Un périple aux antipodes - UFA

VOYAGE DES LECTEURS EN AUSTRALIE
VIE QUOTIDIENNE
Un périple aux antipodes
1er Voyage du 15 janvier au 2 février 2016 | 2e Voyage du 17 janvier au 4 février 2016
Départ à l’autre bout du monde pour découvrir l’Australie au cours d’un voyage
des lecteurs de la Revue UFA de près de
trois semaines! L’Australie passe pour
avoir une des économie les plus libérales
au monde. Env. 80 % de la production agricole
est exportée (viande, laine, vin). En outre, la
plupart des zones de production sont irriguées.
Ce voyage des lecteurs de la Revue UFA est très
varié: découverte, lors de visites techniques, de
la production agricole des principaux produits
australiens exportés. La visite de la foire agricole internationale de Shepparton, et ses
ventes aux enchères, en constituera le point
d’orgue. Des contacts directs avec les producteurs offriront une vision plus complète de
l’agriculture australienne. Ce voyage des lecteurs n’oublie pas pour autant de joindre
l’utile à l’agréable par la visite de monuments
et de sites touristiques d’importance.
Le programme
1er jour: Zurich – Hongkong
Vol direct avec Cathay Pacific de Zurich à
Hongkong.
2ème jour: Hongkong – Melbourne
Arrivée matinale à Hongkong. Poursuite vers
l‘Australie. Le soir, arrivée à Melbourne, la
capitale de l’Etat du Victoria.
3ème jour: Melbourne – Shepparton
Après un petit-déjeuner abondant sous forme
de buffet, les participants découvriront, lors
d’une visite guidée, la deuxième plus grande
ville d’Australie, y compris une partie de son
magnifique jardin botanique. Poursuite du
trajet en direction de Yarra Valley pour une
dégustation ainsi qu’un déjeuner tardif sur le
domaine viticole Ferguson Winery. Dans
l’après-midi, poursuite en direction de Shepparton, une des pôles agricoles les plus importants de l’Etat du Victoria. 4ème jour: Shepparton – Visite technique
Au programme la visite d’une grande exploitation à Gowangardie: 1800 ha, des moutons mérinos, des vaches mères et de l’engraissement avec du bétail de race Angus.
Des céréales sont cultivées sur plus de
500 ha. Après un repas de midi pris sur une
exploitation produisant des framboises,
poursuite du trajet en direction de Merrigum, où une visite d’une exploitation laitière avec des vaches Holstein est prévue. 5ème jour: Exposition agricole internationale sur l’économie laitière
L’exposition de la semaine internationale du
lait constitue le moment fort de ce voyage,
avec des mises aux enchères de diverses
races, de la Jersey à la Ayrshire, Guernsey ou
la Brown Swiss jusqu’à l’élevage Illawarra.
En cours d’après-midi, poursuite du trajet
jusqu’à Yanco. 6ème jour: Yanco/Leeton
La première visite concerne Murrumbidgee
Rural Studies Centre MRSC (Centre de recherche sur le riz et l‘irrigation). La visite
d’un moulin à riz est ensuite prévue au programme. Visite d’une société s’occupant de
coton après le déjeuner pris chez Lillypilly
Wines. 7ème jour: Yanco – Seymour
En matinée, visite de l’exploitation Langi
Wagyu Beef Farm à Temora. Poursuite du
trajet en direction de Seymour en passant
une nuit dans un Best Western Australia.
8ème jour: Seymour – Ballarat
Au programme en matinée la visite de l’exploitation Chatswood Stud Farm; cette exploitation pratique, sur 400 ha, l’élevage
de chevaux de course/pur-sang. Dans
l’après-midi, poursuite en direction de Ballarat qui, au milieu du 19ème siècle, fut un
centre important de la ruée vers l’or de
l’Etat du Victoria. C’est à Ballarat que fut
découverte en 1858 la troisième plus grosse
pépite d’or de tous les temps en Australie.
Le musée de type «Open-Air» de Sovereign
Hill transporte les voyageurs au temps des
chercheurs d’or.
9ème jour: Ballarat – Hamilton
Dans le courant de la matinée, poursuite du
trajet jusqu’à Hamilton où les voyageurs
sont attendus par des familles d’accueil. Hébergement et repas du soir sur les exploitations par groupe de quatre ou six.
10ème jour: Hamilton/Farmstays
Les participants seront transportés au centre
d’information par les familles d’accueil et,
de là, poursuite du trajet à destination d’une
exploitation laitière où le repas de midi sera
pris en commun. Hébergement et repas du
soir sur les différentes exploitations.
80
11ème jour: Hamilton – Adelaide
Poursuite du trajet en direction du sud et la
mer de Tasman, le long d’une des plus belles
routes côtières d’Australie, la célèbre Great
Ocean Road, où se trouvent les «12 Apôtres»
– d’étonnantes formations rocheuses surgissant majestueusement de l’océan. Repas de
midi à Apollo Bay et poursuite du trajet en
fin d’après-midi en direction de l’aéroport
de Melbourne. Vol de nuit vers Adelaide et
hébergement pour deux nuits.
12ème jour: Barossa Valley, Adelaide
Après une petite visite guidée de la ville
d’Adelaide, poursuite vers la célèbre vallée
Barossa, la plus ancienne et la plus célèbre
région viticole d’Australie. Elle fut découverte au 19ème siècle par des immigrants allemands et désignée comme région viticole
idéale. Trajet en direction des terroirs les
plus renommés et visite de la cave Yalumba
Winery. Visite de la cave avec dégustation et
repas de midi. Poursuite du trajet en direction des Adelaide Hills. 13ème jour: Adelaide/Kangoroo Island
Visite de la célèbre Kangaroo Island. Rencontre avec des kangourous, des koalas, des
émeus et des lions de mer dans un cadre
idyllique, visite des formations rocheuses
exceptionnelles dans les falaises et pique-nique sur l’île.
14ème jour: Adelaide – Alice Springs
Dans le courant de la matinée vol, en direction d‘Alice Springs, située au cœur du «Red
Centre» (centre rouge) australien. Les principales curiosités touristiques sont la «Royal
Doctor Base», le premier poste télégraphique ainsi que l’école par radio «School of
the Air». La vue depuis Anzac Hill sur cette
ville au milieu du désert vaut le détour.
15ème jour: Alice Springs – Ayers Rock
Après le petit-déjeuner, le bus reprend la
route à travers steppes et déserts, et avec
quelques arrêts, jusqu’aux monolithes distants d’environ 450 km et dont le plus
connu est Ayers Rock. Les aborigènes l’appellent Uluru et le vénèrent comme un
sanctuaire. D’une hauteur de 348 m et
d’une circonférence de 9 km, ses teintes
changeantes tout au long de la journée font
battre le cœur de chaque photographe. La
visite des Olgas, une formation de dômes
rocheux arrondis, est également au programme de l’après-midi.
16ème jour: Ayers Rock – Sydney
Au cours de la randonnée matinale autour
des monolithes, vous pourrez admirer les
peintures rupestres ainsi que les rochers
9 2015 · REVUE UFA
VOYAGE DES LECTEURS EN AUSTRALIE
VIE QUOTIDIENNE
17ème jour: Sydney
Sous la conduite d’un guide spécialisé, la
journée débute par une visite de la ville par
les quartiers résidentiels chics et le long des
nombreuses baies jusqu’à la falaise The Gap,
la plage réputée de Bondi, à travers le quartier chinois, l’ancien quartier historique
«The Rocks» ainsi qu’à Circular Quay où
trône le célèbre opéra.
18 jour: Sydney – Hongkong
Tôt le matin, visite guidée du marché central
de Sydney, au travers les étals de fruits, légumes, fleurs ainsi que viandes et poissons.
Le reste de la matinée peut être mis à profit
pour une visite du magnifique jardin botanique ou pour de dernières emplettes à Sydney. Dans l’après, départ du vol retour vers
l’Europe via Hongkong avec Cathay Pacific. ème
19ème jour: Hongkong – Zürich
Arrivée à Zürich-Kloten au petit matin.
Les prestations
Prix forfaitaire
• Par personne en chambre double:
Fr. 7480.–
• Supplément pour chambre individuelle:
Fr. 1410.–
Sur une base de 25 participants (au maximum
32 participants)
Prestations comprises:
• Vols de ligne en classe Economy avec Cathay Pacific Airlines
• Vols de ligne en Australie avec Qantas lt.
• Hébergement dans de bons hôtels de
première catégorie, parfois de classe
moyenne ou des lodges, base chambre
double.
• Petits-déjeuners australiens copieux sous
forme de buffet ainsi que la demi-pension
durant tout le séjour.
• Présence de guides compétents pour
toutes les visites techniques.
• Tous les transferts, toutes les excursions
et entrées selon le programme.
• Démarches pour l’obtention du visa australien.
• Toutes les taxes d’aéroport et de sécurité
ainsi que les taxes environnementales.
• Visites techniques sous la direction
d’agronomes, de guides Terra Travel et,
parfois, de guides locaux.
• Documentation de voyage complète.
REVUE UFA · 9 2015
Programme complémentaire
Australie
Séjour balnéaire de 4 nuits à Terrigal (env. 1
heure au nord de Sydney) dans le magnifique hôtel 4 étoiles Crown Plaza Terrigal,
petit-déjeuner et transferts inclus pour
Fr. 685.–/personne (valable pour un minimum de 10 personnes). Supplément pour
chambre individuelle de Fr. 490.–.
Escale à Hong Kong
Hébergement pour 2 nuits à l’hôtel 4 étoiles
Kimberley Hong Kong situé au centre-ville
(quartier de Kowloon), y compris une visite
de l’île de Hong Kong d’une demi-journée
qui vous mènera tout d’abord au Peak (pic
de Victoria, point culminant de l’île de Hong
Kong) à Repulse Bay puis à Aberdeen pour
une croisière en Sampan ainsi qu’un déjeuner de type Dim Sun sur le Jumbo Floating
Restaurant. Temps libre à disposition pour
des visites, se détendre ou faire du shopping. Prix par personne Fr. 395.–, hébergement pour 2 nuits, y compris petit-déjeuner,
le Hongkong Island Tour avec guide parlant
allemand ainsi que le déjeuner et les transferts. (pour un minimum de 10 personnes).
Supplément chambre individuelle Fr. 170.–.
Bulletin d’inscription
eux-mêmes, sous une lumière changeant en
permanence.
Remarques générales
Climat: Le voyage se déroule en plein été
avec des températures allant de 25 à 38 degrés celsius.
Formalités: Pour ce voyage, les citoyens
suisses doivent avoir un passeport encore
valable après la date du retour ainsi que
d’un visa que Terra Travel se fait un plaisir
d’obtenir pour vous.
Modifications du programme: Celles-ci
demeurent réservées en cas d’éventuels
changement d’horaires des vols.
Acompte: A réception de l’inscription, les
participants reçoivent de Terra Travel une
confirmation ainsi qu’un bulletin de versement pour le règlement de l’acompte de
Fr. 800.– par personne.
Inscription: Inscription jusqu’au 15 octobre 2015 au plus tard à l’aide du talon
annexé. Le nombre de participants étant limité, il sera tenu compte de l’ordre d’arrivée
des inscriptions.
Annulation: 50 % du montant forfaitaire
sera facturé en cas d’annulation jusqu’à 2
mois avant le départ, 80 % jusqu’à 9 jours
avant le départ et l’intégralité du montant
en cas d’annulation entre 0 et 8 jours avant
le départ. Il est recommandé de conclure
une assurance annuelle de type Elvia Secure
Trip (y c. assistance) se montant à Fr. 109.–
par personne ou Fr. 189.– pour 2 personnes
ou familles.
Organisation
Terra Travel +
Consulting AG
Schaffhauserstrasse 89
8042 Zürich
+ 044 363 23 10
Votre spécialiste des voyages agricoles.
Bulletin d’inscription pour le voyage d‘étude 2016 de la Revue UFA en Australie
A renvoyer dès que possible et au plus tard jusqu’au 15 octobre 2015 à l’adresse suivante
Revue UFA, Voyage des lecteurs, Case postale 344, 8401 Winterthour
1. Nom (figurant dans le passeport)
2. Nom (figurant dans le passeport)
Prénom (figurant dans le passeport)
Prénom (figurant dans le passeport
Rue
NPA/Lieu
Date de naissance
Date de naissance
Tel. E-Mail
M 1er Voyage (15.1. – 2.2.2016) | M 2e Voyage (17. 1. – 4. 2. 2016) M Chambre double M Séjour balnéaire complémentaire de 4 jours à Terrigal/SYD
M Chambre individuelle
M Escale de 2 jours à Hongkong
Date
M Je souhaite/Nous souhaitons conclure une assurance annulation avec assistance
Signature