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L A S IGNORIA
CORSE – CALVI
En Balagne, aux portes de Calvi, La Signoria est un ancien domaine génois du XVIIIème siècle,
membre des Relais & Châteaux. Lové dans le maquis de la vallée de Bonifato, il accueille
aujourd’hui ses hôtes au cœur d’un superbe parc arboré entouré de montagnes, et à quelques
kilomètres de la plage.
Iles du Monde - 5 bis rue de l’Asile Popincourt - 75011 Paris - Tél 01 55 42 74 10
[email protected]
LA PHILOSOPHIE & L’ECRIN
Site incontournable, la citadelle de Calvi, construction génoise du XIIème siècle, se dresse fièrement sur
son promontoire rocheux. A l’intérieur de ses fortifications, les maisons serrées les unes contre les autres
bordent des petites rues sombres, étroites et pentues au tracé parfois compliqué, menant au Palais des
Gouverneurs génois ou encore à la Cathédrale Saint Jean-Baptiste. La Signoria n’est qu’à 4 km de la ville.
Ses propriétaires depuis 1986, Marie et Jean-Baptiste Ceccaldi ont eu un véritable coup de foudre pour le
domaine, qu’ils n’ont de cesse de faire partager à leurs hôtes. Loin du luxe clinquant, une parenthèse
élégante et raffinée à savourer en avant ou arrière-saison.
L’HEBERGEMENT
29 chambres, suites, appartements familiaux et villas, ces dernières avec piscine privée.
Spacieuses et lumineuses, elles sont toutes différentes. Au sol, parquet patiné ou carrelage d’époque
soigneusement chiné par la propriétaire, salles de bain atypique dans quelques chambres, un style avant
tout simple, chaleureux et charmant. Elles ouvrent sur les jardins, avec pour certaines la montage en toile
de fond.
A 2 km du domaine et de la plage, La Signoria possède également 2 villas privées avec chacune sa piscine
chauffée. La Villa Arinella, de 160 m², entourée d’un jardin d’un hectare est composée 3 chambres et 3
salles de bain. La Villa Punta Spano, de 300 m2, est entourée d’un jardin de 2000 m2. Elle offre 4 chambres
et 4 salles de bain. Le style ancienne bergerie corse de l’hôtel disparait pour laisser place à des villas
modernes et contemporaines.
LES SAVEURS & SERVICES
La Terrasse Gastronomique, ouverte le soir, est dirigé par le Chef Thomas d’Arcangelo, tombé sous le
charme de la Corse il y a une dizaine d’année. Il offre à ses clients une cuisine du terroir raffinée et de
saison, entre terre et mer. Plateau de fromage corse exceptionnel et une cave à vin qui met à l’honneur les
AOC corses et leurs cépages.
Au Bistrot, vous profiterez de la douceur des soirées estivales et d’une cuisine plus simple mais toujours
authentique et inventive.
Pour déjeuner les pieds dans le sable, rendez-vous au restaurant de la plage privée de l’hôtel.
Egalement un bar lounge cosy, le Sinibaldi avec plus de 80 références de whisky. En été soirées musicales
aux accents corses et jazzy.
LES ACTIVITES & LOISIRS
Laissez-vous envahir par le bien-être au Spa Casanera conçu par Marie Ceccaldi. Inspirée des rituels de
beauté des femmes corses, sa marque « Casanera made in maquis » propose une gamme de soins 100%
bio. 4 cabines de massage (1 duo), 1 balnéo, 1 cabine Powershape, 1 pédi Spa Coiffure, 1 sauna /
hammam, 1 salle de détente et tisanerie, 1 salle de Cardio Fitness et musculation, 1 bain bouillonnant XXL
chauffé situé dans une ancienne orangerie.
Dans les jardins, magnifique piscine principale chauffée avec pool bar. A 2 km, Signoria Mare est une
charmante plage privée aménagée avec restaurant-grill (service de navette gratuit en basse saison).
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Pour prolonger votre expérience gastronomique, n’hésitez pas à participer à un cours de cuisine avec le
chef Thomas d’Arcangelo ainsi qu’à des cours d’œnologie.
Les possibilités de balades sont nombreuses dans la région. Surnommée « Le Jardin de la Corse », la
Balagne regorge d’oliveraies, de figuiers, de vergers, de palmiers, est parsemée de très beaux villages
perchés aux ruelles étroites et aux maisons typiques. Empruntez la route des artisans de Balagne, une
invitation à la découverte des traditions et savoir-faire locaux : vins, charcuterie, fromage, huile d’olive,
coutellerie, travail du bois d’olivier.
La Balagne se découvre aussi par la mer, avec des découvertes et des balades d’une richesse
extraordinaire, comme la visite de La Scandola, réserve naturelle classée patrimoine mondial de l’Unesco,
le village de Girolata, uniquement accessible par la mer, le Golfe de Porto et les Calanques de Piana, avec
leurs rochers rouges si particuliers ou le Désert des Agriates avec la plage de Saleccia.
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