Autour de l`eau… Une journée en Porte d`Alsace

Transcription

Autour de l`eau… Une journée en Porte d`Alsace
Introduction
La Porte d’Alsace et l’Office
de Tourisme du Sundgau-SudAlsace sont heureux de vous
accueillir. Nous vous proposons
cette excursion de découverte du
Sundgau, et plus particulièrement
de la Porte d’Alsace.
Notre guide vous conduira le
long du Canal du Rhône au Rhin.
Profitez
des
nombreux
restaurants pour découvrir notre
plat sundgauvien :
« La Carpe Frite ».
La Route de la Carpe Frite est un « Site Remarquable
du Goût ». C'est le même label que la célèbre Route des
Vins dans le vignoble alsacien. Il est décerné par le
Conseil National des Arts Culinaires.
Pour en savoir plus sur la carpe-frite, vous pouvez visiter le site
Internet en copiant cette adresse dans votre navigateur ou avec votre
téléphone portable en utilisant le code-barre ci-dessous :
Adresse
à
copier
dans
le
navigateur :
http://www.carpe-frite.fr
Code-barre :
Vous pouvez aussi vous procurer la brochure à l’accueil ou dans
l’un des bureaux de l’Office de Tourisme (Altkirch, Dannemarie,
Ferrette)
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Se rendre à Montreux-Vieux depuis l'Aire d'Accueil
 A la sortie de l'Aire, prenez à droite sur la RD 419 direction Mulhouse-Bâle
 Au croisement, allez tout droit direction Montreux-Vieux
 Pour vous rendre au temple protestant (1), prenez la troisième à gauche, vous
pourrez stationner à la mairie ou devant la pharmacie
Montreux-Vieux : Le
temple protestant
A partir de 1871, lorsque le
village
devint
allemand,
les
fonctionnaires commencèrent à
s’installer :
les
écoles,
les
administrations et la poste avaient
besoin d’être présentes sur le
territoire
et
leurs personnels
s’installèrent sur place.
De nombreux protestants comptaient parmi ces nouveaux
habitants. Pour qu’ils puissent pratiquer leur culte, un temple
s'imposa.
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Se rendre à la glacière (2) depuis le temple
 Dirigez vous vers la mairie, puis, au carrefour, prenez la deuxième à droite
(route qui descend vers la gare. Stationnez sur le parking de la gare.
La glacière de « la Belle époque »
à Montreux-Vieux
(au début de la rue des Tilleuls)
Le village de Montreux-Vieux a été qualifié de « vitrine du
Reich » en 1871 après l’annexion du Reich allemand, sous
Guillaume II. Les autorités renommèrent le village « Altmünsterol ».
Bourg-frontière, accessible par l’eau (le Canal), la route et la
voie ferrée, il accueillit de nombreux visiteurs. Cette époque fut
nommée « la Belle Epoque des Trois Montreux ». De nombreuses
entreprises s'installèrent alors à Montreux-Vieux.
En été, au buffet de la gare, pour un maximum de confort, les
visiteurs devaient impérativement recevoir des boissons fraîches. Il
fallait également recharger en glace les wagons-restaurants des
trains. La glacière fut donc construite de 1873 à 1875 à proximité
de la gare, rue des Tilleuls aujourd’hui.
En hiver, on prélevait des blocs de glace sur le canal et les cours
d'eau. Ils étaient stockés dans la glacière et permettaient d'installer
une température de zéro degré toute l'année, et ainsi de conserver la
glace.
Le bâtiment avait l’aspect d’une tour ronde d’une douzaine de
mètres de haut, aux trois quarts enterrée. L’entrée se trouvait au
niveau du sol, côté nord.
L’intérieur revêtait la forme d’un puits de 3,5 m de diamètre de 8
m de profondeur. Une canalisation permettait d’évacuer l’eau vers un
fossé proche. Entre deux parois constituées de murs de grès des
Vosges, on accédait par la porte à un « chemin de ronde » qui
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donnait accès au haut de la fosse
pour en extraire les glaçons.
Après la fin de la première
guerre mondiale, lorsque le
village fut à nouveau français, la
gare perdit son statut de garefrontière.
La
glacière
était
La glacière en avril 2012
devenue
inutile
suite
à
l'industrialisation de la fabrication de la glace.
Lors d’une tempête, un arbre s’abattit sur le chapeau de la
glacière. En 1985, la sécurité de l'édifice n'étant plus assurée, la
SNCF a jugé utile de détruire l'ensemble, au grand désarroi de la
population montreusienne. Aujourd’hui la glacière est en cours de
réhabilitation.
Se rendre à Valdieu-Lutran depuis Montreux-Vieux
 Depuis la glacière, remontez la Grand'Rue.
 Au cédez-le-passage, prenez direction Valdieu-Lutran – Dannemarie - Altkirch
par la D32.
 Au carrefour avec la RD 419, prenez à droite, direction Altkirch.
 À Valdieu-Lutran, avant le pont, stationnez à droite. Traversez la route et
découvrez en face de vous le Canal et ses écluses.
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Le Canal du Rhône au Rhin
Ce canal, qui faisait office
de
liaison
commerciale,
permettait de relier en bateau la
Méditerranée à la mer du Nord
via le Rhône et le Rhin.
Aujourd'hui, la piste cyclable
« Eurovéloroute 6 » emprunte un
de
ses
deux
Vue sur les maisons de la cité ouvrière
chemins
de halage sur une partie de son tracé.
Elle permet de relier Nantes à Budapest.
Pour le vélo de ville comme pour le VTT, de nombreux itinéraires
cyclables sont aménagés dans le Sundgau. Vous pourrez retirer
une carte de ces itinéraires dans les bureaux de l'Office de
Tourisme du Sundgau, dont les coordonnées sont en dernière
page.
Les dates importantes concernant le Canal
 1804 : le Canal en construction est dénommé Canal Napoléon.
 1815 : Période de la Restauration : le Canal Napoléon devient le Canal
Monsieur
 1830 : Le Canal s’appelle définitivement Le Canal du Rhône au Rhin.
 1833 : Mise en service du canal
 1834 : Sous Louis-Philippe, la liaison Rhin-Rhône est enfin finalisée.
 1870 : Suite à l’annexion de l’Alsace-Lorraine à l’Allemagne, la liaison RhôneRhin n’est plus exploitée.
 1919-1920 : Depuis que la liaison n’était plus utilisée, les bateaux avaient
évolué et il fallut adapter les écluses aux nouveaux bateaux…allongement des
écluses, répartition des digues, abaissement des buscs
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L’échelle d’écluses
à Valdieu-Lutran
Une échelle de douze
écluses entre Valdieu et
Wolfersdorf permet aux
bateaux de franchir un
dénivelé de 30 mètres sur
une longueur de 3 km et
L'échelle d'écluses de Valdieu-Lutran
d'accéder au seuil de
Valdieu.
Le bief de Valdieu est l’endroit où les eaux se séparent : vers
Montreux-Vieux, elles descendent jusqu’à la Mer Méditerranée, vers
Dannemarie, elles rejoignent la Mer du Nord.
La rigole de la Largue
Le canal d’alimentation, « La Rigole », amène l’eau nécessaire
au bief de partage, côté Rhin.Un autre ouvrage, semblable, permet
l’alimentation du bief côté Rhône et arrive à Montreux-Château.
Longue de 14,3 km, la Rigole prend l’eau de la Largue, près de
l’ancien moulin de Friesen, à 350 mètres d’altitude pour la conduire
jusqu’au seuil de Valdieu-Lutran à 341,5 mètres d’altitude. Il fallait
faire très attention aux courbes de niveau pour ne pas vider la
Largue et permettre tout de même d’avoir de l’eau en permanence
dans le Canal.
Les travaux de liaison commencèrent en 1826. La rigole fut mise
en fonction en 1834, un an après le Canal.
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Le pont-canal à Wolfersdorf.
Se rendre à Wolfersdorf depuis Valdieu-Lutran
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Prenez la RD419 direction Dannemarie-Mulhouse-Bâle
Traversez Retzwiller
Entrez dans Dannemarie
Au rond-point devant la station-service, prendre à gauche direction
« Wolfersdorf ».
Au stop, prenez à gauche
Avant le pont du canal, tournez à droite et garez-vous sur le parking.
Pont canal : Depuis le stationnement, rendez-vous à pied au pont-canal en
passant sous le pont de la route. Continuez à marcher le long de la piste
cyclable jusqu'à ce que vous voyiez la Largue en contrebas.
Relais Nautique : Traversez le pont et descendez à droite tout de suite après.
Ce pont canal permet au Canal de franchir la Largue à hauteur
de Wolfersdorf. Construit en pierres de taille à partir de 1824
d'après des plans de l'ingénieur Freycinet, l'ouvrage de 35 mètres
de long est constitué de cinq arches voutées, soutenues par quatre
piliers.
De chaque côté du canal, un passage à pied fut conservé.
Aujourd’hui, un des côtés est l’Eurovéloroute numéro 6.
Le Pont Canal à Wolfersdorf
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Le Relais Nautique de la Porte d'Alsace :
Traces de l’histoire des tuileries Gilardoni.
Le Relais nautique de la Porte d’Alsace est situé à proximité de
Dannemarie. Le relais peut accueillir une quarantaine de bateaux de
toutes tailles sur trois pontons.
En 1864, les frères Gilardoni prospectèrent le secteur de
Dannemarie, à la recherche d’un endroit offrant un sol riche en
marne, et bien desservi par les différents moyens de locomotion de
l’époque : voie ferrée, voie fluviale, et la route en moindre mesure.
C’est à Retzwiller et Wolfersdorf qu’ils trouvèrent ce qu’ils
cherchaient. Le Relais Nautique a été réalisé sur l’ancien site de
chargement des péniches qui allaient transporter les briques et les
tuiles.
Il reste des deux usines de Retzwiller et de Wolfersdorf les deux
cités
ouvrières,
l’une le long
de la Largue,
l’autre le long
du
canal,
mais aussi les
anciennes
écuries
et
l’ancienne
résidence du
Le Relais Nautique de la Porte d'Alsace à Wolfersdorf
directeur.
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Balschwiller : le lavoir
Se rendre à Balschwiller depuis Wolfersdorf
 À la sortie du stationnement, reprenez la route direction Dannemarie, à
gauche.
 Prendre la première à droite (en face : sens interdit)
 Au rond-point, tournez à gauche sur la RD419 direction « Altkirch Mulhouse »
 Prenez la première à gauche (RD103) direction Gommersdorf-HagenbachCernay.
 Traversez Gommersdorf puis Hagenbach et entrez à Balschwiller
 Traversez la Largue puis dirigez vous vers l'église. Après la première à droite
après l'église, vous êtes arrivés.
L'eau est l'une des composantes majeures d'un village. Certaines
communes n’accédèrent à l’eau courante que tardivement. Ainsi,
dans les années 1950, il fallait laver le linge au lavoir.
Ce lavoir a été rénové en 1989 par la municipalité, pour
retrouver son aspect d'autrefois. La rénovation a duré jusqu'en
2004, avec le soutien de l'Union Européenne (l'ensemble du système
hydraulique et l'étanchéité ont aussi été restaurés).
Protégé par un toit, tenu
par douze poteaux, le lavoir
permettait à vingt lavandières
de
faire
leur
lessive
simultanément,
autour
des
quatre bacs de lavage et deux
bacs de rinçage.
L'alimentation en eau du
Kannbach (le ruisseau qui
passe dans le village) a
Le lavoir de Balschwiller
nécessité
une
adaptation
technique pour augmenter la
pression. L'ouvrage qui le permet est appelé Brunnstuwa (« la petite
chambre de la fontaine » en dialecte alsacien).
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Montreux-Jeune : La Maison Perronne
Si vous choisissez le restaurant « Aux Trois Fleurs » à Montreux-Jeune, juste à côté
de l'église, vous pourrez voir la Maison Perronne. !
Se rendre à Montreux-Jeune depuis Balschwiller
 Retournez à Hagenbach
 Traversez Hagenbach – Gommersdorf – Dannemarie.
 Au Stop près de la mairie de Dannemarie, tournez à droite direction
« Belfort ».
 Sortez de Dannemarie puis traversez Retzwiller et Valdieu-Lutran.
 Après la sortie de Valdieu-Lutran, au carrefour, tournez à gauche direction
« Montreux-Vieux ».
 Traversez Montreux-Vieux. Passez devant la banque et la pharmacie.
 Au stop, prenez à gauche puis encore à gauche, direction « Montreux-Jeune ».
 Entrez à Montreux-Jeune. Lorsque l'église est à votre droite, le restaurant est à
votre gauche. La Maison Perronne est après l'église, à droite.
Au XVIIème siècle, le seigneur Wolfgang de Staal de Soleure,
chanoine de l’Église Abbatiale
de Grandval, construisit à
Montreux-Jeune des granges
et une cure paroissiale.
En 1792, cette cure fut
vendue comme bien national
après avoir été maison école
et
paroisse.
L’acquéreur,
Joseph Perronne, était le
La Maison Perronne à Montreux-Jeune
maire. En 1923, la maison fut
léguée à la commune, qui la
loua jusqu'en 1965.
En 1971, après débat, la municipalité décida restaurer le
bâtiment, avec l’aide de Marc Grodwohl, initiateur de l’écomusée.
En 1986, une association fut créée : « Les Amis de la Maison
Perronne ». La même année, la mairie fut transférée dans le
bâtiment.
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Retrouvez la carte des restaurants et des hébergements :
http://www.cc-porte-alsace.fr/tourisme/hebergements.html
Les restaurants de la Porte d 'Alsace
Légende :
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Hôtels-restaurants
Diefmatten :: Au Cheval Blanc – 17, rue de Hecken
03 89 26 91 08 – www.auchevalblanc.fr
Gommersdorf : : Auberge du Tisserand – 28, rue de Cernay
03 89 07 26 36 – www.aubergetisserand.com
Restaurants :
Ballersdorf : Au canon d'or - 65 rue A. Malraux - 03 89 08 04 00 Fermé : mardi soir, mercredi soir et jeudi soir.
Chavannes-sur-l'Etang : l'Auberge de l'Ecuyer
11, rue d'Alsace - 03 89 08 41 51 – Fermé : lundi et mardi
Dannemarie :
À la porte du bonheur (cuisine asiatique) - 3, rue Saint Léonard
03 89 25 13 63 - Fermé : lundi
Brasserie Alsacienne - 6, rue Saint Léonard
03 89 08 00 55 - Fermé : lundi, mercredi et jeudi
Cap Vers …- 7, rue des Vierges -03 89 08 02 44
Fermé : lundi soir, mercredi soir et samedi midi
Restaurant Ritter - 5, rue de la Gare
03 89 25 04 30 - Fermé : lundi soir et mardi
Restaurant Wach - 13, place de l'Hôtel de Ville
03 89 25 00 01- Fermé : lundi
Eglingen :L'arbre Vert - 18, rue principale
03 89 25 30 29 - Fermé : lundi soir, mardi, jeudi soir
Montreux-Jeune : Aux Trois Fleurs - 23, rue principale
03 89 25 25 77 - Fermé : lundi, mercredi, et samedi soir
Traubach-le-Haut : Grévillot-Lindecker Martine
8, rue de Masevaux
03 89 25 18 44 -également boulangerie et dépôt de presse locale
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Les producteurs en circuit court
Pour les trouver :
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Légende :
Choucrouterie - Choucrouterie Claude
1 rue d'Alsace, à Chavannes-sur-l'Etang
Téléphone : 03 89 25 21 96
Marchés :
À Dannemarie, le samedi matin
À Montreux-Vieux, le vendredi matin
Marché Bio à Manspach, chaque dernier samedi du
mois dans la cour du moulin
Mielleries
À Dannemarie : Gil Apiculture , 37 rue de Cernay
Téléphone : 03 89 07 23 18, Site Internet :
www.gilapiculture.fr
À Traubach-le-Bas : Les Ruchers du Vallon, 4 rue
principale
Téléphone : 03 89 07 25 81, Site Internet :
www.familleriche.fr
Chocolaterie – Pâtisserie - Biscuiterie
Monsieur Gerthoffer, 25, rue d' Elbach à Retzwiller
Téléphone : 03 89 25 03 43
Safran
Chez Madame Marlène Liebenguth
8, rue principale à Guevenatten
Téléphone : 03 89 25 05 04
Oeufs frais - À « L'orée du Bois » - Ferme label
« Bienvenue à la Ferme » - 12 rue principale à
Éteimbes - Téléphone : 03 89 26 96 70
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Les Bureaux d'informations touristiques
Les sites internet :
Office de Tourisme du Sundgau-Sud-Alsace
Mail :
[email protected]
Site général :
www.sundgau-sud-alsace.fr
Version mobile :
http://www.sundgau-sudalsace.fr/mobile-index.htm
Vous pouvez aussi y accéder avec votre téléphone mobile
en utilisant le code-barre ci-contre (avec les téléphones
compatibles).
Le film de l'Office de Tourisme du Sundgau-Sud-Alsace:
Avec un ordinateur :
Sur la page d'accueil du site Internet,vous avez
possibilité de visionner le film.
Avec un téléphone mobile compatible, utilisez le code-barre ci-contre.
À Altkirch
À Ferrette
À Dannemarie
Place Xavier Jourdain
68130 Altkirch
Tél et Fax :
+33(0)3 89 40 02 90
3A, Route de Lucelle
68480 Ferrette
Tél : +33(0)3 89 08 23 88
Fax : +33(0)3 89 40 33 84
La Porte d'Alsace
7 rue de Bâle
68210 Dannemarie
Tél : +33(0)3 89 07 24 24
Fax : +33(0)3 89 07 29 40
La Porte d'Alsace, Communauté de Communes :
Site :
www.cc-porte-alsace.fr
Email :
[email protected]
Adresse postale, téléphone et fax :voir ci-dessus, colonne « Dannemarie »
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