Bon appétit

Les plats cuisinés chez Latina
Desserts *
Deserts (1 portion)
•Tartes variées (8 pouces) •Riz au lait •Tiramisu original •Tiramisu amaretto et crème de marrons •Salidou •Fondant noir •Fondant duo de chocolat •Carré aux dattes •Salade de fruits •Cakes variés
10.99
3.99
3.99
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3.99
3.99
Une question de fraîcheur, de bon goût et
même un mode de vie!
Tous les plats que nous proposons sont préparés dans notre cuisine,
par le chef et son équipe, avec les ingrédients les plus frais et sans
agent de conservation. Notre catalogue de plats préparés couvre un
large éventail de saveurs, des plus traditionnelles aux plus modernes.
Les classiques, les plats-confort et même les découvertes culinaires
deviennent des solutions pratiques et abordables pour celles et ceux
qui manquent de temps, mais ne veulent compromettre la qualité de
leur alimentation.
Ready-to-eat meals at Latina
Plateaux *
Catering Trays
A matter of freshness, good taste and even a
way of life!
•Plateau de fruits
•Sandwichs variés (pain baguette ou pain tranché)
•Plateau de crudités
•Plateau de saumon
•Viandes froides, pâtés et duo d’antipasti
•Charcuterie et ses à-côtés
•Trio antipasti, viandes froides et pâtés
•Ensemble petit déjeuner
Les prix varient selon vos besoins.
Prices vary depending on your needs.
* Quantité minimum requise. La plupart des plats peuvent être surgelés sur demande.
Les prix sont sujets à changement sans préavis. Frais de livraison non inclus.
* Minimum order required. Most of these meals can be frozen on demand.
Prices are subject to change without notice. Delivery not included.
Pour commander / To order 514.273.6561
All our dishes are prepared in our kitchen, by the Chef and his team,
with only the freshest preservative-free ingredients. Our catalog of
prepared meals covers a wide variety of tastes and flavours, from
the traditional to the cutting edge. From classics to comfort food, a
new culinary discovery is always just around the counter, and offers
an affordable and practical solution for those who lack time but won’t
compromise the quality of their food.
Bon appétit !
185 St-Viateur Ouest
Montréal (Québec) H2T 2L4
514.273.6561
www.chezlatina.com
blog.chezlatina.com
www.facebook.com/Latina.Mile.End
www.twitter.com/chezlatina
•Menu traiteur •Prêt-à-manger •Plats surgelés ∑ 24-48h
•Catering menu
•Ready-to-eat
•Frozen meals
μ 6 portions minimum
514.273.6561
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Salades *
Salads (1 portion)
•Coeurs de palmiers •Artichauts •Carottes •Betteraves •Pommes de terre et oeufs •Céleri remoulade •Niçoise •Grecque •Taboulé •Humus maison •Baba ganoush •Thon Viandes *
Meat (1 portion)
3.49
3.49
3.49
3.49
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3.99
3.99
3.49
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3.49
3.99
7.49
7.49
7.49
7.49
9.99
11.99
15.99
9.99
8.99
5.99
5.99
6.99
Légumes *
Vegetables (1 portion)
•Pommes de terre sautées au romarin •Gratin dauphinois (400 gr) •Légumes grillés •Gratin de chou-fleur ou de brocoli •Ratatouille niçoise •Purée de pommes de terre et carottes •Riz sept grains ou riz au safran •Haricots verts •Polenta au Stilton •Champignons sautés à la provençale •Asperges grillées 9.99
9.99
10.99
9.99
9.99
10.99
8.99
8.99
12.99
11.99
9.99
Volailles et lapin *
Poultry and Rabbit (1 portion)
Soupes et sauces
Soups and Sauces (970 ml)
•Carottes et gingembre •Brocoli et épinards •Fermière aux lentilles •Légumes •Chaudrée de moules et palourdes au safran
•Poisson à la marseillaise •Bisque de homard •Bolognaise •Tomates et basilic •Rosée (500 ml) •Alfredo (500 ml) •Carbonara (500 ml) •Daube de boeuf à la provençale •Boeuf bourguignon •Navarin d’agneau •Blanquette de veau aux asperges •Sauté de veau marengo •Cerf à la bourguignone •Filet de porc aux pommes et au calvados •Filet de porc farci aux pruneaux et fromage de chèvre
•Osso bucco aux olives et au pesto maison
•Ris de veau aux morilles •Paupiettes de veau au pesto maison Poissons et crustacés *
Fish and Seafood (1 portion)
3.49
6.99
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4.99
4.99
3.49
3.49
3.99
3.99
3.99
3.99
•Poulet à la cacciatore •Poulet à la thaïlandaise •Poulet au vin rouge
•Poulet à la basquaise •Cuisse de canard confite à l’orange et au gingembre
•Lapin : chasseur, à la moutarde ou au pruneaux
•Magret de canard aux mangues et framboises
•Lapin farci au veau et aux cèpes 8.99
8.99
8.99
8.99
9.99
11.99
11.99
10.99
Sauces et fonds *
Sauces and Broths (250 ml)
•Bordelaise •Porto et champignons •3 poivres •Dijonnaise •Framboises •Fond de veau •Fond de volaille •Fumet de poisson 3.99
3.99
4.25
3.99
4.25
2.99
2.29
2.29
•Pavé de saumon de l’Atlantique au fenouil et tapenade d’olives
•Brandade de morue •Pavé de saumon à la japonaise •Duo corail de crevettes et pétoncles •Paupiettes de turbot à la jardinière •Morue à la niçoise •Gratin de poisson et fruits de mer •Filet de saumon de l’Atlantique Demi saumon sans arête et macédoine à la parisienne
(8-10 portions)
•Koulibiac de saumon Demi saumon avec riz sept grains et son velouté à l’aneth
(6-8 portions)
•Saumon entier de l’Atlantique et macédoine de légumes frais à la parisienne
(16-20 portions)
9.99
8.99
9.99
10.99
8.99
8.99
9.99
85
85
140
Plats-confort *
Comfort Food (1 portion)
•Choucroute garnie •Quiches variées •Lasagne végétarienne au fromage de chèvre et ricotta
•Ratatouille •Lasagne à la viande •Tourtière porc et veau •Pâté au poulet •Tourtière saguenéenne •Pâté au saumon •Cassoulet traditionnel (2 portions) •Pasta Romanof •Pasta aux boulettes de viande •Pasta à la ratatouille provençale •Chili con carne (4 portions) 9.99
7.99
8.99
8.99
9.99
8.99
9.99
9.99
9.99
15.99
8.99
8.99
7.99
10.99
* Quantité minimum requise. La plupart des plats peuvent être surgelés sur demande.
Les prix sont sujets à changement sans préavis. Frais de livraison non inclus.
* Minimum order required. Most of these meals can be frozen on demand.
Prices are subject to change without notice. Delivery not included.
Pour commander / To order 514.273.6561