SUIVI D`EXPLOITATION : La ferme Arbans à HAUT DE BOSDARROS

SUIVI D'EXPLOITATION :
La ferme Arbans à HAUT DE BOSDARROS
(n°3)
Cette année, le déroulement du pâturage va être suivi sur une exploitation allaitante (vaches et
brebis), avec les interventions des agriculteurs (dates des pâtures et des fauches, …), et leurs
préoccupations techniques.
LA FERME DE CHRISTÈLE ET SÉBASTIEN TOULET BLANQUET, À HAUT DE BOSDARROS :
La pousse d'herbe est maintenant bien visible : les graminées les plus précoces (flouve odorante,
houlque laineuse, RG et brome mou) sont en pleine épiaison. Le faible niveau de fertilité de
certaines parcelles, en particulier les plus pentues à sol superficiel, se retrouve par l'abondance dans
la végétation d'espèces comme la grande oseille, la flouve, les petites légumineuses (dont le lotier),
les centaurées, etc ...
Photo Chambre d'Agriculture
La pousse en ce tout début mai est cependant encore modérée ; les mesures effectuées donnent
(pour la période comprise entre fin avril et début mai, qui a connu un fraîchissement des
températures), une croissance de l'herbe de l'ordre de 60 à 75 kgs MS / Ha / jour.
Chambre d'Agriculture des Pyrénées-Atlantiques
mai 2016
« Nous sommes un peu inquiets, là : on n'est pas sûr d'avoir suffisamment d'herbe pour tout le
monde, et les vaches refusent le foin maintenant ; çà va être tendu jusqu'à leur départ à la
montagne, d'ici la fin du mois», commente Sébastien.
Les éleveurs ne disposent effectivement (au 2 mai) que de 5 à 6 jours d'avance pour les vaches ; en
période de pleine pousse et en ration 100 % pâture, l'optimum est plutôt à 8 à 10 jours d'avance.
Le redoux de ces derniers jours (semaine du 10 mai), associé aux pluies, booste cependant la
végétation : « on est effectivement plus serein, l'herbe a repoussé d'un coup, çà devrait passer
finalement ».
Les différents lots d'animaux sont constitués depuis quelques semaines, et pâturent des parcelles
dédiées. Les vaches en particulier sont menées en 2 lots (les mères et les pleines) fluctuant en
prévision du départ à la montagne ; le chargement est en ce moment de # 0,2 Ha / UGB : la
pression de pâturage est forte.
Les sols sont encore un peu gras ; après le départ des bêtes à la montagne, Sébastien prévoit de
passer la herse à prairie pour niveler avant les fauches. Celles-ci n'auront pas lieu avant fin juin :
« la priorité jusque fin mai est donnée à la pâture sur ces parcelles proches ; nous y ferons du foin regain ».
Les brebis quant à elles sont aussi en 2 lots, partagées entre des champs éloignés et d'autres à
proximité ; « on a redivisé les parcelles il y a quelques jours pour gérer la pâture, mais les brebis
rentrent maintenant dans de l'herbe trop haute ; on va en priver une partie pour réserver à la
fauche », constate Christèle.
L'enjeu en ce moment (mi-mai) est donc d'ajuster le parcellaire, pour que l'herbe pâturée soit de la
meilleure valeur possible.
Avec le concours financier du fonds européen FEADER
---------------------------------------------------------------------------Marie Claude MAREAUX
CHAMBRE D'AGRICULTURE 64
05 59 80 69 92
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Chambre d'Agriculture des Pyrénées-Atlantiques
mai 2016