HORS-SÉRIE - Luberon Création

HORS-SÉRIE
PORTRAITS D’ENTREPRENEURS
FORMÉS DANS NOS ÉCOLES
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JÉrEmY CErUTTI
LUBERON CRÉATION
Formé à la gestion d’entreprise à la CCI de Vaucluse, Jérémy Cerutti dirige Luberon
Création, une entreprise locale en pleine croissance. Bien que très occupé par une activité débordante, il revient à l’école transmettre son expérience aux étudiants. Focus sur
ce jeune entrepreneur, formé il y a quelques années à l’EGC Avignon, devenue aujourd’hui Kedge Business School Avignon.
Ma formation à l’EGC m’a permis
de posséder le socle de compétences
en management, en gestion,
en marketing et de développer
mes capacités d’adaptation
Jérémy Cerutti est un patron comblé qui n’a de
cesse de réaliser de nouveaux projets. “Ma formation
à l’EGC, m’a permis de posséder le socle de compétences en management, en gestion, en marketing et
de développer mes capacités d’adaptation”, assuret-il. Son bac S en poche, le gérant de Luberon Création à Saint-Saturnin-lès-Avignon, souhaitait se
former à la gestion d’entreprise sans vouloir intégrer
une prépa Sup de Co, ni quitter le Vaucluse. Une
journée portes ouvertes le convainc d’intégrer l’EGC.
Rapidement, il s’investit dans la junior entreprise
qu’il manage. Les étudiants qu’il anime proposent
aux sociétés locales des missions de ventes, d’inventaires et d’études de marché. Fort de son diplôme
et ses compétences en management, Jérémy Ce-
rutti intègre une entreprise de logistique au service
d’industriels de Châteauneuf-de-Gadagne où il sera
progressivement amené à piloter un entrepôt de
30 000 m² avec 80 collaborateurs. Huit ans plus tard,
l’entreprise se restructure puis licencie.
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REPRISE D’ENTREPRISE
“J’ai décidé de repositionner l’enseigne sur le très
haut de gamme avec des cuisines réalisées dans
nos ateliers, caissons compris, avec des matériaux
d’origine française”. Son entreprise se mécanise
avec notamment une machine à commande numérique et, depuis peu, d’une cabine de vernissage.
Bien lui en a pris. En 2014, il ouvre un premier show
room de 60 m² à l’Isle-sur-Sorgue dans la maison
de la station essence à l’entrée de la ville où il habitat dans son enfance. Notre chef d’entreprise développe un deuxième point de vente dans les locaux
de Portes Antiques et Rééditions aux Beaumettes,
dépose “Alpilles Création” en vue d’un projet futur
et s’intéresse à une ouverture vers Genève. “Je suis
resté très proche de l’école, assure Jérémy Cerutti.
Je fais appel à ses étudiants pour réaliser mes
études de marché, j’ai longtemps participé aux entretiens d’admission et je suis appelé pour y donner
des conférences. C’est une manière de rendre ce
qui m’a été donné”.
Notre jeune cadre confirmé met à profit une année
sabbatique pour compléter ses connaissances en
suivant des formations à Institut régional pour la
création et le développement des entreprises (IRCE).
Ce temps lui permet de construire, à 29 ans, un projet de reprise d’une menuiserie à Saint-Saturninlès-Avignon. “J’ai repris en 2005 cette société pour
50 000 €, plus 30 000 € pour le stock alors qu’elle
réalisait 270 000 € de chiffre d’affaires. Quatre ans
plus tard nous atteignions 800 000 €”. Les 800 m²
d’ateliers s’ouvrent depuis sur un show room de 150
m² visible de la route. Aujourd’hui, Luberon Création
emploie 8 personnes dont un ancien de l’école.
MADE IN VAUCLUSE
En 2013, voyant que l’ensemble de la concurrence
décide à l’unisson de se battre sur le prix, Jérémy
Cerutti prend le contre-pied de la tendance générale.
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