Folder menu réveillon

Marche à suivre pour la réservation
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La totalité du solde en espèce sera souhaitée pour toute réservation et une carte d’entrée vous sera attribuée comme preuve de paiement.
Aucun versement bancaire ne sera accepté.
Une option de seulement 8 jours vous sera donnée pour toute attente du solde, passé ce délai, vos places seront libérées à d’aut
res clients sans préavis.
d’autres
Lors de la réservation, nous aurons besoin de tous les prénoms des convives.
Chaque client peut choisir sa table (Max. 12 pers. par table), selon la disponibilité et peut être modifiée à tout moment par nos soins afin d’assurer un agencement
optimal de la salle.
Pour les groupes de plus de 12 pers, communiquer la composition exacte de chaque table.
New Year’s Eve
N’oubliez pas votre carte d’entrée le soir du réveillon, elle vous sera demandée à l’entrée de la salle afin de faciliter le passage
passage à table.
Les cartes sont en vente à partir du 3 octobre 2016 et ce jusqu’à la réservation complète de la salle.
Une liste d’attente sera mise en place une fois la salle pleine.
Tout désistement sera accordé et remboursé pour une raison valable et cela jusqu’au 10 décembre 2016, passé cette date, aucun remboursement
remboursement ne sera plus accordé.
Confettis et autres accessoires sont interdits dans la salle et aux alentours de l’établissement.
Les vestiaires sont sous surveillances et les toilettes seront rafraichies toute la soirée.
L’équipe du Domino vous remercie pour votre confiance
Réservation sur rendez-vous
Le lundi, mardi et jeudi :
de 9h à 12h et de 14h à 18h au bureau - de 10h à 12h et de 17h à 20h à la salle
Salle Domino
Rollegemplaats, 2- 8510 Rollegem (Kortrijk)
Bureau : Chaussée de Lille, 282 - 7700 Mouscron
Tel : 056/21.51.65 - 056/34.04.76 - 0474/440.208 - 0472/579.006
Le Traiteur Saelens vous propose également ses formules dinatoires
pour une réussite optimale de vos fêtes de fin d’année
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Formules
Menus de 26.00 € à 42.00 €
disponible
Buffets spéciales fêtes à partir de 21.00 €
fin novembre
Assortiments d’amuses bouches raffinés
Plusieurs entrées et plats « à la carte » ainsi qu’un assortiments de fruits de mer
Une Gamme complète de vins, mousseux, crémant et Champagne pour accompagner vos repas
9 sortes de terrines de foie gras maison disponible sous vide à partir de 100g
Des idées cadeaux : Coffret découverte, terrine de foie gras, chèque gastronomique, …
Livraison gratuite à partir de 100.00 € de commande
Nous vous offrons le vin ou le Champagne dès 180.00 € de commande
N’hésitez pas à prendre contact pour plus de renseignements
www.domino
www.domino--saelens.com
2016
Menu du réveillon 2016
Oudejaarsavond menu 2016
Crémant de Bourgogne et son piquant d’amuses bouches
Crémant van Bourgogne en zijn prikkelde welkomshapjes
Black & red Tasting
Black & red Tasting
Canneloni de saumon écossais et mousseline de homard,
croquant de ris de veau et texture de betterave rouge,
le mimi-cuit de foie gras mariné à la Poire Cognac et son maccaron,
carpaccio de boeuf irlandais au pesto rouge et ses billes d’huile vierge
Cannelloni van Schotse zalm met kreeften mousseline,
Krokant van kalfszwezeriken en rode biet textuur,
eendenleverpastei gemarineerd met Poire Cognac en makaron,
Ierse rund carpaccio met rode pesto en olijf olie kogeltjes
Buffet Chaud à volonté
Warm buffet à volonté
Tagliatelle au saumon, crevettes et moules de Zeelande
Crème de ciboulette
Tagliatelle met zalm, garnalen en Zeeuwse mosselen
in bieslookroomsaus
Filet de Chevreuil Grand Veneur
Mignon de porc mariné façon Blackwell
Reebok haasje met Groot Jachtmeester saus
Gemarineerd varkensmignon op Blackwell wijze
Cuisse de canard confites Périgourdine
Gekonfijte eendenbout Périgourdine
Mousse de panais au jambon noir
Poire au vin de Monbazillac
Pastinaak moes met zwarte Wood ham
Peertje in wijn van Monbazillac
Gratin Savoyard et pommes rösti
Gratin Savoyard en rösti aardappelen
La coupe de Champagne Billard Girardin
Glaasje Champagne Billard Girardin
Surprise de l’an neuf
Nieuwjaarsverrassing
Café sur buffet
Koffie op buffet
Boissons à volonté toute la soirée
Drank naar believen heel de nacht
(sauf alcools forts, apéritifs et Champagne)
92 €
(buiten sterke dranken, aperitieven en champagne)
92 €
vins et boissons divers inclus
Enfant : 55 € (jusque 12 ans)
Wijnen en diverse dranken inbegrepen
Kind. : 55 € (tot 12 jaar)
Nous vous accueillons à partir de 19h30.
Cotillons à minuit.
Volledige betaling gewenst bij reservatie.
Wij verwachten u vanaf 19u30
Ambiance assurée par :
Ambiance verzekerd door :
Dj Ferlin Pin Pin
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