restaurants

San José: 2012.
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Nous vous souhaitons un bon séjour à San José!
Ce guide pratique est une gracieuseté de :
La devise : La devise au Costa Rica est le Colón en l'honneur de l'explorateur
Christophe Colomb. Il est conseillé d'acheter des Colóns au Canada avant
votre départ. Assurez-vous que vos billets ne posèdent pas de déchirure
puisqu'ils pourraient être refusés au Costa Rica.

Les banques :Il est préférable de changer votre argent ou vos chèques
de voyage à votre hôtel ou de retirer via un guichet automatique. Le
taux d'echange de la réception de votre hôtel est presque le même que
celui des banques, et le taux de commission pour l´échange des
chèques de voyage est minime. Bref, ne perdez pas votre temps à faire
la file pour échanger vos dollars et chèques de voyage à la banque. Il
est nécessaire de présenter votre passeport pour échanger des devises.
Si votre hôtel ne vous offre pas ce service, les banques sont
généralement ouvertes du lundi au vendredi de 8h30 ou 9h00 à 15h30.
Quelques banques sont ouvertes de 13h00 à 19h00.

Chèques de voyage en devise canadienne : Peu d' hotels les
accepteront, vous pouvez les changer aux comptoirs des banques
Scotiabank, Banco de Costa Rica, et Banco Popular..

Cartes de crédit : Les cartes de crédit sont généralement honorées
dans les grands hotels, les restaurants, agences de location d'auto et
magasins. Les cartes Visa et Mastercard sont toutes les deux très bien
acceptées. Dans certains magasins on vous chargera une commission
de 7% si vous utilisez votre carte. Vous pourrez utiliser votre carte de
crédit pour des avances de fonds.

Guichets : Vous pouvez obtenir de l´argent liquide en monnaie locale
à partir des guichets automatiques suivants : Banco Popular, Banco
Nacional, Banco de Costa Rica, Scotiabank et BAC, qui acceptent les
cartes ayant le logo PLUS pour un retrait maximum de 100,000 colons
par jour. De plus en plus, il est possible de faire de retraits en dollars
américains, si désiré. Il est prudent de retirer de l´argent depuis un
guichet situé à l´intérieur d´une banque, de votre hôtel, ou d´un
supermarché, et essayez de le faire pendant la journée. Plusieurs de ces
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guichets sont ouverts 24/24.

Marché noir : Les changeurs d'argent sur la rue n'offrent pas des
meilleurs taux que celui de la banque, ils sont passés maîtres dans l'art
de vous estorquer et leur pratique est illégale.
Communications : Canada Direct : (0-800-015-1161) : Ce numéro vous
permet de parler directement à la téléphoniste Canadienne sans passer par la
téléphoniste du Costa Rica. Vous pouvez vous en servir autant pour les
appels à frais virés que pour ceux chargés sur carte d'appel. On peut rejoindre
le service de Canada Direct à partir de n'importe quel téléphone public, sans
monnaie ou carte d'appel. N'oubliez pas qu'un appel Costa Rica / Canada
avec carte d'appel, coûte environ 5.18$ pour la première minute et 2.19$ la
minute additionnelle. Un appel à frais virés, numéro à numéro, coûte 8.69$
pour la première minute et 2.19$ la minute additionnelle. Les frais sont
réduits de 30% pendant la période de 23h00 à 7h00 pour les communications
normales n'utilisant pas Canada Direct. Des cartes d'appel pré-payées sont
disponible au prix de 3000 et 10 000 colons. Vous pouvez les utiliser dans
tous les téléphones publics pour appeller au Canada et il vous en coûtera
seulement .35 cents U.S. par minute. Vous pouvez également utiliser les
cartes d'appel pré-payées à partir de votre chambre d'hôtel mais il est possible
que l'hôtelier vous charge des frais de connection.

Appels nationaux : Il n'y a qu'un seul code régional au Costa Rica, le
(506). Vous n'avez pas besoin de le composer avant le numéro de 8
chiffres. Pour rejoindre l'assistance annuaire composez le 113.
Rappelez-vous que les appels à un numéro de téléphone cellulaire sont
chargés à celui qui appelle et sont plutôt dispendieux. De plus en plus,
les appareils publics fonctionnent avec une carte d'appel (ceux à
monnaie sont de plus en plus rares) vendue au taux de 500, 1000 ou
2000 colons.

Internet : La plupart des hotels offrent le service d' Internet sans frais,
et ce 24/24.
Décalage horaire :

moins 1 heure : entre le dernier dimanche du mois d'octobre et le
premier samedi du mois d'avril (heure normale au Canada).

moins 2 heures : entre le premier dimanche du mois d'avril et le dernier
samedi du mois d'octobre (heure avancée au Canada).

Au Costa Rica, l'heure ne change jamais.
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Transport :

Taxi : Il y a deux sortes de taxi à San José. Hors de l'aéroport, ne
prenez que des taxis de couleur rouge, et jaune sur la portière. Evitez
les taxis dont les serrures et les compteurs (appelés " maria ") semblent
être défectueux. A l´aéroport, les taxis agréés sont de couleur orange :
ici on se procure d´abord un coupon au kiosque avant de monter à bord
du prochain taxi en service. Le trajet entre l'aéroport et votre hôtel ne
devrait pas coûter plus de 12$ à 20$ US, selon votre hôtel, et ce coût
est divisible entre le nombre de passager. Soyez attentif, certains
chauffeurs de taxi peuvent essayer de vous faire partager la course avec
d'autres vacanciers et ensuite vous charger 10$ US à vous ainsi qu'un
autre 10$ US aux autres passagers. Un autre attrape-touriste dont il faut
vous méfier c'est l'histoire du chauffeur qui vous dit que le compteur de
sa voiture est brisé pour pouvoir vous charger plus cher que ce que le
trajet vaut réellement. Au Costa Rica, il est illégal pour un chauffeur de
taxi de travailler avec un compteur brisé. Les compteurs commencent
la course généralement autour de 120 colóns (85 cents) pour le premier
kilomètre et 60 colóns pour chaque kilomètre additionnel. Le soir après
22h00, les chauffeurs chargent 20% plus cher. Les porteurs aux
aéroports et dans les hôtels ont l' habitude de recevoir un pourboire de
la valeur équivalente a à 1 US par valise pour leur service.

Autobus : Pour vous rendre à Jaco Beach (plage) à partir de San José,
vous devez vous rendre au terminus Coca-Cola situé sur Avenida 1
entre Calle 16 et 18. Eh oui! Coca-Cola, le terminus doit son nom au
fait qu'il est situé dans un ancien entrepôt de Coca-Cola. Il est prudent
d'acheter son billet d'avance et le tarif revient à environ 1$ l'heure de
trajet. Les départs sont généralement à 7h30, 10h30 et 15h30 à tous les
jours. Le trajet dure environ 3 heures. Pour revenir, l'arrêt de l'autobus
qui vous ramène à San José est situé en face de l'hôtel Best Western à
Jaco Beach. Les départs sont généralement à 5h00, 11h00 et 15h00. Si
vous vous rendez au Parc Manuel Antonio (à 15 minutes du village de
Quepos), n'oubliez-pas que le dernier départ de Quepos est à 15h00.
Évitez de voyager entre San José et Jaco Beach les fins de semaines car
les autobus sont bondés et vous prenez le risque de ne pas avoir de
place dans un autobus pour revenir.

Gray Line Tours offre un service quotidien, climatisé, et direct, entre
SAN JOSE et JACO, au cout de $25US. Dautres destinations sont
offertes quotidiennement, au cout de $33US. Contactez votre
representant(e) pour connaître l' horaire en vigueur .

Location de véhicule : Si vous voulez obtenir les meilleurs prix, règle
générale, pour toute destination, louez votre voiture d'une agence
internationale à partir du Canada avant votre départ. Si vous décidez de
louer sur place, vous pouvez vous adresser à votre représentante qui se
fera un plaisir de vous renseigner sur les tarifs et modalités de chacune
des agences de location d'automobile situées à San José. Les
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automobilistes et les piétons doivent se montrer très prudents , les
règles de la circulation routière étant peu respectées ( vitesse excessive,
dépassement illégal). Notons aussi les routes étroites de montagnes,
nids-de-poule, animaux , virages dangereux et glissements de terrain,
dans les zones pluvieuses ou en saison des pluies. Conduisez de facon
préventive et faites preuve d'une grande prudence si vous devez
conduire le soir . La police des transports est chargéee de faire
respecter les règlements de la circulation. Ces offciers font souvent le
guet, le long des routes principales, à l' ombre, le radar en mains. S' ils
vous font signe d'arrêter, il peut ne s'agir que d' une inspection pour
voir votre permis de conduire, l'immatriculation, et les documents
d'assurance. Ils n' ont pas le droit d' obliger un conducteur à payer sa
contravention sur place. Les personnes impliquées dans un accident ne
doivent pas déplacer leur véhicule avant que la police des transports
ainsi qu' un représentant de l' INS ne se soient présentés, et n'aient
donné leur autorisation. Numéros d'urgence: 911 / Ligne Info-Sécurité:
800-012-3456

Compagnies aériennes nationales:




Sansa: 2441-8035
Nature Air: 2299-6000
Taxi aereo: 2441-1626
Aero Bell: 2290-0000
Électricité : 110V-60C (comme au Canada, aucun adaptateur nécessaire).
RESTAURANTS
La Cocina de Leña : Ce restaurant bien connu à San José vous
offre des plats typiques du Costa Rica. Vous pourrez goûter aux
mets suivants : soupe au maïs et porc ou aux fèves noires, boeuf
casado, gallo pinto aux oeufs et à la viande, piments farcis, steaks, poissons
etc. Les plats principaux coûtent entre 10$ US et 20$ US. Il est situé dans le
Centro Comercial El Pueblo. Tél. 2255-1360 et 2223-3704.
Restaurant Oceanos : Un des meilleurs restaurants de
fruits de mer du pays. On y sert également une cuisine
internationale. Les prix sont modérés. Situé près des
hotels Cariari et Herradura en direction de l'aéroport. Tél.
2293-0622.
Restaurant El Jorongo : Petit restaurant mexicain situé de biais au
supermarché Muñoz et Nanne à San Pedro. Tél. 2253-5028.
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La Hacienda : Vous offre de bons steaks (environ 10$ US). Il est
situé sur Calle 7 entre Avenida Central et 2. Tél. 2223-5493.
Restaurant Chalet Suizo : La spécialité de ce restaurant est la
fondue bourguinone (environ 15$ US) mais on y sert également une
cuisine Européenne. Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 14h00
et de 18h00 à 22h30. Situé sur Avenida 1 entre Calle 5 et 7. Tél.
2222-3118.
Restaurant Nueva China : Pour un repas chinois authentique,
cuisiné par un chef venant directement de Hong Kong, nous vous
conseillons le restaurant Nueva China. Situé à San Pedro à environ
300 pieds à l'est de la banque Banco Popular. Tél. 2224-4478.
Restaurant Balcón de Europa : Un des restaurants populaires de
San José. On y sert des mets italiens depuis 1909, ce qui en fait un
des plus vieux restaurants du Costa Rica. Situé sur Calle 9 entre
Avenida Central et 1. Tél. 2221-4841.
Il Ponte Vecchio : Le restaurant Il Ponte Vecchio s'est classé dans les 100
meilleurs restaurants d'Amérique centrale lors d'un récent concours. Vous y
mangerez de délicieux mets italiens. Ouvert de midi à 14h30 et de 18h00 à
22h30. Le dimanche de midi à 18h30 et fermé le mercredi.
Le Chandelier : Un des meilleurs restaurants français de la ville.
Vous aurez le choix de manger sur la terrasse extérieure, à
l'intérieur, près du foyer ou dans une pièce privée pour plus
d'intimité. Les repas coûtent entre 10$ Us et 40$ US. Il est situé à Los Yoses
près de l'édifice ICE. Les chauffeurs de taxi connaissent cet édifice. Ouvert
tous les jours sauf le dimanche. Tél. 2225-3980.
Pizza Hut : Il y a deux restaurants de la chaîne Pizza Hut à San
José. Le premier est situé au coin de Paseo Colon et Calle 28. Le
second est sur Calle 4 entre Avenida central et 2.
McDonald's : Vous trouverez un restaurant McDonald's sur Calle 4
entre Avenida Central et 1. Il y en a un également situé du côté
nord de la Plaza de la Cultura sur Avenida Central entre Calle 3 et
5.
Poulet frit à la Kentucky : Deux endroits pour mieux vous servir.
Sur Paseo Colon entre Calle 32 et 34 et à Los Yoses sur Avenida
Central au coin de Calle 31.

Taxes et pourboires : Dans les restaurants, vous devez demander la
facture soit «la cuenta», sinon, le serveur pourrait tarder avant de vous
la remettre, par mesure de politesse. Sur la facture, un montant
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additionnel au repas et breuvages est censé être indiqué, équivalent a
23 % , soit 13 % de taxe, et 10 % de pourboires. Ces deux
pourcentages sont obligatoires selon la loi.. Quoique tout à fait
volontaire , un pourboire extra de 10 % pour le service est à votre
discrétion. Ce montant est souvent considéré comme faisant partie
intégrale revenu du serveur(se) et il devrait être partagé avec les
collègues .
Achats intéressants : Les sculptures sur bois et les articles en cuir sont très
bien faits et bons marchés. Les hamacs sont très populaires: il est important
de les faire bien envelopper. Bols à salade, coffrets à bijoux, ustensiles de
cuisine, cadres et sculptures de bois sont les produits en bois que vous verrez
le plus fréquemment. Les articles de cuir sont : portes-feuilles, sacs à main,
valises etc. Vous aurez accès à un très grand choix de t-shirts et posters à
motifs représentant la nature et les parcs nationaux. Certains magasins
vendent des produits artisanaux provenant du Guatemala et du Panama. Au
centre-ville de San José, vous trouverez un grand choix au marché central et à
la Plaza de la Democracia. Le café est excellent et peut être rapporté en
quantité: la quantité est limité par le poids autorisé de vos bagages sur l'avion
(20Kg). Il y a deux catégories: le pur et le café pré-sucré, vendu moulu ou en
grains. La liqueur de café, le rhum et le guaro sont embouteillés au Costa
Rica et sont bons marchés. Les noix d'acajou et de macadam sont également
des souvenirs typiques à rapporter.

Les magasins sont généralement ouverts du lundi au samedi de 8h00
am à 18h00, parfois jusqu'à 19h00. Plusieurs magasins sont fermés de
midi à 14h00.

Lorsque vous faites des achats dans une «pulpería» ( dépanneur ), un
marché ou autre lieu populaire (artisans le long du trottoir par
exemple), il est préférable de payer en monnaie locale, autrement si
vous payez en dollars, votre monnaie vous sera remise en colons, et pas
nécessairement à un taux d´échange favorable.

Il est de coutume de laisser un pourboire sur l´oreiller pour la femme
de ménage, et ce quotidiennement . Quant aux guides d´excursions, ils
partageront avec le chauffeur le pourboire recu si leurs services fut à la
hauteur de vos attentes. Ces pourboires sont bien sûr volontaires.
Service postal : Le bureau de poste central de San José est situé sur Calle 2
entre l'Avenida 1 et 3. Il est ouvert du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00. Il y
a également un bureau de poste au sous-sol du centre d'achat contigu à l'hôtel
Best Western Irazu. Les grands hôtels vendent des timbres et possèdent une
boîte postale pour y déposer votre courrier.
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Ambassade du Canada : L''ambassade du Canada est située dans la partie
ouest de San José, au Centre commercial Exécutif La Sabana, Edifice no. 5,
3ème étage. Adresse postalee: Ambassade du Canada, Apartado 351-1007,
Centro Colón San José, Costa Rica . Téléphone: (506) 242-4400.
LEXIQUE GASTRONOMIQUE
CUISSON
saignant
médium
médium saignant
ESPAGNOL
poco asada
medio
tres cuarto
CUISSON
médium bien
bien cuit
ESPAGNOL
termino medio
bien cocida
FRANÇAIS ESPAGNOL FRANÇAIS ESPAGNOL FRANÇAIS
addition
la cuenta
froid
frio
poivre
agneau
cordero
fruits
frutas
porc
une portion
ail
ajo
fruits de mer mariscos
de
apéritif
aperitivo
crème glacée helado
poulet
beurre
mantequilla glace
hielo
pourboire
bière
cerveza
grillade
parilla
réchauffer
boeuf
carne
hambourgeois hamburgesa reçu
boire
tomar
homard
cangrejo
repas
horsboisson
bebida
entradas
réservation
d'oeuvres
hot-dog
perro
brochettes brochetas
restaurant
(chien chaud) caliente
café
cafe
jambon
jamon
riz
carte de
tarjeta de
jugo de
jus de fruits
sauce
crédit
credito
frutas
chèque de cheque de
salsa de
ketchup
sel
voyage
viaje
tomate
serviette (de
chaud
caliente
lait
leche
table)
citron
limon
langouste
langosta
soupe
confiture
marmelada langoustine langostinos sucre
côtelette
chuleta
légume
verdura
table
couteau
cuchillo
manger
comer
tasse
crevette
camaron
menu
menu
téléphone
file://F:\infotours_v_2012_MASTER\infotours\site\sanjose.html
ESPAGNOL
pimienta
cerdo
una orden de
pollo
propina
recalentar
recibo
comida
reserva
restaurante
arroz
salsa
sal
servilletta
sopa
azucar
mesa
taza
teléfono
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cuillère
déjeuner
dessert
dîner
dinde
souper
eau
cuchara
désayuno
postre
comida
pava
cena
agua
agua
eau distillée
destilada
eau
soda
minérale
fourchette
tenedor
frites
fromage
papas fritas
queso
moule
nappe
oeufs
orange
pain
paille
palourde
mejillon
mantel
huevos
naranja
pan
pajilla
almeja
terrasse
thé
thon
toilettes
veau
verre
viande
terraza
té
atun
servicios
ternero
vaso
carne
pétoncle
péchina
vin blanc
vino blanco
piment
chile
vin rouge
vino tinto
piquante
(sauce)
un plat
poisson
salsa picante vinaigre
vinagre
un plato
pescado

Urgences : Signalez le 911.

Représentant(e) Tours Mont-Royal : (seulement si vous voyagez
avec TMR). Tél. cellulaire 8843-4930.

La Croix Rouge : Pour obtenir une ambulance de la Croix Rouge,
signalez le 128.

Hôpitaux à San José : L'hôpital de sécurité publique San Juan de Dios
peut vous offrir des soins gratuits même si vous n'êtes pas résidant du
Costa Rica. Il est situé sur le Paséo Colón au coin de Calle (rue) 14.
Tél. 257-6282.

Clinica Biblica :Si vous avez les moyens ou êtes couvert par une
assurance voyage couvrant les frais médicaux, nous vous conseillons la
Clinica Biblica. Ils ont du personnel qui parle anglais et sont ouverts
24h /24 pour les urgences. Ils sont équipés pour passer des tests et
peuvent vous référer à des spécialistes si tel est le besoin. Ils ont
également une pharmacie ouverte 24h /24. 2257-5252.

Autres cliniques: Clinica Americana 2222-1010, Clinica Catolica
2225-5055. Toutes les cliniques ont une pharmacie avec service 24/24.

Votre hôtel : Votre hôtel ou votre représentant(e) à destination
peuvent vous référer à un médecin.
Police : En cas de besoin à partir de n'importe endroit du pays, signalez le
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117. En cas d'accident de la route, le numéro de la police à San José est le
2222-9245. Pour urgence téléphonez le 911.
-
BARS ET DISCOTHÈQUES
Plusieurs hôtels ont leur propre discothèque. Vous y êtes cordialement
invités.
El Cuartel de la Boca del Monte : Le mercredi soir, normalement vous
pouvez y voir un orchestre en spectacle. Situé sur Avenida 1 entre Calle 21 et
23.
Disco Infinito (El Pueblo) : Cette discothèque est divisée en 3 sections pour
danser. Une section où vous danserez sur des rythmes de salsa et de reggae,
une autre avec de la musique rock et une troisième avec de la musique
romantique. L'admission vous donne accès aux trois sections. Tél. 22219134.
El Tunnel de Tiempo :Discothèque avec jeux de lumières et musique disco.
Située sur Avenida Central entre Calle 7 et 9.
Bar Tango Che Molinari : Bar Argentin mettant en vedette des orchestres
jouant des airs de tango. Tél. 2226-6904.

Consultez le journal LA NACION pour connaître l'horaire des concerts
et activités nocturnes.
Casinos : Vous trouverez un casino dans la plupart des hôtels haut de
gamme, incluant le Best Western Irazu, Aurola Holiday Inn, Camino Real,
Cariari, Balmoral, Gran Hotel Costa Rica, Mariott Presidente, Royal Garden,
San José Palacio, Quality, Royal Dutch et Amstel Amon.
EXCURSIONS
Votre représentant(e) à destination pourra vous indiquer comment vous
inscrire aux activités qui vous intéressent.
Le Costa Rica possède 5% de la biodiversité mondiale sur une superficie d'à
peine 51,000 km carrés. Les richesses naturelles y sont si spectaculaires
qu'elle jouissent d'une renommée mondiale. Laissez-vous émouvoir devant
toutes ces richesses en participant à l'une ou plusieurs des excursions
suivantes.
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Tram aérien dans la jungle : environ 90$ US : Cette populaire excursion
soulève beaucoup d'intérêt, et vous fera comprendre les particularités du riche
écosystème qu'est la forêt pluviale. En route vers l'Est, vous traverserez les
nuages du parc national Braullio Carillo, près d'ou se trouve la réserve privée
du Tram Aérien (à 1h00 de San José). Vous visionnerez d'abord un vidéo,
puis le guide prendra place avec vous dans le téléphérique (maximum 6
personnes ), et vous indiquera les espèces propres à cette forêt, qui étaient
inaccessible jusqu'à une dizaine d´années. Le trajet à bord du téléphérique est
de 2.6 km. Recommandé: Souliers de marche, pantalon, imperméable &
jumelles. Durée : demi-journée. Départs : 6h00 ou 11h00 am. Inclus: un repas
et le frais d'entrée (valeur de $50US) au Tram.
Tour de ville : environ 46$ US: Tour de ville de la capitale
du Costa Rica. Vous visiterez le théâtre national, le musée
national et le secteur résidentiel. Temps libre pour le magasinage. Offert tous
les jours, le matin ou l'après-midi. Durée : demi-journée.
Volcan Arenal et Tabacon Resort :
environ120$ US : En passant à travers les
montagnes et les riches plaines de San Carlos,
vous verrez soudainement apparaître le volcan
Arenal qui a la forme parfaite d'un cône. Le volcan produit encore des
éruptions de façon périodique. Par nuit claire, vous pourrez admirer les
éruptions et les coulées de laves rouges qui descendent doucement le long du
volcan durant votre souper. Prenez le temps de relaxer à la station thermale
Tabacon Resort. Cette station offre la possibilité de se baigner dans une
douzaine de piscines d'eaux thermales sulfureuses. Départ à midi. Comprend
le souper.
Croisière à Isla Tortuga : environ 85$ US /
Deluxe: 99$ US : Après un trajet panoramique
jusqu'au port de Puntarenas , relaxez à bord du
yacht Bay Princess ou du luxueux catamaran
Manta Raya qui traversera le golfe de Nicoya jusqu'à Isla Tortuga. Un repasbuffet avec verre de vin est servi sur la plage. Les eaux cristallines vous
inviteront à pratiquer l'apnée ou du kayak (Frais de location d´équipement)
Durée: de 7h00 à 19h00. Le port est à 1h45 de San José
Descente des rapides : environ 65$ US : Les amateurs
de rafting, autant débutants qu'expérimentés, seront
choyés par le choix diversifié de rivières qu'offre le
Costa Rica. En plus de vous procurer des sensations
fortes, cette aventure dans les rapides de la rivière Reventazon ou Pacuare
vous permettra également d'observer la vie sauvage et exotique. Départs 7
jours par semaine. Durée : journée complète. Comprend le dîner.
Ferme de papillons : environ 25$ US : Vous aurez la possibilité
d'apprendre beaucoup sur ces fascinants insectes en faisant une
visite de leur habitat naturel. Vous y retrouverez plusieurs centaines
d'espèces. Durée : une demi-journée.
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Volcan Poas et rivière Sarapiqui : environ 79$ US : Cette excursion offre
une combinaison idéale pour vous permettre de connaître divers microclimats. Après la vivite du volcan Poas, nous prendrons la route vers l'est
jusqu'à Puerto Viejo de Sarapiqui. La route traverse plusieurs forêts denses et
vous verrez de magnifiques chutes. Arrivé à Puerto Viejo, vous embarquerez
à bord d'un bateau qui vous amènera sur la rivière Sarapiqui. Tout au long de
cette promenade d'une durée de 45 minutes, vous pourrez apercevoir des
singes, de superbes oiseaux ainsi que des caïmans. Ensuite, un repas copieux
vous sera servi dans une maison de campagne où vous pourrez relaxer dans
un hamac ou faire un peu d'équitation. Retour via la route du parc Bauillio
Carillo. Départs 7 jours par semaine. Durée : journée complète. Comprend le
déjeuner et le dîner.
Volcan Poas, plantation de café, et village de Sarchi :
$66 US: Un combiné intéressant! En serpentant des
routes de montagnes bordées de plantations de café, vous
atteindrez une altitude de 2708 mètres. Après une courte
marche, vous arriverez au bord du cratère du volcan Poas, dont le diamètre,
est le deuxième plus grand au monde. Après le dîner, servi a la plantation de
café Doka, il y a un arrêt d'une heure à Sarchi, ou vous pourrez vous laisser
tenter par quelques souvenirs. Recoomadé: : Souliers de marche, coupe-vent,
vêtement chaud & lunettes d´approche. Durée : 8h00 à 15h30. Distance : en
amont de la ville d'Alajuela, à 1h15 de San José. Inclus: Frais d'entrée au parc
et le dîner
Volcan Irazu et vallée d'Orosi : environ $39 US :
Découvrez le plus haut volcan du Costa Rica. L'asronaute
Neil Amstrong l'a comparé à la surface de la lune. La
vallée d'Orosi est riche en culture et en panoramas. Pas de
repas inclus.
Tour du café: environ 52$ US: A une distance de 45 minutes de
San José, vous connaîtrez le climat frais, et les terres fertiles
d´Heredia, ou sont situées les plantations du fameux café BRITT.
Grâce à une présentation multimédia, vous vous familiariserez avec
le procédé, depuis la semence, en passant par la culture, et jusqu´à
l'exportation du café. Vous pourrez déguster des grain frais et sucrés de
l´arbuste, et bien sûr, une bonne tasse de ce riche nectar ! Distance : 45 min.
de San José. Départs 11 h00 Inclus: le repas
Soirée traditionnelle : environ $40 US : Soirée à saveur culturelle
authentique incluant un spectacle de folklore et un souper traditionnel dans
un restaurant situé au dessus de la vallée centrale.
Vérifiez avec votre représentant(e) l'horaire et les tarifs.
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TEMPÉRATURE : On compte 12 écosystèmes au Costa Rica. San José est
surnommée par ses habitants comme la ville du printemps éternel. La
température demeure sensiblement la même tout au long de l'année. Jaco
Beach se situe dans une zone tropicale humide, à environ 10 degrés au nord
de l'équateur. Il fait toujours chaud : entre 25 et 35 degrés. La durée de la
journée est la même au cours des deux saisons : le soleil se lève vers 5h00
a.m. et se couche vers 18h00.

Fin décembre à avril : été, saison sèche, température entre 15 et 26
degrés Celsius.

Mai à fin novembre : hiver, saison humide, température 15 et 26
degrés Celsius.
FICHE TECHNIQUE
Langue :
Espagnol
Capitale : San
José (700 000)
Population du
pays : 3
millions
Documents
requis :
passeport
Durée du vol : 5h30
Gastronomie : Riz et fèves (base de la cuisine au Costa
Rica), casado et ceviche
Boissons : Liqueur de café, bière, rhum et guaro
Recommandations : bons souliers de marche, acheter ses
pélicules photos et sa lotion solaire au Canada, et boire de
l'eau embouteillée. De plus, apporter un petit sac à dos et
des jumelles pour les randonnées, un imperméable léger et
de l'insecticide.
TRÈS IMPORTANT AU SUJET DE VOTRE CHAMBRE
Demande spéciale / «Request» : Vous avez peut-être spécifié à votre agent
de voyages que vous aimeriez avoir une chambre avec vue sur la mer, au
troisième étage, à côté de celle de vos amis ou avec un lit king par exemple.
Sachez que votre agent de voyages a transmis votre demande spéciale au
grossiste en voyages lors de la réservation de votre forfait. Ensuite, le grossite
en voyages à transmis votre requête au département des réservations de
l'hôtel que vous avez choisi. Certains hôtels vous offre la possibilité d'acheter
un forfait «vue mer» à un tarif un peu plus dispendieux afin de vous garantir
une chambre avec vue sur la mer. Dans ces hôtels, si vous n'avez pas acheté
ce type forfait, vous n'obtiendrez pas une chambre «vue mer», même si vous
avez fait une demande spéciale. Certains hôtels n'offrent pas de forfait «vue
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mer» garantissant une chambre avec la vue sur la mer. Les chambres sont
attribuées en fonction de leur disponibilité lors de votre arrivée. S'il y a de la
disponibilité, le personnel de l'hôtel sera heureux de vous offrir une chambre
«vue mer», lit king ou à côté de vos amis si vous le désirez. Par contre,
sachez que votre agence, le grossiste en voyages et l'hôtel n'ont aucune
obligation envers cette «demande» spéciale. Il feront tout leur possible pour
vous satisfaire dans la mesure ou une telle chambre est disponible lors de
votre arrivée à destination.
Vous désirez garder votre chambre plus tard parce que vous revenez au
pays sur un vol de nuit? Si votre vol de retour est cédulé en soirée ou durant
la nuit, sachez que plusieurs hôtels vous offrent la possibilité de garder votre
chambre jusqu'à l'heure de votre départ moyennant un supplément de 20$ à
75$ US (si votre chambre n'est pas déjà réservée pour un autre client qui doit
y entrer le jour même). Si cela vous intéresse, nous vous conseillons d'aviser
la réception de votre hôtel la veille ou le matin du jour de votre retour.
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Ces conseils de sécurité n'ont pas pour but de vous alarmer. Par contre "
Une personne avertie en vaut deux ".

Porte-feuille : Dans les endroits très touristiques, ne placez pas votre
porte-feuille dans votre poche arrière, dans la poche de votre veston ou
dans une pochette attachée à votre taille puisque dans les sites
achalandés vous serez une proie facile pour les pick pocket qui sont
malheureusement de plus en plus nombreux.

La taxe d'aéroportde $26US par personne, est payable en argent
comptant (US ou colons), ou avec votre carte Visa, au comptoir situé
près de la porte d' entrée. ATTENTION: le montant de la taxe peut
changer à tout moment. Informez-vous à votre représentant(e) local, à
ce sujet. À côté, un comptoir de la Banque BAC, ouvert pendant la
journée, acceptera d' échanger vos derniers colons, en dollars, jusqu'à
un maximum de $50US

Valises : Même si ce n'est pas le cas à tous les jours, certaines
compagnies aériennes pourraient éventuellement égarer une ou deux
valises. En général, ces valises vont être ré-acheminées vers leurs
propriétaires quelques jours plus tard. Arriver à destination sans vos
vêtements pourrait facilement gâcher vos vacances. En guise de
précaution, il est préférable d'emporter avec soi, dans un sac, les
vêtements que l'on prévoit utiliser le jour suivant.

Passeport : Il est fortement conseillé de faire une photocopie de votre
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passeport (page avec photo) et de l'inclure dans vos bagages à chaque
fois que vous voyagez. Si par malheur vous perdez votre passeport, la
photocopie pourra aider l'ambassade canadienne à vous émettre un
passeport temporaire beaucoup plus rapidement.

Coffret de sécurité : La plupart des hôtels vous offrent des coffrets de
sécurité. Ne prenez pas de chance, mettez-y donc votre passeport, votre
argent, votre carte touristique et vos objets de valeur. La plupart des
gens qui se font voler avaient eu l'opportunité de mettre leurs objets de
valeur dans un coffret mais avaient décidé de prendre une chance.

Location d'automobiles : Si vous décidez de louer une automobile, on
vous demandera sûrement de signer à plusieurs endroits sur le contrat
de location. Lisez toujours chacune des clauses que vous signez. Une
erreur pourrait vous coûter très cher. Ensuite inspectez bien le véhicule
pour vous assurer que celui-ci n'est pas endommagé. Certaines
compagnies de location pourraient tenter de vous charger ces
dommages antérieurs à votre retour. Evidement ce ne sont pas toutes
les compagnies de location de voiture qui agissent ainsi mais il est
toujours prudent d'exiger que le préposé à la location inscrive sur le
contrat tout dommage antérieur dont le véhicule fait l'objet. À
souligner que l'assurance doit être payée sur place même pour les
détenteurs de carte de crédit OR.

Boissons alcoolisées et dangers : Il est beaucoup plus facile pour un
groupe de malfaiteurs de s'attaquer à une personne ayant les facultés
affaiblies par la boisson. C'est pourquoi les touristes aux facultés
affaiblies par l'alcool sont des victimes de choix. Il est recommandé de
ne pas se promener le soir tard sur la rue si vous avez consommé trop
d'alcool. Il serait prudent de ne pas prendre de risques inutiles, prenez
un taxi et retournez à votre hôtel.

La tourista : La tourista est une réaction à des microbes inconnus de
notre organisme qui se traduit par les symptômes suivants : mal de
coeur, crampes intestinales, selles liquides, fièvre, frissons. Vous
pouvez acheter au Canada des comprimés " imodium" chez votre
pharmacien. Ces comprimés peuvent vous aider à vous remettre d'une
tourista en 1 ou 2 jours. Si vous n'avez pas d'imodiums, vous pouvez
trouver un produit équivalent à la pharmacie la plus proche de votre
hôtel. Si vous avez la tourista depuis plus de 2 jours, consultez un
médecin parce qu' il se peut que vous nécessitiez des médicaments plus
forts pour vous débarrasser de ce virus. Les microbes qui causent la
tourista se retrouvent particulièrement dans l'eau. Ne buvez que de
l'eau purifiée. Ne consommez que de la glace purifiée (généralement un
cube ou cylindre de glace ayant un trou à l'intérieur). Faites attention à
la laitue. Dans la majorité des cas, celle-ci est lavée avec de l'eau non
purifiée.
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RENSEIGNEMENTS À OBTENIR DE VOTRE AGENCE
DÉPART :
date : ___________ aéroport : _____________ vol : __________
heure de départ : ______ heure d'arrivée à destination : _______
RETOUR :
date : ___________ aéroport : _____________ vol : _________
heure de départ : ______ heure d'arrivée à destination : _______
RENSEIGNEMENTS À OBTENIR DE VOTRE REPRÉSENTANT
(E) À DESTINATION.
PENDANT NOTRE SÉJOUR :
Heure de présence de notre représentant(e) à notre hôtel.
lundi____mardi____merc____jeudi____vend____sam____dim____
AU RETOUR :
Heure à laquelle l'autobus passera nous chercher à l'hôtel pour nous
conduire à l'aéroport _________
Taxe de départ (si applicable) _________
CORRECTIONS ET AVIS
Vous comprendrez que suite à notre cueillette d' informations, les prix
peuvent varier, les horaires changer, certains endroits peuvent fermer leurs
portes, bref, rien ne demeure identique.
Nous avons fait de notre mieux pour nous assurer que les informations
contenues dans votre guide soient justes en espérant qu'elles vous seront
utiles. Toutefois, avant d'utiliser ce guide, nous tenons à vous aviser que
Infotours, votre agent de voyage ainsi que votre représentant(e) à destination
ne peuvent accepter aucune responsabilité pour toute perte ou dommage
résultant des recommandations qu'il contient.
Si certains conseils de votre guide s'avéraient inexacts, vous pouvez nous
aider à le rendre à jour en nous avisant afin que nous puissions corriger
l'erreur et l'améliorer pour la satisfaction des prochains voyageurs.
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Nous apprécions grandement votre collaboration et sommes ouverts à vos
suggestions pour améliorer ce guide voyage. Si vous découvrez une bon
restaurant, une nouvelle activité ou tout renseignement qui pourraient
être appréciés par d'autres vacanciers et que vous voulez nous les faire
connaître, notez les renseignements suivants (dans le cas d'un restaurant
notez-le sur une de leurs cartes d'affaire) :

nom, adresse et numéro de téléphone de l'endroit.

jours ouverts, heures d'ouvertures et exemple de prix.

description de l'endroit et spécialité.

votre nom, adresse et numéro de téléphone
et faites-nous parvenir vos commentaires à l'adresse suivante :
INFOTOURS : 28 rue Jeanne Bonfond, Blainville, Québec, Canada. J7B
1N7.
Ou par courrier électronique à : [email protected]
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