A quoi correspond un fruit

2 à 3 fruits par jour
répartis
sur la journée
3 figues
fraîches ou sèches
15 grains de raisin
1 pomme
1 orange
1 petit melon
2 kiwis
1 nectarine
ou 1 pêche
¼ d’ananas
1 fruit moyen
1 pomelo
1 petite banane
correspond à :
10 litchis
½ mangue
3 à 4 prunes
ou pruneaux
½ livre de fraises,
framboises, myrtilles,
cassis
2 clémentines
1 tranche de pastèque
20 cerises
3 à 4 abricots
frais ou secs
Et un petit verre
de jus de fruit
sans sucre ajouté ?
Il contient moins de
fibres et augmente plus
vite la glycémie.
1 poire
A unité égale,
les fruits secs contiennent
moins d’eau que les fruits
frais mais autant de sucre,
pas plus, pas moins !
Réseau Codiab-Kalon’IC – Juillet 2013