LE SALON DE LA GASTRONOMIE A PROVINS

LE SALON DE LA
GASTRONOMIE A
PROVINS
07 & 08 Février 2014
COMMUNIQUE DE PRESSE Pour cette 11ème édition, la
finaliste de Master Chef 4
“Marie Hélène Mahé”
proposera un cours de
cuisine en live.
“L’évènement
gastronomique
de l’année”
Salon de la Gastronomie
Centre Culturel St Ayoul
Rue du Général Delort
Samedi : 10h à 22H
Dimanche : 10h à 18H
Entrée libre
Parking gratuit
UCP
3 rue de la Friperie
77160 Provins
06 29 60 16 82
[email protected]
L’Union du Commerce Provinois organise pour la onzième année consécutive, le Salon de la Gastronomie, qui se tiendra à Provins le samedi 7 et le dimanche 8 février 2015 au Centre culturel et sportif Saint Ayoul. C’est à Provins, cité médiévale et berceau des Foires de Champagne, que sont réunis chaque année, durant le premier week-­‐end de février, marchands et artisans venus des quatre coins de la France pour faire découvrir aux visiteurs leurs spectacles. En 2014, 45 exposants étaient présents et près de 4000 visiteurs ont parcouru les allées de ce salon à taille humaine, pour déguster les produits du terroir, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ce rendez-­‐vous gourmand est l’occasion de découvrir les spécialités locales (Brie, confiseries à la rose de Provins et autres douceurs briardes...) mais également des produits régionaux (Corse, Alsace, Bretagne, Pays Basques...etc). Nouveauté 2015 Pour cette édition, les restaurateurs provinois seront à l’honneur. Ils pourront exercer leur créativité et talent et proposer aux visiteurs un repas de leur choix. Nous aurons également la chance de pouvoir accueillir une finaliste de Master Chef qui viendra réaliser en live une recette de notre choix. Une nocturne sera prévue le samedi soir et sera l’occasion de partager un repas ensemble. 2
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