Brass`RIL La Plancha L`Instant - Restaurant Inter

Transcription

Brass`RIL La Plancha L`Instant - Restaurant Inter
Restaurant Inter Administratif de Lyon
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
10-oct.-16
11-oct.-16
12-oct.-16
13-oct.-16
14-oct.-16
Vous souhaitez avoir une information sur les allergènes ? L' Equipe du RIL est à votre disposition
EPHEMERIDE
Ghislain
Firmin
Wilfried
Géraud
Juste
Brass'RIL
Sauté de canard à l'orange
Poulet sauté chasseur
Moussaka de bœuf
Choucroûte garnie
Dos de merlu sauce Nantua
Filet de cabillaud sauce Hollandaise
Filet de truite beurre citronné
Filet de carrelet, fondue d'endives
Escalope de dinde aux
champignons
Waterzoï de saumon
Petits pois glacés à l'échalotte
Radiatori aux épinards
Mélé de quinoa et légumes
Pommes de terre vapeur
Penne rigate au beurre
Courgettes sautées BIO ail et persil
Compotée de navets
pommes/ cannelle
Choux au Riesling
Epinards à la ricotta
Choucroûte garnie
Flamiche aux oignons
Mélé de légumes Grand-Mère
L'Instant
Pizza 4 fromages
PLATS
GARNIS
Macaroni rigate à la Calabraise
"Bœuf haché/tomate"
Salade Réunionnaise
Salade Romaine
"Samoussa/Haricots verts"
"Beignets de calamars"
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Moussaka de bœuf
Salade de foie de volaille
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Salade du Mandarin
Salade montagnarde
"Nems de volaille"
"Jambon de pays/fromage à raclette"
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La Plancha
Kebab sauce blanche
Kebab sauce blanche
Kebab sauce blanche
Kebab sauce blanche
Kebab sauce blanche
Cuisse de poulet grillée
Faux-filet poêlé
Chipolatas aux herbes
Filet de poulet grillé
Jambon grillé
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Steak haché BIO
Steak haché BIO
Steak haché BIO
Steak haché BIO
Steak haché BIO
Steak veggie "Le primeur"
Steak veggie "Le primeur"
Steak veggie "Le primeur"
Steak veggie "Le primeur"
Steak veggie "Le primeur"
"P.Pois/Courgettes/Maïs"
"P.Pois/Courgettes/Maïs"
"P.Pois/Courgettes/Maïs"
Choux au Riesling
Epinards à la ricotta
Frites
Frites
"P.Pois/Courgettes/Maïs"
"P.Pois/Courgettes/Maïs"
Mélé de légumes Grand-Mère
Courgettes sautées BIO ail et persil
Compotée de navets
pommes/ cannelle
Frites
Frites
Frites
Plats fabriqués sur place avec l'aide de moins de deux produits semi élaborés
plats fabriqués sur place avec l'aide de plus de deux produits semi élaborés
Fruits et Légumes frais
Plat contenant du porc
Viande née, élevée et abattue en France
Produits ( ingrédients principaux) issus de l'agriculture française ainsi
que de la production artisanale française (conventionnelle et ou biologique)
1 Sandwich chaud / froid ou une Grand Salade
+
2 Périphériques au choix
+
1 Bouteille D'eau
8h-10h45
11h30-14h

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