ASSORTIMENT de BOISSONS Facultatif ASSORTIMENT de 8

ARLEQUIN
aRLEQUIN
COCKTAIL
18
Pièces D I N A T O I R E S soit 14 Pièces Salées + 4 Pièces Sucrées
(composition susceptible d’être modifiée selon les saisons)
ASSORTIMENT de BOISSONS Facultatif
( Merci de consulter les options en page 3)
ASSORTIMENT de 8 PIECES SALEES Froides
MOSAIQUE de TOASTS GOURMANDS
Charcuterie : Jambon Blanc , jambon Cru, Rosette de Lyon, Salami…..
Légumes : Asperges, Concombres, Tomates, Brocolis….
Poissons et Crustacés : Saumon Fumé, Crevettes Bouquet, Queues d’Ecrevisses…..
Viandes Rôties : Volaille, Roastbeef, Magret de Canard, Filet Mignon….
(2 pièces par personne)
PAINS « SURPRISE » PANACHES
Charcuterie : Rosette de Lyon– Jambon Blanc et Jambon Sec – Rillettes d’Oie…..
Fromages: Tartare – Fraîcheur Tomatée …..
Poissons : Rillettes de Saumon – Mousse de Cabillaud - Saumon Fumé…..
(2 mini-sandwiches par personne)
MINI – CROISSANTS au JAMBON de PARIS
(1 pièce/personne)
« ARLEQUIN » S.A.R.L. au capital de 7.622,45 Euros – SIRET 419340245.00010
Siège Social : 121, Route de Beynost - 01120 THIL
TEL : 04 72 25 44 71 - FAX : 04 72 25 44 79
www.arlequin-traiteur.com – [email protected]
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ARLEQUIN
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Soprano
ARLEQUIN de CASSOLETTES
Légumes : Asperges, Concombres, Tomates confites, Brocolis….
Poissons et Crustacés : Saumon Fumé, Crevettes Bouquet, Queues d’Ecrevisses…..
Viandes Rôties : Volaille, Roastbeef, Magret de Canard, Filet Mignon….
(3 pièces par personne)
ASSORTIMENT de 6 PIECES SALEES Ré-chauffables
MYRIADE FEUILLETES « MAISON »
Bouchées Feuilletées : Auvergnates – Parisiennes – Provençales …….
Gougères à l’Emmental
(un kilogramme/vingt personnes)
CROUSTADES ASSORTIES
Quiche Lorraine : Jambon Blanc – lardons - Emmental
Pissaladière : Oignons
Pizza : Jambon & Champignons de Paris
(2 pièces par personne)
ASSORTIMENT de 4 MINI-GATEAUX
CARROUSEL de MIGNARDISES
Tartelettes - Bavarois - Eclairs - Opéra – Florentins - Chouquettes - Etc...
« ARLEQUIN » S.A.R.L. au capital de 7.622,45 Euros – SIRET 419340245.00010
Siège Social : 121, Route de Beynost - 01120 THIL
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Soprano
Cette prestation « SOPRANO» vous est proposée, Hors Options, au prix unitaire de :
1.
2.
Version de Base SANS service………….………………….… 14,50 €/TTC
Version de Base AVEC service………….………………….… Nous consulter
Nous consulter pour les options complémentaires :
Boissons sans alcool
Boissons alcoolisées
Mobilier de réception
Livraison sans retour
Livraison avec retour
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Eaux, Jus de Fruits, Sodas divers.
Vin, Crémant de Bourgogne, Cerdon du Bugey, Champagne…..
Tables rectangles ou rondes, Bancs, Chaises.
Fourniture de Verres plastiques et serviette en papier tissé.
Fourniture de Verres à Pied, Serviettes en papier tissé et Nappes en tissu pour le buffet.
P.S : Sur l’ensemble du buffet le taux de TVA diffère en fonction de l’option service :
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Avec service…….
Taux applicable 19,6 %
Sans service…….
Taux applicable
5,5 %
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Siège Social : 121, Route de Beynost - 01120 THIL
TEL : 04 72 25 44 71 - FAX : 04 72 25 44 79
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