Petit déjeuner Déjeuner Brunch Déjeuner Dîner

MINI-BAR
Un mini-bar est à votre disposition dans votre chambre.
Pour tout réassort, merci d’appeler le 24.
ROOM SERVICE (EXT.24)
La carte du room service est proposée 24h/24
RESTAURANT LE JARDIN DES SENTEURS
Petit déjeuner
Lundi au vendredi de 7h00 à 10h30
Samedi et dimanche de 7h00 à 11h00
Déjeuner
Lundi au samedi de 12h30 à 15h30
Brunch
Dimanche 11h00 à 15h30
RESTAURANT L’OASIS
Déjeuner
Tous les jours de 12h30 à 17h00
RESTAURANT L’ORANGERIE
Dîner
Tous les jours de 19h00 à 23h30
LAWRENCE BAR
Tous les jours de 18h30 à 01h00
PALAIS DARKUM
Tous les jours de 7h30 à 23h00
SO LOUNGE
Dîner-concert tous les jours de 20h00 à minuit.
Dîner Oriental avec un groupe de musique traditionnel Marocain,
de magnifiques chanteurs et danseuses du ventre tous les mercredis
de 20h00 à minuit.
Clubbing de minuit au petit matin
MENU PETIT DÉJEUNER J
(24H/24)
DHS
LE CONTINENTAL 250
Corbeille de viennoiseries et pains, sélection de café, thé, chocolat chaud
Jus de fruits frais : orange ou pamplemousse
Yaourt : nature, allégé ou aux fruits
Sélection de confitures, miel et beurre d’Echiré
LE BERBÈRE 280
En addition de notre offre petit déjeuner continental.
Assortiment de pains marocains, huile d’argan et huile d’olive
Soupe harira, chebakkia et dattes
Khliâ aux oeufs, crêpes marocaines (beghrir)
L’AMERICAIN330
En addition de notre offre petit déjeuner continental.
2 œufs préparés selon votre goût : à la coque, au plat ou brouillés
ou omelette au choix : nature, jambon, saucisses de poulet, bacon, champignons
Céréales : Cornflakes, Hane choco, Muesli, Fitness, Kellogg’s, Rice Krispies
À L A CARTE
VIENNOISERIES 50
Panier de viennoiseries : croissant, brioche, pain au chocolat, pain aux raisins
Sélection de confitures, miel et beurre d’Echiré
SÉLECTION DE PAINS 50
Baguette, pain marocain, pain complet, pain blanc, pain toasté (blanc/brun),
pain aux 4 céréales
Sélection de confitures, miel et beurre d’Echiré, huile d’argan et huile d’olive
À L’ASSIETTE Chebakkia et dattes 80
Assiette de fromages
100
Assiette de saumon fumé
220
Tajine au Khliâ (bœuf séché)110
Assiette de charcuterie hallal100
J Supplément de 150 Dh sera ajouté à votre facture
MENU DU ROOM SERVICE
DE 07H00 À 23H00
DHS
SOUPES Velouté de légumes primeurs 120
Soupe harira à l’agneau et pois chiche, chebakkia et dattes madjoul
Smoothies de tomate au basilic (Light) 150
90
ENTRÉES
Tomate et mozzarella di buffala, huile d’olive extra vierge200
Salade niçoise : pétales de tomates, haricots verts, oignons,
poivrons verts, olives noires, thon, pommes de terre
130
Assiette de saumon fumé, crème de citron confit et toast
220
Foie gras cuit au torchon, chutney de fruits et pain brioché maison
350
Salade de feuilles et jeunes pousses au naturel,
à l’huile d’olive et citron ou saupoudré de spiruline (Light) 100
Assiette de jambon pata negra, salade verte (Porc) 300
PLATS
Risotto de gambas au parmesan320
Penne au fromage140
Spaghetti bolognaise140
Filet de bœuf grillé, frites 260
Pavé de saumon à la plancha, riz basmati220
Filet de loup grillé, salade de légumes croquants (Light)
260
Grande assiette végétarienne 100
Tajine de poulet au citron confit
200
GARNITURES60
Pommes frites
Purée de pomme de terre
Fricassée de légumes
Légumes vapeur
Riz basmati
Semoule
SNACKING DHS
Salade Caesar, blanc de poulet, salade romaine, parmesan,
anchois, sauce Caesar 140
Hamburger pur bœuf 160 Gr
180
Club sandwich au poulet 190
Club sandwich au saumon 210
Tous nos sandwichs sont accompagnés de pommes frites et salade verte
PIZZA
Margarita : tomate, fromage, champignons
130
Hawaïenne : tomate, fromage, jambon de dinde, ananas
130
Orientale : tomate, fromage, kefta, œuf
130
Oceane : tomate, fromage, thon, olives
130
AUTHENTIQUE
de 19h30 à 22h30
Assortiment de salades marocaines marinées à la chermoula100
Soupe harira à l’agneau et pois chiche, chebakkia et dattes madjoul150
Couscous aux 7 légumes180
Couscous d’agneau 200
Tajine de poulet au citron confit200
Tajine de poisson180
Assortiment de pâtisseries marocaines
110
FROMAGES
Une sélection de fromages affinés français100
Une sélection de fromages pâtes cuites 100
Fromage blanc : coulis de fruits rouges ou sucre en poudre
100
DESSERTS
Pâtisseries parisiennes du jour110
Assiette de pâtisseries marocaines 110
Panna cotta 110
Salade de fruits à l’eau de rose110
CARTE PRINCESSE ET PRINCE
DE 07H00 À 23H00
DHS
Velouté de légumes primeurs50
Bol de crudités : concombres, carottes, tomates cerises
50
Purée de pomme de terre et jambon de dinde
50
Croquettes de poulet accompagnées de légumes vapeurs 70
Penne bolognaise ou au beurre 70
Pavé de saumon et riz blanc 140
Tajine de kefta 110 Gr sauce tomate « atfal » 120
Steak haché et frites
120
Croque-monsieur : jambon de dinde, fromage
120
Mini burger 110 Gr
120
Mini Pizza à la tomate et fromage
70
VIB Very Important Baby
Sélection de petits pots bébé Bledina
Recette légume
(130 gr) 150
Vitameal
(130 gr) 150
Recette légume poisson
(200 gr) 180
Recette légume viande
(200 gr) 180
Recette de fruits(130 gr) 150
(130 gr) 150
DESSERTS
Hérisson tutti frutti
80
Brownies tout chocolat
80
GLACES HÄAGEN-DAZS
Vanilla & cream
Belgian chocolate
Cookies & vanilla cream
Macadamia brittle
Dulce leche
(100 ml) 80
(500 ml) 320
POUR NOS FIDELES COMPAGNONS
DE 07H00 À 23H00
VIANDE HACHÉE 150 Gr 100
Carottes et riz
POULET CUIT AU BOUILLON 150 Gr 100
Haricots verts et riz ASSORTIMENT DE CROQUETTES SALÉES 120
ASSORTIMENT DE FRIANDISES 150
MENU DE MINUIT
DE 23H00 À 07H00
DHS
SOUPE
Soupe harira à l’agneau et pois chiches, 150
chebakkia et dattes majhoul
ENTRÉE
Salade niçoise : pétales de tomate, haricots verts,130
oignons, poivrons verts, olives noires, thon, pommes de terre
Assiette de saumon fumé, crème de citron confit et toast
220
Salade de feuilles et jeunes pousses au naturel, 100
à l’huile d’olive et citron ou saupoudré de spiruline (light)
Salade César : blanc de poulet, salade romaine, 140
parmesan, anchois, sauce César
PÂTES
Penne au fromage
140
Spaghetti bolognaise 140
SNACKING
Hamburger pur bœuf (160 Gr)
180
Club sandwich au saumon 210
Club sandwich au poulet
190
Tous nos sandwichs sont accompagnés de pommes frites
PIZZA
Margarita : tomate, fromage, champignons
130
Hawaïenne : tomate, fromage, jambon de dinde, ananas
130
Orientale : tomate, fromage, kefta, œuf
130
Oceane : tomate, fromage , thon, olives 130
DESSERTS
Salade de fruits à l’eau de rose
110
HÄAGEN-DAZS ICE CREAMS
(100 ml) 80
(500 ml) 320
Vanilla & cream
Belgian chocolate
Dulce leche
Macadamia brittle
Cookies & vanilla cream
SODAS
Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca zero, Fanta orange, 50
Sprite, Schweppes tonic, Schweppes citron
Red bull 70
EAUX MINÉRALES
Sidi Ali, Oulmes 50 cl, Evian 50 cl
50
Evian 100 cl
70
Perrier 33 cl
45
BIÈRES
Casablanca
Flag, Heineken
Corona
70
60
75
Allergènes
Sur commande, nous pouvons vous confectionner des pains, des pâtes
préparés selon votre choix ainsi que des pâtisseries sans gluten
Developpement Durable
Le Sofitel est engagé dans les programmes Planète 21 et clé verte
Tous nos produits proviennent d’une production locale de proximité
Dîner D’exception/Private Dining
Pour une expérience en toute discrétion, notre équipe de private dining
se fera un plaisir d’organiser vos événements quelque soit l’occasion :
déjeuner, petite réception, dîner en couple ou entre amis….
CHAMPAGNE
Btle 20 cl
Btle 37,5 cl
Laurent Perrier, Brut
300
700
Btle 75 cl
1400
Moët & Chandon, Brut
300
700
1400
Dom Pérignon
5000
Laurent Perrier, Rosé
2600
Moët & Chandon, Rosé
2100
VINS ROUGES
Verre 15 cl
Btle 35,5 cl
Btle 75 cl
France
Château de Marsannay, Pauillac 600
Beaujolais Albert Bichot, Beaujolais Château Marmorières, Bordeaux 600
150
600
Maroc
S de Siroua Médaillon Cabernet 90
250
460
250
460
Coteaux de l’Atlas AOC 720
El Mogador 90
Domaine du Sahari Reserve 90
Terres Rouges 460
350
250
460
Btle 35,5 cl
Btle 75 cl
VINS BLANCS
Verre 15 cl
France
Chablis, Albert Bichot, Bourgogne Château Marmorières, Bordeaux 1200
150
600
Maroc
Ait Souala 90
140
Médaillon Sauvignon 90
230
250
410
S de Siroua 90
230
460
Terres Blanches 460
Coteaux de l’Atlas AOC 720
VINS ROSES & GRIS
Verre 15 cl
Btle 35,5 cl
Btle 75 cl
France
Sancerre, Pascal Jolive, Vallé de la Loire Château Marmorières, Bordeaux 1000
150
600
Maroc
La Ferme Rouge, Gris 90
Domaine de Sahari, Gris 90
140
240
Médaillon, Rosé 90
230
410
La Ferme Rouge, Rosé 250
460
Domaine de Sahari, Rosé 250
460
Val d’Argan, Rosé 220
660