Téléchargez l`article - Tourisme Cantons de l`Est

❆❅
❄
❅ ❆
❆
❅
❄
neige
Québec Chevauchées en poudreuse
Dans les cantons de l’Est de la
Belle province, séjour de randonnée équestre pour une chevauchée pas vraiment ordinaire.
Question : pourquoi donc aller jusqu’au Québec pour pratiquer la
randonnée équestre? Alors que
nous avons à proximité immédiate
de remarquables sites, Camargue,
Cévennes, Margeride, Pyrénées et
tant d’autres…
Réponse : pour vivre une aventure
unique. Car au Québec, les chevaux ne craignent pas la neige. Ni
le froid. Alors de décembre à mars,
au cœur de l’hiver québécois,
direction les cantons de l’Est à un
trot des Appalaches et un galop
de la frontière avec les Etats-Unis.
Pour un séjour équestre exceptionnel qui restera forcément inoubliable.
A moins d’une heure de Montréal
(80 km), cette région, destination
touristique depuis plus de 150 ans,
jouit d’une solide réputation d’accueil que les cavaliers savourent
dès la première étape.
Les randonnées ont pour cadre
d’infinis espaces blancs. Paysages
de givre scintillant, atmosphère
ouatée et volutes de poudreuse
jaillissant des sabots des chevaux,
spécialement ferrés pour les sols
enneigés et la glace.
Vallons, collines, grands lacs gelés,
forêts de résineux, érablières,
cabanes à sucre, camps de trap-
Photo : Andromède
Dimanche 29 novembre 2009
peurs, cabanes à bois rond et
minuscules villages traditionnels se
succèdent au fil des journées
avant de retrouver chaque soir
l’ambiance chaleureuse d’une
maison d’hôtes autour d’une
table conviviale et bien garnie.
Parmi les randonnées hivernales
proposées dans les cantons de
l’Est, nous avons franchement eu
un coup de cœur pour celle organisée par l’Auberge d’Andromède
(chez Cheval d’Aventure), dans la
région du lac Mégantic en Haute
Beauce. Cette auberge familiale
réserve aux cavaliers un accueil
délicieux à tous égards. La cavalerie (canadiens, quaterhorses,
appaloosas) est magnifique, les
harnachements (western) de qualité irréprochable. Et l’encadrement, orchestré par Gina Hallé,
joyeusement convivial. On ajoutera que Gilles Leclerc, son époux,
est un chef cuisinier au talent
reconnu. Il concocte une gastronomie savoureuse à base de la
production de la ferme. Foie gras
maison superbe. Un détail, il
convient d’amener son vin dans
les valises.
Enfin, sachez que vous pouvez
agrémenter votre randonnée
équestre par des balades à
raquettes, de la conduite d’attelage de chiens de traîneau ou de
sorties à motoneige. N’est-ce pas
là une belle escapade à la mode
québécoise ?
Alors, tous en selle ! i
A. SEIGNOBOSC
Photo : Cheval d’Aventure
PRATIQUE
Ministère du Tourisme du Québec :
www.bonjourquebec.com/fr
Tél. 0 800 90 77 77
Numéro gratuit relié directement au
Québec (7j/7, 15h-23h).
Le Québec du Sud :
www.quebecdusud.ca
Commission canadienne du Tourisme :
www.canada.travel
Vacances Transat :
8 jours / 6 nuits à partir de 1 418 € par
personne, sur la base de deux,
incluant vols A/R sur Air Transat, forfait
d'une heure d'équitation, quatre soins au
spa de l'auberge Le Baluchon (4
étoiles), location de voiture, hébergement, pension complète, initiation au
traineau à chiens, visite guidée du VieuxQuébec. Possibilité de rajouter des
heures d'équitation.
Tél. 0 825 12 12 12
www.vacancestransat.fr.
Air Transat :
Vol Paris-Montréal A/R à partir de 349 €
Tél. 0 825 120 248
www.airtransat.fr
Cheval d’aventure :
9 jours dont 5 de randonnée équestre.
A partir de 2 290 € par personne. Pour
le départ du 26 décembre, remise
exceptionnelle de 140 €, soit à partir de
2 150 € par personne
Hébergement en auberge et chez l’habitant.
Tél. 01 55 42 81 04 ou 04 72 53 72 10
www.cheval-daventure.com
L'Auberge d'Andromède :
www.aubergeandromede.com
11