Popcorn au beurre noisette et fromage romano

Transcription

Popcorn au beurre noisette et fromage romano
Popcorn au beurre noisette et fromage
romano
Recettes des chefs
Ingrédients
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80 ml (environ 1/3 tasse) de beurre
2 litres (8 tasses) de popcorn cuit, nature
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Portions : 10
45 ml (3 c. à soupe) de fromage romano, râpé
Sel
Préparation
0. 1. Dans une poêle, faire chauffer le beurre à feu moyen-vif, jusqu'à ce qu'il mousse et prenne une
couleur noisette. Transférer immédiatement dans un grand bol. Ajouter le maïs soufflé et le
fromage et bien mélanger. Assaisonner. Servir immédiatement.