Dossier élève ( PDF

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3.3. A partir du livre "L'espace du dedans" de Henri Michaux
"Si on m'ouvrait on trouverait…"
Si on m'ouvrait on trouverait un cœur fragile qui a eu un grand passé qui
a changé ma vie et qui fait ce que je suis aujourd'hui. On trouverait
également une fille pleine de joie de vivre qui a une belle fierté et qui est
une personne au grand cœur, qui essaye d'oublier les mauvais souvenirs
pour un meilleur avenir.
Berisha Albana
3.4. A partir de l'exemple donné en classe par Rolland
Le petit questionnaire de Proust du Manneken-Pis
Le principal trait de mon caractère: gentil
La qualité que je préfère chez les hommes: le courage
La qualité que préfère chez les femmes:l’innocence
Mon principal défaut: je reste toujours dans la même place
Ma principale qualité: je suis à l'écoute de tous
Mon rêve de bonheur: rester célibataire
Ma devise: vive la jeunesse
Ma passion: danser
Mon dernier refuge quand rien ne va: la rue Neuve
La boisson qui me fait du bien: le coca
Ce que je n'ai pas encore osé faire: sauter en parachute
Mes plus grands excès: mentir aux gens
Katherine Navas
3.5. Recette imaginaire:
- 5 barres de chocolat
- 2 cuillères à soupe de bière
- 1 cuillère à café d’huile d'olive
- découper un peu de choux de Bruxelles
- décorer l'assiette avec la feuille du chicon
- 3 grammes de fromage râpé
- décorer la table avec une boule de l'Atomium
- couper en petits morceaux la pomme et mettre de la coquille de moule
Ceci peut-être mangé avec des frites et les invités pourraient être les
travailleurs de la STIB.
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3. Atelier écriture
Lors du cours de français, on a eu l'occasion de faire des différents
ateliers d'écriture avec monsieur Rolland Westreish.
Nous vous présentons ci-dessous quelques exemples de nos productions:
3.1. Sur ma table de travail
C'est une table qui est très petite mais remplie de choses mais je
n'aime pas travailler dessus, je préfère travailler sur mon lit. Sur ma
table, il y a une trousse, des bics, il y a des classeurs de l'année passée
qui me permettent de revoir si je suis perdue, il y a une petite lampe, des
magazines people, ma trousse de maquillage, un paquet de bonbons, une
radio, deux réveils et une photo de Heidi Klum. Cette image me permet
de voir qu'on peut être mère et rester sublime et de voir l'avenir plus
loin.
Masamba Grisiline
3.2. Liste des choses
A partir du livre écrit en japonais "Sei Shonogon" et qui signifie "notes
de chevet". A cette époque, ce sont les femmes qui écrivent et qui
répandent la culture. Elle écrivent des "listes de choses". On nous a
demandé de faire la même chose en classe.
- Les choses détestables:
Les regards de certaines personnes, les personnes qui se marient sans
s'aimer, les gens hypocrites.
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Les choses qui font chaud au cœur:
Etre traitée comme une princesse par son copain, recevoir une rose, savoir
qu'on peut toujours compter sur les gens qu'on aime.
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Les choses agréables:
Avoir une bonne réputation, que personne ne nous juge sans nous connaître.
Filali Lena
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Voici quelques informations à propos de notre tournage:
Date: le 17 mars 2008
Lieu: Institut Bishoffsheim 1000 BRUXELLES
La personne qui nous a reçus: Madame Jardon, chef d'atelier (habillement et
matériel)
Un premier groupe a été interviewé dans une classe de 4TQ Habillement:
- Degeli Nehir
- Pogorea Diana Maria
- Wilson Igor
- Guler Gamze
Les séquences ont été tournées dans la classe de Mme Schmidt.
Ensuite nous sommes allés en 6ème professionnelle (3 élèves), chez Mme Clavelé,
professeur d'informatique.
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Diallo Rouguyatore
Maseno Makoso
Ekpon Adjo
2.9. Evaluation du groupe
Nous sommes assez contentes des recherches qu'on a faites, le groupe était
assez soudé. Cependant une personne dans le groupe ne participait pas beaucoup
à ce projet.
Il faut dire qu'avec les recherches qu'on a faites, on a eu de la chance de
trouver une personne ressource (madame Jardon) pour notre interview car nous
pensons qu'elle est vraiment bien placée pour répondre à nos questions.
Nous avons quand même dû envoyer une lettre au pouvoir organisateur pour
demander une autorisation de filmer dans l'école Bischoffsheim. On a appris qu’il
fallait une série de documents pour pouvoir réaliser notre tournage.
Lors de notre reportage, tout le groupe était présent, chacun a fait ce qu'il
fallait et on est assez contentes du résultat.
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Voici la lettre envoyée à M. Michel Boumal pour nous autoriser à tourner :
Groupe 3 de la 4ème secrétariat tourisme A
Institut Emile Gryzon, 1 (bâtiment 16)
Campus du Ceria
avenue Emile Gryzon 1
1070 BRUXELLES
Villes de Bruxelles
Instruction Publique
M. Boumal Michel
boulevard Anspach 6
1000 BRUXELLES
Demande d'autorisation d'intervenir et de filmer.
Monsieur Boumal Michel,
Nous sommes des étudiantes en 4ème secrétariat tourisme de l'Institut Emile
Gryzon (Campus du C.E.R.I.A) et nous travaillons sur un projet européen
Comenius*. Pour ce projet, nous avons choisi de parler de "l'aspect sociologique
de la mode". Nous avons choisi de venir interviewer les membres de l'école
Bishoffsheim qui est spécialisée dans la mode.
Nous avons déjà eu l'occasion le 20 février de rencontrer Mme Myriam Jardon,
chef d'atelier.
Nous devrions tourner quelques plans d'illustration qui montreraient les élèves
au travail, quelques réalisations, etc.
C'est pour toutes ces raisons que nous vous demandons l’autorisation de venir
interviewer Mme Jardon dans son environnement de travail.
En espérant que vous accepterez notre demande, veuillez agréer, M. Michel
Boumal, l'assurance de nos sincères salutations.
*Voir document en annexe
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2.8. Divers
On aurait voulu faire des photos nous-mêmes en montrant les différents
styles vestimentaires mais nous n'avons pas eu suffisamment de temps pour le
faire vu que nous avons dû attendre longtemps la réponse pour l'autorisation de
filmer.
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2.6. Questionnaire
2.6.1. Questionnaire commun posé à Mme Jardon, chef d’atelier à
l’Institut Bischoffsheim
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Pourriez-vous nous expliquer le “pourquoi“ de la mode?
A quoi et à qui sert la mode?
Quels sont exactement les différents styles de la mode?
Pourquoi un individu se sent-il bien lorsqu’il est à la mode?
Pourquoi dans notre époque, on a plus l’impression que ce sont les
jeunes qui suivent la mode?
Qu’est-ce qui pousse les jeunes à avoir tel ou tel style?
Pourquoi la mode ancienne revient (style)?
Y a t il toujours de la nouveauté dans la mode?
C’est quoi cette tendance de mode qui veut que les gens aient une
taille très fine et que les mannequins soient très maigres?
Y a t il une sélection pour un défilé ? (Quels sont les critères de
choix pour un défilé)?
Pourquoi les vêtements des créateurs coûtent plus chers?
Où se situe la mode belge, quelles sont les tendances belges?
Est-ce que la mode sert à exprimer ce que l’on est?
Y a t il des influences différentes de la mode chez les Wallons et
chez les chez les Flamands?
Est- ce un hasard si les grandes écoles de mode se trouvent
à Anvers?
2.7. Photos prises lors du tournage
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tête sont caricaturalement l'exemple type de la coiffure punk. Pour ce qui est
des bijoux maintenant, la mode punk en raffole. En effet, on parlait plus haut de
juxtaposition de vêtements mais on peut dire la même chose pour les bijoux.
Les colliers, les bracelets et autres bijoux sont portés en nombre important et
les piercings sont aussi beaucoup appréciés. La mode punk aime beaucoup les
couleurs flashy, que ce soit pour les bijoux ou les vêtements. Quoi qu'il en soit, la
mode punk est faite de tenues réfléchies et bien étudiées. Rien n'est laissé au
hasard, malgré les apparences. Un style à part qui en fait parler plus d'un... mais
sachez que tous les goûts sont dans la nature, et heureusement...
Le style gothique
La mode gothique est un des styles que l'on peut répertorier lorsqu'on parle de
la mode. Il est certain que le style gothique n'est pas le style le plus adopté et le
plus tendance et ce quel que soit la saison de l'année.
La mode gothique implique un certain style, une certaine forme de vêtements
ainsi qu'une certaine gamme de couleurs. Pour ce qui est des couleurs, la
personne qui opte pour une mode vestimentaire gothique sera habillée en noir de
la tête aux pieds. Aucune fantaisie ni couleur n'est permise dans une tenue
gothique et le noir est la principale directive à suivre si l'on veut être un réel
gothique, un vrai de vrai. Pour appuyer le détail portant sur le fait que le noir est
vraiment la couleur omniprésente dans la tenue, il faut bien préciser que le
maquillage gothique est noir aussi.
En effet, hommes comme femmes se maquillent, pour le plus souvent, les yeux
d'un trait de crayon noir et parfois même de mascara. Pour faire ressortir le
noir des yeux justement, les adeptes de la mode gothique aiment se maquiller
aussi le visage d'un fond de teint particulièrement blanc. Le teint blafard est
donc de mise si vous souhaitez adopter un nouveau genre, le style gothique. Pour
ce qui est de la forme des vêtements, ils sont plutôt larges et tombants. Les
chaussures gothiques sont tout à fait particulières aussi. Les petites ballerines
et autres sandales ne sont pas admises. En effet, seules de grosses bottes ou
bottines noires à crampons sont acceptées. Une touche spéciale est ajoutée en
ce qui concerne les cheveux et les bijoux. Les coiffures sont quasiment toutes de
couleur noire et les colliers, bracelets et autres bijoux sont associés à la tenue
en nombre impressionnant.
La superposition des accessoires est un des traits caractéristiques de la mode
gothique. La mode prêt-à-porter gothique peut donc être caractérisée de
relativement sombre, de secrète et obscure. Les fanatiques de cette tendance
se différencient par cette tenue vestimentaire que tout le monde ne porterait
pas, c'est aussi un moyen de s'affirmer et de montrer son désaccord avec le
conformisme.
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mode de vie, notre environnement sont autant d’éléments déterminants pour
notre personnalité.
Malgré tout certains de ces éléments sont hérités, viennent de notre nature
profonde. Ils ne peuvent donc pas être modifiés. En effet chaque individu a sa
personnalité propre, et rien ni personne ne pourra changer cela.
Présentation des 8 styles, et de ce qu’ils expriment
Dramatique: Evoque l’audace, la provocation, l’avant-gardisme.
Artiste: Evoque l’originalité, l’anti-conformisme.
Actuel: Evoque la décontraction, la pondération et l’élégance.
Naturel: Evoque la commodité, le pragmatisme et la simplicité.
Gamin: Evoque la fraîcheur, la jeunesse, l’espièglerie.
Classique: Evoque l’institution, la retenue, l’ordre.
Romantique: Evoque la sensualité, la séduction.
Parisien: Evoque la sophistication, le chic, haute couture.
La mode est associée à un ensemble de phénomènes créatifs, médiatiques,
industriels et commerciaux, ce qui en fait un élément complexe de la société. Elle
peut être considérée comme un réflexe social et culturel.
La mode, de nos jours
La mode est renouvelée selon un système de saisons couvrant une période de six
mois : Automne/Hiver, et Printemps/Été. Avant que les collections n'arrivent
dans les boutiques, un gros travail d'équipe est fourni. Les collections sont
conçues six à huit mois à l'avance.
Le style punk
Les punks juxtaposent beaucoup de vêtements les uns par-dessus les autres. La
plupart du temps, les matières sont identiques d'une personne à une autre. En
effet, ce style vestimentaire ne joue pas entre velours, satin et soie, le coton et
le cuir sont les deux principales matières exploitables pour ce look. Pour ce qui
est de la forme des vêtements, les hommes sont en pantalon et les femmes le
sont aussi assez régulièrement. Cela dit, les jupes courtes avec ou sans pantalon
sont très fréquentes.
Une des particularités du style punk tient au fait de la coiffure ainsi qu'à
l'utilisation plus que massive des bijoux. Tout d'abord, pour ce qui est des
coiffures, les punks sont généralement plus qu'extravagant pour leur coupe.
Filles comme garçons, les coupes courtes sont habituelles. Si les cheveux sont
longs, la coupe en elle-même sera démesurée. Les couleurs des cheveux varient
beaucoup et le rouge, le vert ou le bleu ont beaucoup de succès. Le gel marche
assez bien dans ce style vestimentaire. En effet, les cheveux hérissés sur la
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Modélisme
L’intégralité du programme de modélisme comporte trois sections complètes :
• Vêtement Femme
• Corsages
• Robes
• Vestes
• Jupes & pantalons
• Vêtement Homme
• Vêtement Enfant
Les trois sections peuvent être étudiées séparément.
Les cours de Modélisme couvrent :
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Patronage : Comment construire des patrons ; comment adapter des
patrons pour décliner votre propre ligne de modèles prêts à assembler,
Disposition du patron : Comment placer vos patrons sur les tissus choisis,
Assemblage : Instructions de base pour coudre et assembler.
Stylisme
Les cours de Stylisme vous forment dans six domaines :
• Dessin de la silhouette de base et des poses
• Dessin des vêtements
• Dessin d’une figure habillée
• Dessin technique des vêtements selon les principes du patronage
• Principes du stylisme pour comprendre la théorie qui sous-entend le dessin
de création
• Astuces de l’illustrateur pour servir votre talent de dessinateur (ombre,
couleurs, galerie d’images).
Le programme complet du cours du stylisme couvre ces domaines en deux
sections.
En fonction du niveau que vous souhaitez atteindre, vous pouvez opter pour
l’étude d’une section ou des deux, à savoir :
• Le Dessin Technique
• Le Dessin de Création
Les différents styles vestimentaires
Le style vestimentaire est l’un des outils de l’expression de notre personnalité. Il
nous permet d’exprimer nos émotions, de nous identifier, vestimentairement
parlant à un groupe social, à un domaine d’activité…
Nos coloris naturels, peau, cheveux, notre structure musculaire et osseuse, nos
tissus adipeux, notre système nerveux, notre caractère, notre éducation, notre
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2.5. Documentation, recherche et contacts
Avis d’un élève
La mode. La mode est toujours par tout Si on voit un homme à la rue, on voit
aussi ce qu’il ou elle porte. Est-ce qu-il porte des jeans et est-ce qu’elle porte
une jupe ? Pourquoi la jupe est jaune ou verte ? Pourquoi l’homme ne porte pas
des chaussures « Adidas » mais des chaussures « Nike »? Est-ce qu’il a une
différence entre ces personnes ? Comme j’ai déjà dit, la mode est partout. La
mode joue un rôle principal dans notre vie depuis le 18e siècle. Avant le 18e siècle
personne ne s’y intéresse. Pas de chaussures, de jupes, de pantalons. On porte
des blouses.
On n’a pas discuté de la mode et de ce qui est moderne en ce moment. L’argent,
la vraie mode moderne est un luxe. Si on n’a pas d’argent, on peut tout à coup
oublier les grands noms de mode comme CHANEL. Il y a aussi des vêtements plus
« normaux », mais ce n’est pas la mode véritable.
ARTISTIQUE FERRER-Stylisme Modélisme
La formation des Stylistes et Modélistes: définition d’une section
http://www.brunette.brucity.be/ferrer/art/styl.html
Voici le programme des écoles que nous avons consulté avant de construire
notre questionnaire :
La section "Stylistes et Modélistes" offre un double apprentissage: le stylisme
qui développe la créativité et le modélisme qui oblige les étudiants à "penser"
leurs créations pour en examiner toutes les difficultés techniques et les
résoudre. Ce double enseignement permet donc aux jeunes talents de créer, tout
en restant à l’écoute de critères de “faisabilité“ et de “rentabilité“. Les
stylistes-modélistes seront donc capables d’imaginer, mais aussi de réaliser et de
commercialiser leurs projets. Ils acquièrent ainsi une formation complète
correspondant à de nombreux débouchés parmi les métiers de la mode. Les
créations concernent aussi bien les vêtements que les accessoires. Chapeaux,
sacs, chaussures, bijoux, lunettes complètement harmonieusement les
silhouettes présentées. Ces collections d’accessoires permettent aux stylistes
de personnaliser leur "collection" vêtement en répondant aux qualités artistiques
et techniques. Le stylisme produit, à partir d’esquisses, des couleurs, des
volumes. Ceux-ci aboutiront à la concrétisation commerciale. Former des
individus polyvalents, capables de remplir tous les rôles inhérents au métier,
depuis le choix du fil et de la couleur, en passant par toutes les étapes du dessin,
et ce jusqu’à la réalisation du prototype, sans oublier l’aspect économique, est la
finalité première de ces études.
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Le 21/11/07
Albana et Grisiline ont commencé à se documenter pour pouvoir
commencer notre travail.
Yessenia et Katherine ont fait des recherches sur Internet.
Lena n’a rien fait.
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Le 23/11/07
On a préparé ensemble le questionnaire.
Albana et Grisiline sont allées chercher l’adresse des écoles et se sont
Perdues. Elles n’ont rien trouvé.
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Le 29/11/07
Albana et Grisiline sont retournées voir l’école Bishoffsheim et
Francisco Ferrer, et elles ont obtenu le numéro de téléphone de la
personne qui s’occupe de cette section.
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Le 30/11/07
On a appelé l’école et la personne qui s’occupe de la section de la mode
était absente.
2.4. Les discussions hors classe
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Le 21/11/07
Griziline et Albana sont allées voir une autre école à la Gare du Midi mais
elles n'ont rien trouvé.
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Le 29/11/07
Elles sont parties voir une autre école que Katherine avait trouvé sur
Internet: "Institut Bischoffsheim", elles ont obtenu le numéro de Mme
Jardon.
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Le 30/11/07
Albana a appelé le secrétariat de Mme Jardon mais elle n'a pas pu la
joindre.
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Le 30/01/08
Albana, Katherine, Yessenia ont pu discuter avec madame Jardon à propos
de leur projet. Enfin , nous pouvions commencer…
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2. Carnet de route
2.1. L'organisation du groupe
a) Qui ?
Notre groupe est composé de: Berisha Albana, Filali Lena, Masamba
Grysiline, Lema Yessenia, Navas Katherine.
b) Quoi ?
Albana est l’élève qui s’occupe d’interviewer.
Yessenia est celle qui prend les photos, car elle aime bien faire des
photos.
Grisiline s’occupe de l’organisation générale, prises de contact, …
Lena s’occupe plus spécialement de la documentation,
Katherine s’occupe de la caméra car c’était le seul rôle qui restait.
c) Pourquoi ?
Chacun a choisi son rôle en fonction de ce qui nous intéressait.
Car on pensait qu’il y aurait une bonne ambiance, et la plupart de nous
aime bien travailler.
d) Comment ?
Nous avons choisi de travailler qu’entre filles.
2.2. Le choix de notre projet
Nous avons choisi de travailler sur l'aspect sociologique de la mode parce
que c'est un sujet qui intéresse la plupart des gens et s'ils ont des
questions, ils pourront peut-être trouver des réponses à leurs questions.
2.3. Les discussions en classe
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Le 16/11/07
On a eu une discussion pour nous mettre d’accord sur le sujet général de
notre projet.
Lena était absente et le reste du groupe était présent.
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1. Table des matières
1. Table des matières ........................................................................................................... 2
2.
Carnet de route ............................................................................................................. 3
2.1. L'organisation du groupe.......................................................................................... 3
2.2. Le choix de notre projet ......................................................................................... 3
2.3. Les discussions en classe......................................................................................... 3
2.4. Les discussions hors classe..................................................................................... 4
2.5. Documentation, recherche et contacts ............................................................... 5
2.6. Questionnaire............................................................................................................. 9
2.7. Photos .......................................................................................................................... 9
2.8. Divers.......................................................................................................................... 11
2.9. Evaluation du groupe................................................................................................13
3. Atelier écriture ...............................................................................................................14
3.1. Sur ma table de travail.............................................................................................14
3.2. Liste des choses ........................................................................................................14
3.3. A partir du livre "L'espace du dedans" de Henri Michaux..............................15
"Si on m'ouvrait on trouverait…"...................................................................................15
3.4. A partir de l'exemple de Rolland...........................................................................15
Le petit questionnaire Proust du Manneken-Pis.........................................................15
3.5. Recette imaginaire:...................................................................................................15
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Projet E.T.E (Escales Touristiques Européennes)
Réalisé dans le cadre des projets Comenius (enseignement secondaire) et
Grundtving (enseignement supérieur)
Guide touristique multimédia:
Site Internet: www.followme.magusine.net
4ème Secrétariat Tourisme A
Groupe 3: Berisha Albana, Lema Yessenia, Filali Lena, Masamba Grisiline, Navas
Katherine
Dossier réalisé en collaboration avec Monsieur Liétart et V. Coppens, stagiaire au
CAP de l'Institut Roger Guilbert
Année scolaire 2007-2008
Institut Emile Gryzon
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