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Produkte - Eier Hungerbühler AG
Produkte SCHWEIZER–EIER Schweizer Eier offen Art.-Nr. A1 100/1 A1 200/1 A1 300/1 A1 305 A1 400/1 A1 405 A1 485 A1 500 Bezeichnung CH Eier aus Bodenhaltung weiss/braun CH Eier aus Bodenhaltung weiss/braun CH Eier aus Bodenhaltung weiss/braun CH Freiland-Eier braun CH Eier aus Bodenhaltung weiss/braun CH Freiland-Eier braun CH Bauernhof-Eier (IPS) CH Eier aus Bodenhaltung Grösse 70g+ 65 – 70g 60 – 65g 60g −65g 53 – 60g 53g+ 60g+ 50 – 53g Einheit offen offen offen offen offen offen offen offen Grösse 60 – 65g 53 – 60g 53 – 60g 50 – 53g 53g+ Einheit 30 x 6er 30 x 6er 10 x 6er 30 x 6er 15 x 4er 12 x 10er Grösse 60 – 65g 53 – 60g Einheit offen 30 x 6er Schweizer Eier in Kleinverpackungen Art.-Nr. A1 312 A1 415 A1 460 A1 512 A1 474 A1 950 Bezeichnung CH Eier aus Bodenhaltung CH Freiland-Eier CH Bauernhof-Eier (IPS) CH Eier aus Bodenhaltung CH Omega-Eier CH Wachtel-Eier Schweizer Eier gekocht Art.-Nr. A3 300 A3 512 Bezeichnung CH Eier gekocht und gefärbt CH Eier gekocht und gefärbt Eier Hungerbühler AG . Eier und Eiprodukte . Toggenburgerstrasse 23 . CH-9230 Flawil Tel. 071 / 394 12 12 . Fax 071 / 394 12 94 . E-Mail: [email protected] Flawil, Februar 2002, Änderungen vorbehalten 1 SCHWEIZER BIO–EIER Art.-Nr. A1 150 A1 450 A1 454 (Vollknospe) Bezeichnung Bio-Eier, offen Bio-Eier, 6er-KVP Bio-Eier, 4er-KVP Grösse 53g+ 53g+ 53g+ Einheit offen 10 x 6er 15 x 4er SCHWEIZER BIO-FLÜSSIG-EIPRODUKTE (Vollknospe) BIO-Vollei (Vollknospe) Art.-Nr. V1 1212 V1 122 Bezeichnung BIO-Vollei frisch past. BIO-Vollei frisch past. Einheit Eimer à 2 kg Eimer à 5 kg BIO-Eiweiss (Vollknospe) Art.-Nr. V1 2212 V1 222 V1 226 V1 227 Bezeichnung BIO-Eiweiss frisch past. BIO-Eiweiss frisch past. BIO-Eiweiss frisch nicht past. BIO-Eiweiss frisch nicht past. Einheit Eimer à 2 kg Eimer à 5 kg Eimer à 2 kg Eimer à 5 kg BIO-Eigelb (Vollknospe) Art.-Nr. V1 3212 V1 322 Bezeichnung BIO-Eigelb frisch past. BIO-Eigelb frisch past. Einheit Eimer à 2 kg Eimer à 5 kg Eier Hungerbühler AG . Eier und Eiprodukte . Toggenburgerstrasse 23 . CH-9230 Flawil Tel. 071 / 394 12 12 . Fax 071 / 394 12 94 . E-Mail: [email protected] Flawil, Februar 2002, Änderungen vorbehalten 2 IMPORT–EIER Import Eier offen Art.-Nr. A2 240 A2 404 Bezeichnung Import Eier ROYAL (mit Legedatum) Gr. L Import Eier Gr. M Grösse 63g+ 53 – 63g Einheit offen offen Grösse 63g+ 53g − 63g Einheit 18 x 10er 18 x 10er Import Eier in Kleinverpackungen Art.-Nr. A2 222 A2 522 Bezeichnung Import Eier Gr. L Bodenhaltung Import Eier Gr. M Bodenhaltung DIVERSE EIPRODUKTE Diverse Eiprodukte Art.-Nr. V2 500 Bezeichnung Stangeneier geschnitten tiefgekühlt Bodenhaltung Einheit Karton à 10 Rollen à 300g V2 630 V2 660 V2 690 Traiteur Eier (gekocht+geschält) vakuumiert Karton à 60 Eier Traiteur Eier (gekocht+geschält) in Flüssig. Imp. Eimer à 60 Eier Traiteur Eier (gekocht+geschält) in Flüssig. CH Eimer à 60 Eier Eier Hungerbühler AG . Eier und Eiprodukte . Toggenburgerstrasse 23 . CH-9230 Flawil Tel. 071 / 394 12 12 . Fax 071 / 394 12 94 . E-Mail: [email protected] Flawil, Februar 2002, Änderungen vorbehalten 3 FLÜSSIG-EIPRODUKTE Bodenhaltung Vollei Art.-Nr. V1 101 V1 1012 V1 102 V1 103 V1 110 Bezeichnung Vollei frisch past. EIFIX Vollei frisch past. Vollei frisch past. Vollei frisch past. Vollei frisch past. EIFIX Einheit Tetra-Pack à 1 kg Brik à 2 kg Eimer à 5 kg Eimer à 10 kg Kartonbox à 10 kg Bezeichnung Eiweiss frisch past. EIFIX Eiweiss frisch past. Eiweiss frisch past. Eiweiss frisch nicht past. Eiweiss frisch nicht past. Eiweiss frisch nicht past. Einheit Tetra-Pack à Brik à Eimer à Dose Eimer à Eimer à Bezeichnung Eigelb frisch past. EIFIX Eigelb frisch past. Eigelb frisch past. Einheit Tetra-Pack à 1 kg Brik à 2 kg kein Depot Eimer à 5 kg kein Depot Bezeichnung Rührei frisch past. EIFIX Einheit Tetra-Pack à 1 kg Eiweiss Art.-Nr. V1 201 V1 2012 V1 202 V1 251 V1 2512 V1 252 1 kg 2 kg 5 kg 1 kg 2 kg 5 kg Eigelb Art.-Nr. V1 301 V1 3012 V1 302 Rührei Art.-Nr. V1 401 Eier Hungerbühler AG . Eier und Eiprodukte . Toggenburgerstrasse 23 . CH-9230 Flawil Tel. 071 / 394 12 12 . Fax 071 / 394 12 94 . E-Mail: [email protected] Flawil, Februar 2002, Änderungen vorbehalten 4 POULET–FLEISCH Poulet-Grundprodukte Art.-Nr. W2 105 W2 108 W2 109 W2 110 W2 112 W2 120 W2 121 W2 130 W2 142 W2 160B Bezeichnung Mistchratzerli tk 450-500g Poulet tk 800g Poulet tk 900g Poulet tk 1000g Poulet tk 1200g Poulet Schenkel lose 200-300g Poulet Schenkel lose 130-190g Poulet Flügeli lose Poulet Geschnetzeltes grob lose Poulet Brustfilet Fresico tk 110g Einheit Karton à 16-22 Stk. Karton à 13 Stk. Karton à 11 Stk. Karton à 10 Stk. Karton à 10 Stk. Karton à 4 x 2,5 kg Karton à 4 x 2,5 kg Karton à 4 x 2,5 kg Karton à 12 x 1 kg Karton à 2 x 2,5 kg Convenience-Produkte Art.-Nr. W2 165 W2 166 W2 420 W2 460 W2 480 W2 481 W2 485 Bezeichnung Pouletbrust gefüllt „Saltimbocca“ tk Pouletbrust gefüllt „Toscana“ tk Pouletbrust-Spiessli tk 125g Brätkügeli klein tk Poulet Cordon bleu tk 150g Poulet Schnitzel paniert tk 130g Chicken Nuggets pan. tk 20-30g Einheit Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 4 x 2,5 kg Karton à 1 x 3,0 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 1 x 2,4 kg DIVERSE FLEISCHPRODUKTE Art.-Nr. W2 250 W2 335 W2 440 Bezeichnung Truten Schnitzel tk 120g Enten-Brustfilet 180-200g Straussen Steak tk Einheit Karton à 4 x 2,5 kg Karton à 10 kg (lose) Karton à 4 x 2,5 kg Eier Hungerbühler AG . Eier und Eiprodukte . Toggenburgerstrasse 23 . CH-9230 Flawil Tel. 071 / 394 12 12 . Fax 071 / 394 12 94 . E-Mail: [email protected] Flawil, Februar 2002, Änderungen vorbehalten 5 FRÜCHTE Art.-Nr. Q2 100 Q2 110 Q2 120 Q2 130 Q2 140 Q2 150 Q2 160 Q2 170 Q2 180 Q2 185 Bezeichnung Apfelschnitze tk Aprikosen, halbe tk Birchermüsli-Fruchtmischung tk Brombeeren tk Heidelbeeren tk Himbeeren tk Johannisbeeren tk Kirschen entsteint tk Rhabarbern geschnitten tk Waldbeerenmischung tk Einheit Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg (Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) Q2 190 Zwetschgen, halbe tk Karton à 2 x 2,5 kg GEMÜSE Art.-Nr. Q3 110 Q3 111 Q3 120 Q3 129 Q3 118 Q3 130 Q3 140 Q3 141 Q3 150 Q3 151 Q3 153 Q3 156 Q3 157 Q3 160 Q3 165 Q3 185 Q3 195 Q3 196 Bezeichnung Bohnen mittelfein 7,4 - 9,2 mm tk Bohnen fein 6,5 – 7,4 mm tk Blattspinat in Brocken tk Spinat gehackt (Würfel) tk Blumenkohl 40/70 tk Broccoli 6-8cm tk Gartenerbsen mittelfein tk Gartenerbsen fein tk Karotten Wellenschnitt tk Karotten (Baby) tk Kohlrabi gestengelt tk Kefen tk Maiskörner tk Rosenkohl 20/30 tk Schwarzwurzeln geschnitten tk Zucchettischeiben tk Zwiebeln gescheibelt 2 mm tk Zwiebeln gehackt 3,2 mm tk Einheit Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 5 x 1,0 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Eier Hungerbühler AG . Eier und Eiprodukte . Toggenburgerstrasse 23 . CH-9230 Flawil Tel. 071 / 394 12 12 . Fax 071 / 394 12 94 . E-Mail: [email protected] Flawil, Februar 2002, Änderungen vorbehalten 6 GEMÜSE–MISCHUNGEN Art.-Nr. Q3 132 Bezeichnung Mischgemüse Brunoise Einheit Karton à 2 x 2,5 kg (Karotten, Zwiebeln, Sellerie) Q3 135 Mischgemüse China tk Karton à 2 x 2,5 kg (Karotten, Sojakeime, Bambusstreifen, Kefen, Judasohren, Sojabohnen) Q3 148 Gemüsemischung julienne Karton à 2 x 2,5 kg (gelbe Karotten, Lauch, rote Karotten, Sellerie) Q3 170 Sommergemüsemischung tk Karton à 2 x 2,5 kg (Bohnen, Karotten, Blumenkohl, Erbsen) PILZE Art.-Nr. Q4 700 Q4 750 Bezeichnung Champignons geschnitten tk Mischpilze „Standard“ tk Einheit Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 5 x 1,0 kg (Butterpilze, Champignons, Austerseitlinge, Reisstrohpilze, Stockschwämmchen) KARTOFFEL–PRODUKTE Art.-Nr. Q4 100 Q4 110 Q4 140 Q4 141 Q4 150 Bezeichnung Pommes-frites fein tk Pommes-frites grob tk Kartoffel-Kroketten tk Rösti-Kroketten tk Pommes Rissolées tk Einheit Karton à 4 x 2,5 kg Karton à 4 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg Karton à 2 x 2,5 kg VEGETARISCHE PRODUKTE Art.-Nr. Q6 110 Q6 120 Q6 170 Q6 180 Bezeichnung VegiFit Plätzli mit Gemüse tk VegiFit Schnitzel paniert tk Quorn Schnitzel nature tk Quorn Schnitzel paniert kt Einheit Karton à 4x 1,25 kg Karton à 4 x 1,0 kg Karton à 5 x 1,0 kg Karton à 5 x 1,0 kg Eier Hungerbühler AG . Eier und Eiprodukte . Toggenburgerstrasse 23 . CH-9230 Flawil Tel. 071 / 394 12 12 . Fax 071 / 394 12 94 . E-Mail: [email protected] Flawil, Februar 2002, Änderungen vorbehalten 7 LEISI–PRODUKTE Art.-Nr. X1 700 X1 710 Bezeichnung Kuchenteig frisch Blätterteig frisch Einheit Rolle à 3 kg Rolle à 4,25 kg VERMICELLES Art.-Nr. Q2 400 Q2 410 Q2 420 Bezeichnung Vermicelles frisch mit Kirsch Marronipurrée (Block) tk Marroni ganz tk Einheit Karton à 8 x 1 kg Karton à 5 x 1 kg Karton à 2 x 2,5 kg DIVERSE PRODUKTE Art.-Nr. X1 101 X1 200 X1 500 X6 500 W1 500 Bezeichnung Spätzli frisch, 500g Spätzli frisch, 2 kg Spätzli frisch, 5 kg Mayonnaise frisch Poulet-Salat frisch, fixfertig Einheit Beutel à 500g Beutel à 2 kg Beutel à 5 kg Eimer à 4,75 kg Schale à 1 kg Eier Hungerbühler AG . Eier und Eiprodukte . Toggenburgerstrasse 23 . CH-9230 Flawil Tel. 071 / 394 12 12 . Fax 071 / 394 12 94 . E-Mail: [email protected] Flawil, Februar 2002, Änderungen vorbehalten 8
