Au fil de Cap au Sud
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Au fil de Cap au Sud
Au fil de Cap au Sud C Collel ge ©CREATAS Cette fiche pédagogique est associée à la fiche découverte “Au fil de Cap au Sud” Elle est conçue pour permettre une approche du concept du développement durable et volontairement limitée à l’étude de quelques points de cette exposition. Ces quelques points ainsi que le film visionné à la fin de l’expédition suffisent pour susciter la réflexion sur la nécessité de mieux gérer sa consommation non seulement dans son environnement proche mais aussi dans le contexte plus global des inégalités économiques dans le monde. ©DIGITALVISION ©CREATAS Le voyage virtuel se déroule du Nord au Sud de l’Atlantique, du Spitzberg, à la pointe de l’Afrique du sud, carrefour des trois océans. Des escales ponctueront ce voyage, donnant ainsi l’occasion de repérer des actions positives et négatives pour le devenir de l’Homme et de sa planète. Pour bien suivre les étapes du voyage, nous proposons aux élèves de repérer les lieux sur un planisphère. Collection Nausicaá Fiche pédagogique - Collège l l l 1 - A la decouverte de l Ocean Mondial Les deux premières activités de la fiche découverte " Au fil de Cap au Sud " utilisent comme support le planisphère placé sur le mur droit du couloir. Il vise à faire prendre conscience au jeune visiteur que tous les océans communiquent entre eux pour ne former qu’un seul Océan Mondial unique. Il couvre 72 % de la surface de la Terre. L’océan représente la plus grande réserve d’eau de la planète soit 97,5%. ©Nausicaá Agir ... Planisphère osition Au fil de l exp Cap au Sud l ge/lycée Niveaux collè de son t’invite à bord e. l Cousteau grand voyag Jean-Miche nce pour un à bord. navire en parta et Rachel sont déjà sses Léo, Achille vrir les riche t pars décou Avec eux, ces qui pèsen et les mena de l’Océan Pénètre NNU tes pieds ? 1 - OCEAN INCO bouger sous plan de navigation tu le pont le rqué ! Senspar repérer Te voilà emba pilotage et commence de dans le poste sphère. sur le plani an ituent l’Océ eux et const planète. " uniquent entre ce de notre Océans comm " Tous les ....% de la surfa couvre : .......... Mondial qui Mondial. 2, l’Océan le , situé en page du navire sur planisphère ras chaque escale e, tu note de ton voyag Tout au long . planisphère Colorie sur le PENSABLE 2 - OCEAN INDIS Il joue soit ..........%. de la planète l’équilibre es et dans e réserve d’eau es et la plus grand tous les Homm s des Homm l’avenir de L’océan est tous les besoin mental pour immense, un rôle fonda équilibre assure s. L’Océan mondial est te bleue. Cet ations future de la planè génér les pour sous pression. les maintient ensable mais puissant, indisp de l’Océan peuvent : les différents rôles sur Préparer la visite tes en céd pré es les anné Les notions acquises ncton ens marins, phytopla être réactivées : égétaux chlorophylli e/v èn xyg dio de n ductio . Son rôle dans la pro ie) (5ème) (Histoire-Géograph taires fondamentales en alim es urc sso Re . ie) éographie) (Histoire-Géograph pulation (Histoire-G . Voies de transport économique de la po et iale soc le, ora . L’implantation litt tivement ite : pour dégager collec Au cours de la vis élèves ce planisphère les c ave r nte me Il est judicieux de com s. les idées importante caá Collection Nausi e/Lycée verte - Collèg Fiche décou Fiche découverte (élève) “Au fil de Cap au sud” TRUCS ET ASTUCES Le planisphère de la fiche découverte " Au fil de Cap au Sud " placée en page 2 sera à compléter progressivement tout au long de la visite, au fur et à mesure de la découverte des escales. 2 - OCEAN MENACE Top départ ! Les visiteurs sont invités à découvrir les dangers qui menacent l’Océan à travers quelques exemples pris dans les modes de vie quotidiens comme l’utilisation des sacs plastique, les détergents, les lessives, les pesticides. Cette partie de l’exposition aide à construire la notion de bassin versant. La pollution arrive dans les océans par les fleuves et leurs affluents. Ce que transporte la plus petite rivière arrive toujours dans la mer et peut même revenir sur le continent par les embruns sous forme de micro-déchets ou dans les laisses de mer sous forme de macro-déchets. ©Brandxpicture Il s’agit aussi de montrer que les décisions politiques peuvent influencer de manière déterminante l’évolution de la pollution. C’est le cas de la limitation de l’utilisation des essences avec plomb, des pesticides dangereux, du mercure. Ces substances toxiques, invisibles se retrouvent à tous les niveaux des chaînes alimentaires. Ce qui explique la contamination des Inuits mangeurs de phoques en Arctique mais aussi un nombre important de problèmes de santé recencés par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) et directement liés à une contamination d’origine marine. Pêche aux notions . Bassin versant . Maillons de la chaîne alimentaire et concentration des micropolluants . S.V.T 3ème : responsabilité de l’Homme vis-à-vis de l’environnement . Micro-polluants/macro-déchets 2 Agir ... Rachel et Achille. carnets de voyage de S’informer dans les TRUCS ET ASTUCES Guider les élèves vers les pages de carnet de Rachel et d’Achille qui sont placées sur les murs. 3 - OCEAN VITAL Enfin l’Afrique ! L’exemple pris pour illustrer le rôle vital de l’Océan pour les populations est celui du banc d’Arguin, un parc national en Mauritanie. C’est un ensemble d’îles et de lagunes possédant une biodiversité extrêmement riche. Ce site a été déclaré Patrimoine Mondial de l’Unesco en 1989. Cette biodiversité assure aux Imragens une grande richesse en ressources nutritives. Le poisson représente la première source de protéines animales pour les habitants. C’est aussi une source d’emplois pour la population locale. Ce milieu constitue une zone de reproduction pour les espèces animales et un refuge pour les jeunes. ©Nausicaá Haut-parleur parabolique espace Océan vital Pêche aux notions . S.V.T 3ème : responsabilité de l’Homme vis-à-vis de l’environnement Des menaces pèsent sur le banc d’Arguin : des menaces économiques, car de gros chalutiers venus d’autres parties du monde viennent pêcher le poisson et appauvrissent le milieu. Le risque encouru est un déséquilibre de l’économie locale, lui-même à l’origine de déséquilibre social. Par ailleurs, des projets d’exploitation du pétrole risquent de polluer cette eau et de nuire à la biodiversité et à l’alimentation de la population locale. Agir ... ntaire du film. ons dans le comme Relever des informati TRUCS ET ASTUCES Le niveau sonore dans l’exposition étant très élevé, il faut être au-dessous du haut-parleur parabolique juste devant l’écran pour entendre le commentaire du film mais attention il n’est pas possible d’y être à plus de quatre. Il faut donc prévoir de répartir les élèves en plusieurs groupes pour mener les activités dans cet espace. 4 - LITTORAL SOUS-PRESSION La comparaison entre deux milieux d’Afrique occidentale : l’archipel des Bijagos en Guinée - Bissau et le delta du Saloum au Sénégal doit amener à raisonner sur deux types de gestion pratiqués par les habitants pour définir les critères d’une gestion raisonnée dans un esprit de développement durable. ©Tavernier Racines des palétuviers Pêche aux notions . S.V.T 6ème et 5ème : influence de l’Homme sur les milieux et le peuplement des milieux . S.V.T 3ème : responsabilité de l’Homme vis-à-vis de l’environnement Les récifs coralliens et les mangroves sont des milieux littoraux extrêmement riches en espèces végétales et animales. Cette biodiversité est à la fois source de nourriture pour la population et fondement de l’économie locale et du tissu social. La disparition de ces milieux entraînerait la disparition des espèces qui l’habitent et serait à l’origine de graves déséquilibres économiques et sociaux. En Afrique de l’Ouest, 600 000 personnes dépendent directement des ressources de la mer. Les 25 000 habitants de l’archipel des Bijagos cultivent le riz, les palmiers, pêchent et récoltent des coquillages. La culture des Bijagos est basée sur l’autogestion qui permet de préserver les ressources à long terme. Pourtant, l’Archipel est menacé par la pêche industrielle, le braconnage, l’augmentation du tourisme, l’exploitation pétrolière et le développement d’activités industrielles le long des côtes continentales. 3 4 - LITTORAL SOUS-PRESSION - suite Dans le delta du Saloum, des femmes cueillent des huîtres sauvages en coupant les racines des mangroves, les arbres abattus sont utilisés pour fumer les huîtres. La mangrove est en péril. L’exploitation, à des fins d’exportation, des huîtres de la mangrove a provoqué sa régression en quelques années et c’est toute l’économie de la région qui est touchée. Diverses organisations ont mis en place des programmes de replantations des palétuviers et aussi des politiques pour exploiter raisonnablement la mangrove. ©Nausicaá Agir ... l, économique et n environnementa milieux sur le pla ux de rer pa com Découvrir et . ts. organisation sociale s de gestion différen nces de deux mode nt durable. me pe op vel Déduire les conséque dé un ur d’une gestion po Dégager les critères ©Nausicaá TRUCS ET ASTUCES Les élèves trouveront les informations nécessaires pour compléter le tableau sur les panneaux de droite après l’écran et le film sur le banc d’Arguin. Les informations sur le delta du Saloum sont à droite de la reconstitution du milieu avec le film en toile de fond. 5 - OCEAN SANS FRONTIERE ©Tové PETTERSON Nourrissage jeune albatros Pêche aux notions . Chaîne alimentaire . Les déchets de l’activité humaine . S.V.T 6ème et 5ème : influence de l’Homme sur les peuplements des milieux . S.V.T 3ème : responsabilité de l’Homme vis-à-vis de l’environnement . S.V.T 2nde : les courants océaniques Le navire a repris son cap vers le Sud, pour atteindre son avant-dernière étape le long des côtes désertiques de Namibie... Même ici, les courants apportent des déchets venus de l’autre bout du monde. Les pays du Nord sont de loin les plus gros producteurs et les plus gros consommateurs de la planète. Ils sont donc responsables de la plus grande partie de la pollution mondiale. Quand un Africain jette 350 g d’ordures par jour, un Français en jette 1 kg et un Américain 3,5 kg. Toutes les pollutions, même invisibles, arrivent dans l’Océan et circulent autour du monde. Sur les plages, on retrouve du plastique, qui vient s’échouer. Celui-ci se fragmente et est ingurgité par les vers qui composent la nourriture essentielle des raies-guitares. Les composants plastiques qui s’accumulent dans leur corps semblent nuire à leur fécondité. D’autres objets, plus étonnants les uns que les autres, parcourent les océans en perpétuel mouvement. En 1997, des caisses contenant 4 756 940 pièces de LEGO tombent à l’eau au large de l’Angleterre. Tous ces LEGO ont traversé l’ensemble des Océans. On les retrouve encore 10 ans plus tard. Sur les îles Hawaï, Jean-Michel Cousteau a retrouvé de nombreux jeunes albatros morts par ingestion d’objets plastiques (briquets, jouets...). En effet, ces objets plastiques flottants, recouverts d’oeufs de poisson, ont été avalés une première fois par les parents qui les ont ensuite régurgités aux petits. Agir ... . Pendant la visite : e sur le peuplement des milieux recte des activités de l’Homm S’informer sur l’influence indi dial. Mon mettent en mouvement l’Océan des déchets Représenter les courants qui des déchets” la durée de vie vie de rée “Du ux nea pan Retrouver sur les courants. 4 Après la visite : ets. S’informer sur le tri des déch déchets recyclés. S’informer sur l’utilisation des respect de leur environnement leurs actes en relation avec le Responsabililiser les élèves sur proche. clés. déchets non triés et non recy Réfléchir aux conséquences des 6 - LES RESCAPES DU BOUT DU MONDE Le navire arrive au bout de son périple, au carrefour des deux océans, Atlantique et Indien. Dernière escale, la ville du Cap en Afrique du Sud à la rencontre des manchots. Il en reste 120 000. La population de manchots a décliné pour plusieurs raisons : pollution (flaques de mazout, huile et pétrole), diminution de son habitat par la pression humaine et industrielle, ramassage de ses oeufs, introduction de prédateurs, surpêche... Considérés comme une espèce en danger, les manchots du Cap sont aujourd’hui protégés. En 2000, suite à une marée noire, les habitants du Cap ont déplacé les manchots par milliers plus à l’Est, puis ils ont nettoyé les plages. Quand les manchots sont revenus, leur plage était propre ! ©Getty Image Manchot du Cap Agir ... Pêche aux notions . S.V.T 6ème et 5ème : influence de l’Homme sur les peuplements des milieux . S.V.T 3ème : responsabilité de l’Homme vis-à-vis de l’environnement . S.V.T 2nde : les courants océaniques ité. : me sur la biodivers Pendant la visite l’influence de l’Hom de s tains attributs ect cer asp ître ux na de on Mettre en évidence phylogénétique, rec n tio fica ssi oiseaux et les cla les i elle nouv les classer parm En relation avec la p qui permettent de Ca du ots nch ma les possédés par archosaures. l 7 - Le concept de developpement durable ©Nausicaá Agir, c'est possible ! Pêche aux notions A la fin de l’exposition il est temps de réfléchir sur les implications environnementale, économique et sociale du développement durable. Le concept de développement durable s’appuie sur trois pôles d’études et d’action : . la préservation et la régénération de l’environnement . la satisfaction des besoins humains . l’efficacité économique Il prend en compte les trois domaines du développement des sociétés humaines pour déterminer des actions recherchant un point d’équilibre entre ces derniers. Il s’agit donc d’aboutir à un développement “économiquement viable (satisfaction des besoins d’une génération), socialement équitable (solidarité entre les sociétés) et écologiquement reproductible.” . Concept de développement durable . Approche systémique : les trois piliers (environnemental, économique et social) Agir ... : Pendant la visite que Retrouver dans cha ion act e un ine doma jectif concourant à un ob commun. Après la visite : , De retour en classe n réfléchir en commu à d’autres actions dre possibles pour attein bal de un autre objectif glo le. développement durab Environnement Economiquement viable Economie Développement durable Ecologiquement reproductible Socialement équitable Société 5 l 8 - Agir, c est possible ! La lecture des panneaux tend à montrer que le développement durable est l’affaire de tous. L’objectif est de former des citoyens responsables des enjeux et des risques pour la planète. Après avoir compris ce que chaque citoyen pouvait facilement faire, la fiche découverte se termine par un engagement solennel. Vous trouverez quelques gestes utiles pour préserver la planète dans le Passeport du Citoyen de l’Océan... Passeport du Citoyen de l’Océan Enfant (sur demande) Agir ... le et leurs : développement durab Pendant la visite eurs potentiels du act les sur s on ati Relever des inform actions attitude responsable lège attestant d’une Après la visite : ssibles au sein du col po s le. ion rab act du s nt de e Faire la list du développeme on avec les objectifs et citoyenne en relati EN SAVOIR PLUS . Fiche pédagogique NAUSICAA “Défi planète bleu” . Le cahier des enfants “Le développement durable, c’est quoi ?” de la Région Nord/ Pas de Calais . Atlas de l’Océan Mondial Jean-Michel Cousteau et Philippe Vallette (Ed. Autrement) r l'avenir de la planète bleue, chacun de nos gestes compte ! u o P lliards de petits efforts peuvent devenir un vement. 7 mi grand mou Réalisé par Maryse JAGODA en partenariat avec l’Inspection Académique du Pas-de-Calais et la DAAC NAUSICAA - Service éducatif - Bd Sainte Beuve - BP 189 - 62203 Boulogne-sur-Mer - France Tél. 03 21 30 99 83 - Fax. 03 21 30 92 93 - Internet : www.nausicaa.fr - E-mail : [email protected]