Lexique des unités et grandeurs, Nathan technique, 2003. 2. TERCELIN X., Travail sur les grandeurs et unités, Document privé. 3. TAYLOR B. N., Guide for the Use of the International System of Units (SI), NIST, 1995. 4. DELSATE P., Grandeurs, unités et symboles en chimie et physique, Document privé, 2005. 5. HOMANN K.H., Abbreviated list of quantities, units and symbols in physical chemistry, IUPAC. 6. Le système international d’unités (SI), Bureau international des poids et mesures, 1998. 1 Grandeurs et unités Philippe Capelle Table des matières 1. Généralités ................................................................................................................................... 3 1.1 Expression d’une grandeur ....................................................................................................... 3 1.2 La grandeur ................................................................................................................................ 3 1.3 L’unité ......................................................................................................................................... 3 1.4 La valeur numérique................................................................................................................... 3 2. Les unités ......................................................................................................................................... 4 2.1 Le Système International d’unités SI .......................................................................................... 4 2.2 Les trois classes d’unités SI et les préfixes SI ........................................................................... 4 2.2.1 Les unités de base du SI ..................................................................................................... 4 2.2.2 Les unités dérivées du SI .................................................................................................... 5 2.2.3 Les unités supplémentaires ................................................................................................. 7 2.2.4 L’unité un ............................................................................................................................. 8 2.2.5 Multiples et sous-multiples des unités SI : les préfixes ....................................................... 9 2.3 Règles et conventions pour l’écriture des unités ....................................................................... 9 2.3.1 Règles d’écriture des noms d’unités.................................................................................... 9 2.3.2 Règles et conventions pour les symboles d’unités ............................................................ 10 2.3.3 Règles et conventions pour les préfixes du SI .................................................................. 11 3. Les grandeurs ................................................................................................................................ 12 3.1 Grandeurs de base et grandeurs dérivées .............................................................................. 12 3.2 Dimensions des grandeurs ...................................................................................................... 12 3.3 Règles et conventions pour l’écriture des grandeurs ............................................................... 13 3.3.1 Règles et conventions pour l’écriture des symboles des grandeurs ................................. 13 3.3.2 Règles et conventions concernant les éléments chimiques et les nucléides .................... 20 3.3.3 Règles et conventions pour l’expression des grandeurs ................................................... 20 4. Les valeurs numériques ................................................................................................................. 21 4.1 Règles d’écriture des nombres ................................................................................................ 21 4.2 Règles d’utilisation des signes d’opération .............................................................................. 21 Annexe ............................................................................................................................................... 22 2 Grandeurs et unités Philippe Capelle 1. Généralités 1.1 Expression d’une grandeur Une grandeur s’exprime par le produit de deux facteurs : l’un est le nombre de fois que l’unité est contenue dans la grandeur, c’est la valeur numérique ; l’autre. est une grandeur de même nature prise comme repère, c’est l’unité. De manière plus formelle, une grandeur de symbole A s’exprime donc sous la forme : A=VU où V est la valeur numérique de A quand A est exprimée dans l’unité U (U est donc le symbole pour l’unité de la grandeur A). Remarques 1. La valeur numérique peut donc être écrite V = A / U, ce qui est la forme adéquate pour l’utilisation dans les figures et les tables. Pour éliminer toute mauvaise compréhension, l’axe d’un graphique ou le titre d’une colonne dans un tableau peut être écrit « t/°C » au lieu de « t (°C) » ou « Température (°C). 2. Pour les grandeurs physiques sans dimension, l’unité n’a souvent ni nom, ni symbole : elle n’est pas explicitement indiquée. Exemples 1. R = 384 : ceci signifie que la résistance ohmique vaut 384 . Le nombre 384 est la valeur numérique de R quand R est exprimé en . 2. L’ordonnée d’un graphique s’écrit t/°C, où t est la température et °C, le symbole de l’unité « degré Celsius » ; elle comporte une échelle graduée 0, 1, 2, 3, 4, 5. Si la valeur de l’ordonnée d’un point sur une courbe dans le graphique est estimée à 3,2, la température correspondante est t = 3,2 °C. 1.2 La grandeur La grandeur est l’attribut d’un phénomène, d’un corps ou d’une substance qui est susceptible d’être distinguée qualitativement et déterminée quantitativement (voir chapitre 3). Exemples : Longueur, masse, temps, résistance électrique 1.3 L’unité L’unité est une grandeur particulière, définie et adoptée par convention, à laquelle on compare les autres grandeurs de même nature pour les exprimer quantitativement par rapport à cette grandeur (voir chapitre 2). Exemples : Le mètre, l’ampère, le newton 1.4 La valeur numérique La valeur numérique exprime une grandeur en fonction d’une unité. Exemple : Une longueur de 3 m Il s’agit de la grandeur « longueur » dont la valeur numérique est « 3 » dans l’unité « mètre ». 3 Grandeurs et unités Philippe Capelle 2. Les unités 2.1 Le Système International d’unités SI C’est en 1889 que la 1re Conférence générale des poids et mesures (CGPM) adopta les prototypes internationaux du mètre et du kilogramme. Avec la seconde des astronomes comme unité de temps, ces unités constituaient un système d’unités mécaniques dont les unités de base étaient le mètre, le kilogramme et la seconde, le système MKS. La 10e CGPM adopta comme unités de base, les unités des sept grandeurs suivantes : longueur, masse, temps, intensité de courant électrique, température thermodynamique, quantité de matière et intensité lumineuse. La 11e CGPM adopta en 1960 le nom de Système International d’unités avec l’abréviation internationale SI, pour ce système pratique d’unités. 2.2 Les trois classes d’unités SI et les préfixes SI Les unités SI sont habituellement divisées en trois classes (unités de base, unités dérivées, unités supplémentaires) formant ensemble « le système cohérent d’unités SI ». Le SI inclut également les préfixes pour former les multiples et les sous-multiples décimaux des unités SI (voir § 2.2.5). 2.2.1 Les unités de base du SI Le tableau 1 ci-dessous présente les sept grandeurs de base, considérées par convention comme mutuellement indépendantes, ainsi que leur symbole : c’est sur ces sept grandeurs que se base le SI. Ce tableau fournit également les noms et symboles de leurs unités respectives, appelées « unités de base du SI ». 1. Grandeurs et unités de base du SI Grandeur physique Nom longueur Unité fondamentale du SI Symbole1 l Nom Symbole mètre m masse m kilogramme kg durée t seconde s courant électrique I ampère A température thermodynamique T kelvin K quantité de matière n mole mol intensité lumineuse , Iv candela cd 1 Les symboles des grandeurs physiques ne sont pas définis par des conventions internationales. Grandeurs et unités Philippe Capelle 4 Les sept unités sont actuellement définies de la manière suivante : le mètre est la longueur du trajet parcouru dans le vide par la lumière pendant une durée de 1/299 792 458 de seconde (17e CGPM – 1983) ; le kilogramme est égal à la masse du prototype international du kilogramme (1 re CGPM – 1889 et 3e CGPM – 1901) ; la seconde est la durée de 9 192 631 770 périodes de la radiation correspondant à la transition entre les deux niveaux hyperfins de l'état fondamental de l'atome de césium 133 (13e CGPM – 1967) ; l'ampère est l'intensité d'un courant constant qui, maintenu dans deux conducteurs parallèles, rectilignes, de longueur infinie, de section circulaire négligeable et placés à une distance de 1 mètre l'un de l'autre dans le vide, produirait entre ces conducteurs une force égale à 2 × 10-7 newton par mètre de longueur (9e CGPM – 1948) ; le kelvin, unité de température thermodynamique, est la fraction 1/273,16 de la température thermodynamique du point triple de l'eau (13e CGPM – 1967) ; la mole est la quantité de matière d'un système contenant autant d'entités élémentaires qu'il y a d'atomes dans 0,012 kilogramme de carbone 12 ; lorsqu'on emploie la mole, les entités élémentaires doivent être spécifiées et peuvent être des atomes, des molécules, des ions, des électrons, d'autres particules ou des groupements spécifiés de telles particules (14e CGPM – 1971) ; La candela est l'intensité lumineuse, dans une direction donnée, d'une source qui émet un rayonnement monochromatique de fréquence 540 × 1012 hertz et dont l'intensité énergétique dans cette direction est 1/683 watt par stéradian (16 e CGPM – 1979). 2.2.2 Les unités dérivées du SI Les unités dérivées sont exprimées algébriquement en fonction des unités de base (ou d’autres unités dérivées). Leurs symboles sont obtenus en utilisant les signes mathématiques de multiplication et de division : par exemple, l’unité SI de vitesse est le mètre par seconde (m/s). Des exemples d’unités dérivées exprimées en fonction des unités de base du SI sont fournis dans le tableau 2. 2. Exemples d’unités dérivées du SI exprimées en fonction des unités de base du SI Grandeur physique dérivée Nom Unité dérivée du SI Symbole Nom Symbole AS mètre carré m2 volume V mètre cube m3 vitesse v mètre par seconde m/s accélération a mètre par seconde carrée m/s2 volume spécifique mètre cube par kilogramme m3/kg intensité de champ magnétique H ampère par mètre luminance L candela par mètre carré aire A/m cd/m2 D’autres unités dérivées se sont vues attribuer des noms et des symboles spéciaux. En voici quelques exemples dans le tableau 3. 5 Grandeurs et unités Philippe Capelle 3. Exemples d’unités dérivées ayant des noms et des symboles spéciaux Grandeur physique dérivée Nom Unité dérivée du SI Symbole2 Nom spécial Symbole spécial Expression en fonction d’autres unités SI Expression en fonction des unités de base du SI fréquence f hertz Hz s-1 force F newton N m kg s-2 pression p pascal Pa N m-2 m-1 kg s-2 énergie, travail, quantité de chaleur puissance EWQ joule J Nm m2 kg s-2 P watt W J s-1 m2 kg s-3 charge électrique qQ coulomb C potentiel électrique V volt V J C-1, W A-1 m2 kg s-3 A-1 capacité électrique C farad F C V-1 m-2 kg-1 s4 A2 résistance électrique R ohm V A-1 m2 kg s-3 A-2 flux d’induction magnétique weber Wb Vs m2 kg s-2 A-1 induction magnétique B tesla T V s m-2 kg s-2 A-1 inductance L henry H V A-1 s m2 kg s-2 A-2 température Celsius t degré Celsius °C K radian rad m m-1 = 1 sr m2 m-2 = 1 angle plan angle solide stéradian sA Remarque concernant le degré Celsius En plus de la grandeur « température thermodynamique » de symbole T, les scientifiques utilisent également la grandeur « température Celsius » de symbole t, définie par l’équation t = T – T0 2 où T0 vaut 273,15 K par définition. Voir chapitre 3. Grandeurs et unités 6 Philippe Capelle 2.2.3 Les unités supplémentaires 2.2.3.1 Unités dont l’utilisation avec le SI est tolérée Certaines unités, bien qu’hors du SI, sont tolérées car elles sont d’usage courant. Ces unités sont présentées dans le tableau 4. 4. Grandeurs et unités tolérées en usage avec le SI Grandeur physique Nom temps angle plan Unité Symbole3 t Nom Symbole Valeur en unités SI minute min 1 min = 60 s heure h 1 h = 60 min = 3600 s jour d 1 d = 24 h = 86 400 s degré ° 1° = (/180) rad minute ‘ 1’ = (1/60)° = (/10 800) rad seconde ’’ 1’’ = (1/60)’ = (/648 000) rad 1 L = 10-3 m3 volume V litre l, L masse M tonne t énergie qQ électronvolt eV L’électronvolt est l’énergie cinétique acquise par un électron traversant une différence de potentiel de 1 volt dans le vide : 1 eV = 1,602 177 × 10-19 J. masse m unité de masse atomique u L’unité de masse atomique est égale à 1/12 de la masse d’un atome du nucléide 12C : 1 u = 1,660 540 × 10-27 kg. 1 t = 103 kg Remarque Le symbole « l » est fortement déconseillé pour l’unité « litre » car il porte facilement à confusion avec le signe « 1 ». On lui préfère la lettre majuscule « L ». 3 Les symboles des grandeurs physiques ne sont pas définis par des conventions internationales. Grandeurs et unités Philippe Capelle 7 2.2.3.2 Unités dont l’utilisation avec le SI est déconseillée Le tableau 5 présente les unités toujours en usage mais déconseillées. 5. Exemples d’unités déconseillées Grandeur physique Nom Unité Symbole4 d distance aire AS pression quantité de chaleur p Q Nom Symbole Valeur en unités SI Ångström Å 1 Å = 0,1 nm = 10-10 m micron μ 1 μ = 1 μm = 10-6 m are a 1 a = 102 m2 hectare ha 1 ha = 104 m2 bar bar 1 bar = 0,1 MPa = 105 Pa atmosphère atm 1 atm = 101 325 Pa calorie cal 1 cal = 4,184 J 2.2.4 L’unité un L’unité cohérente pour toute grandeur de dimension 1 est l’unité un, de symbole 1. Ce symbole n’est pas utilisé quand on exprime une telle grandeur. Exemple : Indice de réfraction : n = 1,53 1 = 1,53 Dans certains cas, l’unité un a des noms spéciaux. Exemple : Angle plan : rad Dans certains cas, le symbole % est utilisé pour exprimer des nombres inférieurs à 1. Exemple : Rendement : = 0,8 = 80 % Remarque : le symbole ‰ doit être évité pour éviter la confusion avec le symbole %. 4 Voir chapitre 3 Grandeurs et unités 8 Philippe Capelle 2.2.5 Multiples et sous-multiples des unités SI : les préfixes 6. Préfixes SI Multiples Préfixe Symbole Sous-multiples Préfixe Symbole 10 déca da 10-1 déci d 102 hecto h 10-2 centi c 103 kilo k 10-3 milli m 106 méga M 10-6 micro 109 giga G 10-9 nano n 1012 téra T 10-12 pico p 1015 péta P 10-15 femto f 1018 exa E 10-18 atto a 1021 zetta Z 10-21 zepto z 1024 yotta Y 10-24 yocto y 2.3 Règles et conventions pour l’écriture des unités 2.3.1 Règles d’écriture des noms d’unités 1. Les noms d’unités sont des noms communs : ils s’écrivent donc en lettres minuscules, même s’ils dérivent de noms de scientifiques. Il existe un cas particulier pour le nom de l’unité °C qui s’écrit degré Celsius. 2. Les noms d’unités prennent la marque du pluriel, sauf exception (les unités lux, hertz et siemens restent invariables). Par exemple, « henrys » est le pluriel de l’unité henry. 3. Pour les unités composées par le produit de deux ou plusieurs unités, le nom est formé en séparant les noms des unités par une espace ou par un tiret. Chacun des noms d’unités prend la marque du pluriel. Exemples : coulomb volt (ou coulomb-volt) et coulombs volts (ou coulombs-volts) Il est permis d’accoler les noms des unités lorsqu’aucune confusion ne peut en résulter. Cette manière de faire est usuelle pour les unités wattheure et voltampère ainsi que pour leurs multiples. Dans ce cas, seul le deuxième nom d’unité prend la marque du pluriel. Exemples : kilowattheure et kilowattheures 4. Pour les unités composées par le quotient de deux unités, le nom est formé en intercalant le mot « par » entre les noms des unités. Dans ce cas, seul le premier nom prend la marque du pluriel. Exemple : ampère par mètre (et non pas ampère/mètre5), ampères par mètre 5. Quand, dans les noms d’unités, interviennent des unités élevées à une certaine puissance, on fait suivre le nom de ces unités de l’adjectif « carré » ou « cube » suivant le cas. Pour éviter toute confusion, il n’est pas autorisé d’utiliser des symboles mathématiques avec des noms d’unités. Exemple : joule par kilogramme et non pas joule/kilogramme ou joule · kilogramme-1. 5 Grandeurs et unités Philippe Capelle 9 Exemple : mètre par seconde carrée 6. L’adjonction d’un qualificatif au nom d’une unité est interdite. Ces informations concernent en effet la grandeur physique ou ses conditions de mesure. Exemples : écrire « volume mesuré en mètres cubes dans les conditions normales de température et de pression » et non pas « volume mesuré en mètres cubes normaux » ou écrire « tension efficace mesurée en volts » et non pas « tension efficace mesurée en volts efficaces » 7. Il est vivement déconseillé d’utiliser un nom d’unité pour définir une grandeur physique. Exemple : écrire « masse surfacique » (dont l’unité SI est le kilogramme par mètre carré) et non pas « masse au mètre carré » et encore moins « masse par mètre carré » (dont l’unité SI serait le kilogramme …) 2.3.2 Règles et conventions pour les symboles d’unités 1. Les symboles d’unités sont imprimés en caractères droits. 2. Les symboles d’unités sont imprimés en minuscules sauf si le symbole de la 1re lettre est une majuscule (le nom de l’unité dérive d’un nom propre) ; dans le cas du litre pour lequel le symbole recommandé est L. Exemples : Pa (pascal), lm (lumen), Wb (Weber) 3. Les symboles d’unités sont invariables au pluriel. Exemple : l = 75 cm ; p = 25 mbar 4. Les symboles d’unités ne sont jamais suivis d’un point, sauf à la fin d’une phrase. Exemple : « Sa longueur est de 75 cm. » et non pas « Il a 75 cm. de long ». 5. Les symboles d’unités ne peuvent pas être modifiés (en particulier, il est interdit d’utiliser des abréviations). Ainsi, on ne peut pas utiliser sec (pour s ou seconde) ; cc (pour cm 3 ou centimètre cube) ; mins (pour min ou minutes), hrs (pour h ou heures) ; uma (pour u ou unité de masse atomique) … Les symboles d’unités ne sont pas des abréviations : ils ne peuvent pas être utilisés sans valeurs numériques. Exemple : il y a 106 mm dans 1 km et non pas il y a plusieurs mm dans un km Si un texte ne contient pas de valeurs numériques, alors l’unité doit être exprimée en toutes lettres. Exemple : on le vend par mètre cube et non pas on le vend par m 3 6. Pour les unités composées par le produit de deux ou plusieurs unités, le symbole s‘obtient en juxtaposant les symboles des unités séparés par un espace ou par un point centré. Exemple : N m ou N · m Dans les cas où cela ne prête pas à confusion, l’espace peut être omis comme c’est l’usage pour le kWh. 7. Pour les unités composées par le quotient de deux unités, la division est symbolisée par un exposant négatif, un solidus (barre oblique /) ou une ligne horizontale. Exemple : m s-1, m · s-1, m/s ou Pour éviter toute ambiguïté, le solidus ne doit pas être répété. Exemple : m · s-2 et non pas m/s/s 8. Dans certains cas, l’utilisation du point central ou de l’espace est impérative. Par exemple, m · s-1 est le symbole du mètre par seconde alors que ms -1 est le symbole de l’inverse de la milliseconde. 9. L’adjonction d’un indice ou d’un exposant au symbole d’une unité est interdite. Ces symboles devraient être liés à la grandeur. Exemple : Vmax = 1000 V et non pas V = 1000 Vmax 10 Grandeurs et unités Philippe Capelle Aucune information concernant une grandeur ou ses conditions de mesure ne peut être associée à l’unité. Les grandeurs ne peuvent être exprimées que dans des unités permises. Exemples La concentration de Pb est de 5 ng/L et non pas l’échantillon contient 5 ng Pb/L ou 5 ng de plomb/L Le taux d’émission de neutrons est de 5 x 1010/s et non pas le taux d’émission est de 5 x 1010 n/s La concentration d’atomes O2 est de 3 x 1018/cm3 et non pas la concentration est de 3 x 1010 atomes O2/cm3 10. Les symboles et les noms d’unités ne peuvent pas être mélangés. Exemple : écrire C/kg, C · kg-1 ou coulomb par kilogramme et non pas coulomb/kg ou coulomb par kg ou coulomb/kilogramme 11. Un symbole d’unité doit toujours être associé à une valeur numérique écrite en chiffres. Exemple : 5 km et non pas cinq km Au nom de l’unité, peut être associée la valeur numérique écrite en toutes lettres ou en chiffres. Exemple : cinq kilomètres ou 5 kilomètres Dans le cas d’une unité composée, et dans ce cas seulement, on tolère le remplacement du nom par un symbole. Exemple : la conductivité s’exprime en W/ (m · K) 12. Pour les en-têtes de colonnes dans les tableaux de valeurs numériques ou pour désigner les axes d’un graphique, il est recommandé d’utiliser la notation suivante : t/°C, E/(V/m), p/MPa (cf. § 1.1). 2.3.3 Règles et conventions pour les préfixes du SI 1. Les symboles des préfixes sont toujours imprimés en caractères droits et ils sont directement attachés aux symboles des unités, formant ainsi un nouveau symbole. Exemples : mL (millilitre) pm (picomètre) THz (térahertz) Les préfixes sont inséparables des noms d’unité auxquels ils sont attachés. Ainsi, par exemple, millimètre, micropascal et méganewton sont des mots. Il y a quelques cas où la voyelle finale du préfixe SI est omise : par exemple, mégohm (et non pas mégaohm), kilohm (et non pas kiloohm), hectare (et non pas hectoare). 2. Le symbole du préfixe ne peut pas être détaché du symbole de l’unité auquel il est attaché : l’ensemble peut être élevé à une puissance positive ou négative. Exemples : 2,3 cm3 = 2,3 (cm)3 = 2,3 (10-2 m)3 = 2,3 × 10-6 m3 5000 s-1 = 5000 (s)-1 = 5000 (10-6 s)-1 = 5000 × 106 s-1 = 5 × 109 s-1 3. On ne peut pas utiliser de préfixes formés par la juxtaposition de deux ou plusieurs préfixes. Exemple : nm (nanomètre) mais pas mμm (millimicromètre) 4. Pour une unité dérivée formée par division d’unités, l’utilisation d’un symbole de préfixe (ou d’un préfixe) au numérateur et au dénominateur peut prêter à confusion. Par exemple, 10 kV/mm est déconseillé et 10 MV/m est préférable avec le préfixe seulement au numérateur. Il en est de même pour une unité dérivée résultat d’une multiplication d’unités : 10 MV · ms est déconseillé et 10 kV · s est préférable. 5. Les préfixes isolés sont interdits. 6. Aucun préfixe ne peut être attaché au symbole du kilogramme. 11 Grandeurs et unités Philippe Capelle 3. Les grandeurs 3.1 Grandeurs de base et grandeurs dérivées Le système SI est fondé sur sept grandeurs de base, considérées par convention comme mutuellement indépendantes (cf. ci-dessus § 2.2.1). Le tableau 1 présente ces sept grandeurs. Les autres grandeurs physiques, dites grandeurs dérivées, peuvent être définies en fonction de ces grandeurs de base. 3.2 Dimensions des grandeurs Les grandeurs de base de même nature sont celles qui s’expriment dans la même unité : on dit aussi qu’elles ont même dimension. Ainsi, toutes les longueurs (distance, diamètre, longueur d’onde, hauteur …) s’expriment dans la même dimension « longueur », de symbole L. Les symboles des dimensions s’écrivent toujours en lettres capitales droites. Le tableau 7 fournit le symbole de la dimension de chacune des sept grandeurs de base du SI. 7. Dimension des sept grandeurs de base du SI Grandeur de base Dimension longueur L masse M temps T courant électrique I température Θ quantité de matière N intensité lumineuse J Toute grandeur dérivée possède une dimension qui s’exprime en fonction des dimensions des grandeurs de base. Exemple : la dimension d’une vitesse est dim v = LT-1 car une vitesse est le quotient d’une longueur de dimension L par une durée de dimension T. La notion de dimension est essentielle pour s’assurer de l’homogénéité d’une formule car, dans une loi se traduisant par une égalité, il doit y avoir égalité de dimensions sous peine d’écrire une absurdité. L’écriture de l’équation aux dimensions correspondant à une formule particulière permet : de vérifier la plausibilité de la formule par le respect de l’égalité des dimensions ; de déterminer la dimension d’une grandeur qui intervient dans la formule. Une grandeur dérivée de dimension un, appelée parfois « grandeur sans dimensions », est une grandeur pour laquelle les exposants des dimensions sont zéro : dim = 1. 12 Grandeurs et unités Philippe Capelle Le tableau 8 fournit la dimension de quelques grandeurs dérivées courantes. 8. Dimension de quelques grandeurs dérivées Grandeur dérivée Dimension vitesse LT-1 vitesse angulaire T-1 force LMT-2 énergie L2MT-2 entropie L2MT-2Θ-1 potentiel électrique L2MT-3I-1 flux magnétique L2MT-2I-1 éclairement L-2J constante de Faraday TIN-1 3.3 Règles et conventions pour l’écriture des grandeurs 3.3.1 Règles et conventions pour l’écriture des symboles des grandeurs 1. Les symboles des grandeurs consistent généralement en une seule lettre de l’alphabet grec ou latin. Ce symbole peut être accompagné d’indices ou d’exposants : ces informations peuvent, par exemple, fournir des informations sur les conditions de mesure de cette grandeur. Exemple : on peut symboliser « conditions normales de température et de pression » par un « ° » en indice supérieur droit du symbole de la grandeur. 2. Les symboles de grandeurs sont toujours imprimés en caractère italique. 3. Les symboles des grandeurs vectorielles sont imprimés en caractère italique gras ou en caractère italique surmonté d’une flèche vers la droite. 4. Les symboles utilisés pour chaque grandeur sont prescrits par l’Organisation Internationale pour la Standardisation (ISO) sise à Genève. Cette organisation a publié 14 standards correspondant aux différents domaines de sciences et des technologies. Il faut reconnaître, cependant, que les pratiques en vigueur dans chaque milieu et/ou dans chaque pays restent la règle actuellement. L’idéal est donc d’adopter avec souplesse les notations qui figurent dans les ouvrages habituellement utilisés dans nos milieux éducatifs. A travers l’International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC), les chimistes ont réalisé un travail de synthèse qui a largement inspiré les tableaux ci-dessous. 5. Les constantes sont habituellement des grandeurs physiques : leur symbole est donc imprimé en caractère italique. 6. Les indices courants et les symboles de variables dans des équations mathématiques sont imprimés en italique. Exemples : ∑n xiyi, x2 = ay2 + bz2 7. Les indices qui représentent le symbole d’une grandeur physique sont imprimés en caractère italique ; les autres indices sont imprimés en caractère droit. Exemples : Cp (p : pression), px (x : coordonnée), lλ (λ : longueur d’onde) Cg (g : gaz), μr (r : relatif), Ek (k : cinétique) 13 Grandeurs et unités Philippe Capelle Remarque concernant les opérations mathématiques sur les symboles de grandeurs 1. Pour le produit de symboles de grandeurs, on peut utiliser les conventions suivantes : a . b, ab, a b, a · b ou a × b. Si on multiplie un nombre par le symbole d’une grandeur, les deux sont accolés. Exemples : a . (2b + c) = a (2b + c) 2. Pour le quotient de symboles de grandeurs : barre horizontale, a / b, ou le produit de l’un par l’inverse de l’autre. En aucun cas, n’introduire sur la même ligne plus d’une barre oblique. Le tableau 9 fournit les symboles recommandés dans notre région pour les grandeurs physiques les plus utilisées dans l’enseignement secondaire. 9. Symboles recommandés pour les grandeurs physiques habituelles Dans les tableaux suivants, plusieurs symboles apparaissent pour certaines grandeurs physiques car : 1. l’usage n’est pas standardisé (Exemples : p et P pour la pression, q et Q pour la chaleur); 2. des symboles différents sont utilisés pour la même grandeur physique dans différents domaines ; 3. des symboles alternatifs sont recomma0 ndés pour éviter tout conflit dans la notation de grandeurs ayant le même symbole (Ea distingue l'énergie d'activation d'une autre énergie E dans le même contexte). Le symbole "-" dans la dernière colonne indique une grandeur sans dimension (dimension 1). Une grandeur physique dépendant de la masse ou de la quantité de matière d'un système est souvent symbolisée par une majuscule. La grandeur massique correspondante (la même grandeur divisée par la masse) doit être représentée par la même lettre en minuscule. La majuscule suivie en indice de la lettre m signale une grandeur molaire (la même grandeur divisée par la quantité de matière); il est cependant permis d'omettre cet indice si le contexte permet de comprendre qu'il s'agit d'une grandeur molaire. Exemples: V (volume), v (volume massique, V/m), Vm (volume molaire, V/n). Les vecteurs sont imprimés en italique gras ou ou en italique surmonté d’une flèche vers la droite. 14 Grandeurs et unités Philippe Capelle 9.1 Espace et temps Grandeur physique Symbole Unité SI x y z m vecteur position r m longueur l m largeur b m hauteur h m distance d x r m d m r m diamètre dD m parcours, longueur d'arc s s m aire, superficie A S m2 V m3 -, rad -, sr t s intervalle de temps, durée t t s fréquence f Hz période s-1, rad s-1 constante de temps s v u w c m s-1 vitesse angulaire rad s-1 accélération a m s-2 accélération angulaire rad s-2 accélération de la pesanteur g m s-2 coordonnées cartésiennes d'espace épaisseur rayon volume angle plan angle solide temps vitesse 15 Grandeurs et unités Philippe Capelle 9.2 Mécanique Grandeur physique Symbole Unité SI masse m kg masse volumique kg m-3 densité (relative) d - volume spécifique v m3 kg-1 moment d'inertie l kg m2 quantité de mouvement p kg m s-1 moment cinétique L kg m2 s-1 rad = Js force F N = kg m s-2 poids G W N impulsion I moment d’une force M pression p P Pa tension superficielle N m-1 = J m-2 coefficient de frottement statique s - coefficient de frottement dynamique k - énergie E J énergie potentielle Ep V J énergie cinétique Ek T K J travail W J puissance P W rendement - débit massique qm débit volumique qV 16 Grandeurs et unités Philippe Capelle 9.3 Chimie générale Grandeur physique Symbole Unité SI nombre d'entités N - quantité de matière n mol masse molaire M kg mol-1 masse moléculaire relative Mr - masse atomique relative Ar - volume molaire Vm m3 mol-1 fraction molaire x y - pression partielle d'une substance X pX Pa CX [X] mol m-3 kg m-3 Symbole Unité SI constante ou coefficient de vitesse k (m3 mol-1)n-1 s-1 demi-vie t½ s E Ea J mol-1 concentration de X6 concentration massique 9.4 Cinétique chimique Grandeur physique énergie d'activation 6 Par commodité, les chimistes utilisent, pour la concentration, l’unité mol L-1. Grandeurs et unités Philippe Capelle 17 9.5 Atomes, molécules et spectroscopie Grandeur physique Symbole Unité SI nombre de nucléons, nombre de masse A - nombre de protons, numéro atomique Z - nombre de neutrons N - énergie d'ionisation Ei I J Ed D J n - s S - énergie de dissociation nombre quantique: principal nombre quantique: spin électronique 9.6 Electricité et magnétisme Grandeur physique Symbole Unité SI qQ C I A V V U V V force électromotrice E V champ électrique E V m-1 capacité C F permittivité F m-1 moment dipolaire électrique p Cm flux d’induction magnétique Wb induction magnétique B T champ magnétique H A m-1 perméabilité H m-1 = N A-2 résistance R résistivité m self inductance L H charge électrique intensité du courant électrique potentiel électrique différence de potentiel électrique, tension 18 Grandeurs et unités Philippe Capelle 9.7 Thermodynamique Grandeur physique Symbole Unité SI Q J W J température thermodynamique T K température Celsius t °C énergie interne U J enthalpie H J Hr J mol-1 entropie S J K-1 enthalpie libre G J capacité calorifique Cp, CV J K-1 constante d'équilibre K - - basée sur les concentrations Kc - - basée sur les pressions Kp - Symbole Unité SI Q W J n - Symbole Unité SI nombre de charge d'un ion z - force électromotrice, potentiel d'électrode E V pH - chaleur travail enthalpie standard de réaction 9.8 Radiation, lumière Grandeur physique énergie radiante indice de réfraction 9.9 Electrochimie Grandeur physique pH 19 Grandeurs et unités Philippe Capelle 3.3.2 Règles et conventions concernant les éléments chimiques et les nucléides 1. Les symboles des éléments chimiques sont écrits en caractères romains droits. Le symbole n’est pas suivi d’un point. Exemples : Ca C He 2. Le nombre de nucléons (nombre de masse) d’un nucléide est indiqué par un indice supérieur placé à gauche. Exemple : 14N 3. Le nombre de protons d’un nucléide est indiqué par un indice inférieur placé à gauche. Exemple : 7N 4. L’indice inférieur à droite est utilisé pour indiquer le nombre d’atomes d’un nucléide dans une molécule. Exemple : une molécule de diazote N2 5. L’indice supérieur droit est utilisé pour indiquer un état d’ionisation. Exemples : Ca2+ ou Ca++ ; [Co(NO2)6]3- ou [Co(NO2)6]--- 3.3.3 Règles et conventions pour l’expression des grandeurs 1. La valeur d’une grandeur est exprimée par le produit d’un nombre et d’une unité. Le nombre figurant devant l’unité est la valeur numérique de la grandeur exprimée dans cette unité. De manière plus formelle, la valeur d’une grandeur A peut être écrite A = {A} [A], où {A} est la valeur numérique de A quand la valeur de A est exprimée dans l’unité [A]. Exemple : L = 10 m où 10 est la valeur numérique de la longueur mesurée et m l’unité de mesure. L’indication de l’unité peut être omise pour les étapes intermédiaires d’un calcul mais il ne faut jamais l’omettre dans une liste de données ou de résultats numériques. 2. La valeur d’une grandeur est exprimée dans une seule unité. Exemple : d = 10,234 m et non pas d = 10 m 23 cm 4 mm Une exception est acceptée pour les valeurs d’angles ou de temps. 3. Il est recommandé d’utiliser les mots « de … à …» pour indiquer une gamme de valeurs d’une grandeur au lieu du tiret (ce tiret peut être interprété comme un signe moins). Exemples De 0 °C à 100 °C ou (de 0 à 100) °C mais pas 0 °C – 100 °C De 0 V à 5 V ou (de 0 à 5) V mais pas 0 V – 5 V 63,2 m ± 0,1 m ou (63,2 ± 0,1) m mais pas 63,2 ± 0,1 m 4. Un espace est toujours laissé entre la valeur numérique et le symbole de l’unité. Cette règle signifie qu’il faut écrire t = 30,2 °C (et non t = 30,2°C ou t = 30,2° C) Exception : symboles des unités « degré, minute et seconde » pour l’angle plan Exemple : = 30° 22’ 8’’ où est le symbole de la grandeur « angle plan » 5. Le symbole de l’unité est toujours placé à droite du nombre complet indiquant la valeur numérique sauf s’il s’agit d’unités à division non décimales. Exemple : = 18,427° (il s’agit ici de 427/1000 du degré d’angle) 6. Pour une grandeur exprimée par la somme ou la différence de grandeurs, les deux possibilités suivantes sont autorisées. Utiliser des parenthèses pour combiner les valeurs numériques, en plaçant le symbole commun de la grandeur derrière la parenthèse. 20 Grandeurs et unités Philippe Capelle Ecrire l’expression comme somme ou différence de grandeurs. Exemples d = (12 – 7) m = 12 m – 7 m t = (28,4 0,2) °C = 28,4 °C 0,2 °C et non pas t = 28,4 0,2 °C 4. Les valeurs numériques Il est préférable d’indiquer les valeurs numériques explicitement comme rapport d’une grandeur à l’unité correspondante. Ainsi la notation « /nm = 589,6 » est particulièrement utile pour les graphiques et les en-têtes de colonnes dans les tableaux. 4.1 Règles d’écriture des nombres 1. Les nombres sont imprimés en caractères droits. 2. La virgule est utilisée comme signe décimal. 3. Si la valeur d’un nombre est inférieure à 1, le signe décimal doit être précédé d’un zéro. Exemple : t = 0,3 s et non pas t = ,3 s 4. On choisit habituellement les multiples des unités de sorte que la valeur numérique soit comprise entre 0,1 et 1000. 5. Les grands nombres sont écrits en regroupant les chiffres par groupes de trois : 76 483 522 ou 9 614,012 58. Pour un nombre qui ne comporte pas plus de 4 chiffres à gauche ou à droite de la virgule, cette règle ne s’impose pas. Elle est même interdite pour l’écriture des dates. Exemple : l’année 1995 et non pas l’année 1 995 6. Il est recommandé d’utiliser les puissances de 10. On ne peut, en aucun cas, utiliser le point ou la virgule pour marquer la séparation de tranches de chiffres Exemples : 95 246 579 et non pas 96.246.579 0,000 784 56 et non pas 0,00078456 ou 0,000.784.56 Le terme « milliard » est interdit et l’utilisation des termes « billion », « trillion » … prête à confusion puisque ces termes n’ont pas le même sens dans les pays francophones et dans les pays anglo-saxons. 7. Pour la multiplication de nombres, on peut utiliser la croix ou le point à mi-hauteur Exemple : 53 m·s-1 × 10.2 s ou 53 m s-1 · 10.2 s 4.2 Règles d’utilisation des signes d’opération 1. Pour la multiplication de nombres, on peut utiliser la croix ou le point à mi-hauteur Exemple : 53 m·s-1 × 10.2 s ou 53 m s-1 · 10.2 s 2. Pour la division, on peut utiliser la barre horizontale ou la barre oblique. 21 Grandeurs et unités Philippe Capelle Annexe 10. Valeurs de quelques constantes fondamentales (* valeurs exactes) Grandeur physique Symbole Valeur en unités SI perméabilité du vide * 0 4.10-7 N A-2 vitesse de la lumière dans le vide * c0 299 792 458 m s-1 permittivité du vide * 0 8,854 187 816.10-12 F m-1 charge élémentaire e 1,602 177 33(49).10-19 C constante de Planck h 6,626 075 5(40).10-34 Js L NA 6,022 136 7(36).1023 mol-1 masse de l'électron me 9,109 389 7(54).10-31 kg masse du proton mp 1,672 623 1(10).10-27 kg constante de Faraday F 9,648 530 9(29).104 rayon de Bohr a0 5,291 772 49(24).10-11 constante des gaz R 8,314 510 (70) constante d'Avogadro 1,380 658 (12).10-23 constante de Boltzmann k kB constante de gravitation G 6,672 59(85).10-11 9,806 65 accélération de la gravité * gn zéro de l'échelle Celsius * T(0C) volume molaire d'un gaz idéal (1 bar, 273,15 K) V0 273,15 22,711 08(19) C mol-1 m J K-1 mol-1 J K-1 m3 kg-1 s-2 m s-2 K L mol-1 22 Grandeurs et unités Philippe Capelle