Nos entrées froides Nos entrées chaudes

Nos entrées froides
Assiette de Jambon de Serrano et dés de Melon
13€
Sashimi de Saumon "mariné à la japonaise"
14€
Carpaccio de filet pur de Boeuf au basilic et huile de truffe
16€
Salade César (poulet grillé, parmesan, pignons pin, croûtons)
14/17€
Salade de Canard fumé et foie gras
17/22€
Salade de Chèvre chaud (caramélisé au miel d'acacia)
14/17€
Assiette de légumes du marché et huile vierge aux herbes 13/16€
Nos entrées chaudes
Croquettes aux crevettes (home made)
15€
Croquettes au fromage à la truffe (home made)
13€
Risotto aux champignons et roquette
15€
Ravioles de Bar à la sauge
16/19€
Wok de Scampis aux légumes et lait de coco
15/18€
Nos viandes et volailles
Américain frites, salade "haché minute"
16€
Tartare de Boeuf Charolais coupé au couteau "à l'italienne" 19€
Entrecôte de Boeuf Charolais sauce au poivre, béarnaise ou nature 25€
Burger Classique (Angus Beef, laitue, cheddar, ... )
18€
Blanquette de veau aux légumes et frites
18€
Joue de Boeuf aux petits légumes et purée de pdt
21€
Blanc de Poulet "fermier" farci à la ricotta et épinards frais
21€
Vol au Vent (poulet fermier)
17€
Nos poissons
Filet de Dorade Royale sauce vierge et riz basmati
Mi-cuit de Saumon "label rouge" au sésame & poireaux confits
,
21€
23€
Bar de ligne en filet, bisque de crevettes grises (à part) et purée de pdt 24€