Offre Manager Corner asiatique

Créateur, fabricant, fournisseur de produits traiteurs de l’apéritif au cœur de repas, du
plus classique au plus élaboré, AGIS est un partenaire de la grande
distribution.
Innovation, qualité, performance sont les meilleurs ingrédients de notre
entreprise. Notre recette est simple : nous associons des hommes et des
femmes motivés par la réussite.
Nous recherchons pour développer une activité émergente et spécifique :
Un (e) Manager Kiosque asiatique
Montesson (78)
Mission :
Gérer un kiosque traiteur asiatique à l’intérieur d’une grande surface. Le personnel du
kiosque cuisinera et conditionnera des plats traiteur asiatiques.
Vous avez en charge :
- le développement des actes d’achat (mise en avant produits, conseil, …)
- la présentation, la promotion, la dégustation des produits
- la gestion des stocks et les réapprovisionnements
- l’animation de l’équipe (suivi des horaires, gestion des absences….)
- l’application stricte des règles d’hygiène et procédures incombant à l’activité
- La mise en œuvre des produits sur place (préparations à réaliser avec les
collaborateurs, …)
Vous avez la responsabilité du centre de profit.
Vous êtes l’interlocuteur de la Direction AGIS.
Vous serez assisté de plusieurs collaborateurs.
Compétences :
animateur / gestionnaire / attentif aux détails / organisation / respect
des procédures / connaissance de la cuisine asiatique / passion pour la
cuisine / maîtrise des outils bureautiques / bon relationnel
Profil souhaité :
Bac+2 commerce avec aptitudes en cuisine ou Bac+2 management
d’un restaurant / 1ère expérience en restauration rapide nécessaire
Rémunération :
fixe + variable (2000€ bruts/ mois + variable de 0 à 4500€ bruts/ an)
Horaires :
temps plein soit forfait jours 216 jours / an
horaire de début de journée : 7h00 (à confirmer) + travail le samedi
jour de repos dimanche-lundi (à confirmer)
Type de contrat :
CDD 1 an + possibilité CDI
Statut Agent de maîtrise
Spécificités :
Port de l’uniforme
Si cette offre vous intéresse envoyez votre C.V et une lettre de motivation à l’adresse
suivante :
AGIS
[email protected]
802 rue Sainte Geneviève
84091 AVIGNON cedex 9
TEL : 04.90.80.99.99