Poste : Directeur Adjoint / Directrice Adjointe Hôtel : Best Western

Poste : Directeur Adjoint / Directrice Adjointe
Hôtel : Best Western Plus Paris Vélizy, 1 place de l’Europe 78140 Vélizy
Prise de fonction : Mi-octobre 2016
Statut : Cadre
Contact : [email protected]
Descriptif du poste
MISSIONS :
Le Directeur Adjoint/La Directrice Adjointe de l’hôtel manage l’ensemble des services opérationnels
de l’hôtel en collaboration avec les chefs de service (Réception, Housekeeping, Restauration,
Technique) et remplace le Directeur en son absence.
- Coordonner et organiser au quotidien les prestations offertes aux clients
- Intégrer, former et encadrer les équipes de l'hôtel
- Garant de la qualité de service
- Animer au quotidien les équipes opérationnelles et veiller au bon climat social
- Gestion administrative du personnel et comptable
- Participer à l'élaboration des budgets et analyse les résultats
- Veiller au bon entretien de l'établissement dans sa globalité
- Contrôler les règles de sécurité et d’hygiène
- Présence terrain auprès des équipes
- Suivi des standards et normes
- Mise en place de projet
PROFIL :
Formation & expériences
-Formation hôtelière minimum recommandée Bac+2 (BTS hôtellerie-restauration, formation en
gestion (école de commerce ou un master), école en management hôtelier
-Expérience souhaitée à un poste équivalent ou de responsable hébergement dans une structure
équivalente, minimum 2 ans.
Qualités & compétences requises
-Leadership
-Capacité managériale et prise d'initiative
-Esprit de service / orienté service client
-Adaptabilité et flexibilité
-Bonne connaissance des outils informatiques
-Maitrise d’Opera
-Maîtrise des langues étrangères, au minimum l’anglais