l`Incroyable - Domaine du Grand Chemin

l’ Incroyable
Vignerons de Père en Fils
Pays d’Oc
Rosé d’Oc
Mis en bouteille à la propriété par nos soins
IGP Pays d’Oc
(Indication Géographique Protégée)
Degré alcoolique
Cépage
Age moyen du Vignoble
Terroir Climat
12,5°
90 % Cinsault, 10% Pinot noir
10 à 40 ans
Sols argilo-calcaires
Hiver et printemps doux, été et automne chauds, sous
influence méditerranéenne.
Vinification
Macération préfermentaire à froid, pressurage direct, fermentation en cuve inox, contrôle des températures entre 16° et 19°.
Elevage 4 mois.
Dégustation
Robe bois de rose. Vin fruité, équilibré et souple. Idéal sur
des salades, viandes blanches, grillades et poissons à la
plancha.
Température de service
Garde
8° / 10° C
A boire maintenant, il se conservera 2 à 3 ans.
Conditionnement
Carton de 6 bouteilles, palette Europe 600 bouteilles.
Domaine du Grand Chemin - EARL Jean-Marc Floutier - 30350 SAVIGNARGUES - France
EARL au capital de 7.700€ - RCS Nîmes N°380 789 214 - NAF 011 G - TVA FR 12 380 789 214
Tél. 33 (0)4.66.83.42.83 - Fax. 33 (0)4.66.83.44.46
courriel: [email protected] - site: www.domainedugrandchemin.com