Chef et la Bonne Femme Menu Autumn

CHEF + BONNE FEMME
LA CUISINE D’AUTOMNE
Bordeaux and Southwest France
WEDNESDAY, OCTOBER 26
3 COURSES $39 / PERSON
INCLUDES A COMPLIMENTARY KIR
first course
Velouté de Cèpes (Creamed Porcini Soup)
OR
Charcuterie Plate Inspired by the Southwest of
France
second course
Confit du Canard (Duck Confit)
OR
Truite à la Bordelaise (Trout Bordelaise Style)
dessert
Les Fameux Cannelés de Bordeaux avec Glace
au Pruneaux et Armagnac
(Famous Bordeaux Cake with Dried Plum and
Armagnac Ice Cream)